那個地方的核桃好

1樓：匿名使用者

介紹以下核桃，原產於近東地區，又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大乾果」。既可生食、炒食，也可以榨油、配製糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值也很高，被譽為「萬歲子」、「長壽果」。在西歐各國它又是聖誕節等一些傳統節日的節日食品。

另有一種山核桃，又叫野核桃，是我國折江杭州的土特產，營養與核桃基本相同。 1、大姚歷史悠久，兩千多年的歷史核桃。

又名胡桃、長壽果，屬胡桃科，是一種落葉喬木。核桃植株全身是寶，其果仁富含蛋白質、卵磷脂、核黃素、胡羅蔔、、亞油酸甘油脂、亞麻酸、氨基酸、磷、鎂、鐵、錳等人體所需多種礦物質、微量元素。長期食用有助於益智健腦，美容養顏，溫肺補腎，防癌抗癌，是一種理想的天然保健食品。

目前已建成20萬畝核桃基地，年產供核桃乾果4000噸。沿革，造就了眾多的名勝古蹟，人文景觀；風雨蒼桑的變遷，形成了許多綺麗的自然風光。崇禎十一年（公元1638）農曆十二月六日至十一日，明代偉大的旅行家徐霞客從元謀縣的新華進入大姚，沿途記敘了多處文物古蹟和自然景觀。

雲南2、新疆阿克蘇紙皮核桃

新疆核桃具有殼薄、果大、含油量高等特點。具有補氣、養血、潤燥、化痰、利三焦、潤肺等藥用價值。長食有降低膽固醇、防止動脈硬化，健腦益智，防治神經衰弱，消炎殺菌，防止白髮的功效。

核桃是良好的補品，具有安腦提神，壯腦增加記憶力的作用，常吃有益於大腦靈活，思維敏敏捷。核桃仁的營養價值比較高，有「長壽果」之稱。核桃仁含脂肪40％～50％，其脂肪酸主要為亞油酸等不飽和脂肪酸；含蛋白質15％，含碳水化合物10％，還富含鈣、磷、鐵及維生素a、維生素b2、維生素e等。

核桃仁的營養易於吸收，對哮喘病人十分有利。俗話說「桃三杏四梨五年，要吃核桃得九年」。但阿克蘇的隔年核桃在下種後隔年就能結果。

阿克蘇的核桃有形如香梨的「大馬核桃」；有隔年結果的「隔年核桃」；還有用指可以捏出油來的「油核桃」，它的含油量多達73％左右。

薄殼核桃，只要用雙手使勁一捏就破了，其核肉飽滿，吃起來香甜滿口。新疆是我國最早種植核桃的地區之一，栽培歷史悠久，栽培地區遍及全疆，尤以塔里木盆地周圍綠洲為最，產量居全國前列，大量銷往內地，並遠銷德國、英國、加拿大、澳大利亞和港澳地區。

2樓：匿名使用者

核桃，很多有名的呀，我覺得特產核桃好吃~如果想買的話就去查查土特產食品網這樣的行業**，看有什麼好核桃，隨便帶點年貨回家！