在古代人們日常生活都吃什麼?古代普通老百姓都吃什麼

時間 2022-12-26 10:35:17

1樓:阿會問答小屋

古代一般人家會吃一些玉公尺麵窩窩頭,吃點青菜或者是鹹菜,喝白公尺粥,有錢人家會吃一些白面饃,吃大魚大肉,喝湯等等。

2樓:西瓜柚子紅彤彤

古代人們日常的主食是以玉公尺和白薯為主,因為這兩種食物的產量比較高,所以古代的人們都將其作為主食。很多人以為古代人應該跟現代人一樣以大公尺作為主食,其實不然,在古代雕胡公尺是一種高階糧食,所以普通人平時很難才能吃到。

3樓:風風學姐

我個人覺得在古代人們日常生活吃的應該都是比較簡單的,很多都是常見的蔬菜,一般都是跟現在差不多的。

4樓:愛上了時尚範兒

在古代由於生產力水平低下,經濟發展的限制,窮人飯碗的食物是不固定的,主食是小公尺,小麥的普及才使得富人有饅頭吃,隨著紅薯的發現,紅薯也成為了古代窮人的主食。

5樓:帳號已登出

在一些很早的一些唐代啊,人家都是一些唐代的食品,一些年糕湯人之類的,我感覺人家那些食物特別有操作的,而且非常的美味。

6樓:匿名使用者

古代人日常生活吃的東西跟我們現在吃的東西差不多。只不過他們一般吃不到國外的產品。我們現在所吃的食物基本上是延續古人的食物。

古代普通老百姓都吃什麼

7樓:匿名使用者

每餐時令蔬菜居多(貴族甚至皇室貴冑反而基本吃常年蔬菜(例如大白菜之類),因為僕人害怕他們吃對胃口,要吃反季節蔬菜,比如皇帝喜歡吃,就要求一年到頭都要吃油菜——那廚房就麻煩了),偶爾條件允許的吃點雞蛋、豬肉、雞、羊、魚(基本只乙個肉類,而以上的出現頻率按照有多至少排列,因為古代除非漁民或沿海地區或大戶人家,否則普通居民很少吃到魚)。朱門酒肉臭,路有凍死骨。平民百姓飲食只求「果腹」居多——就是撐飽肚子就行,饑荒旱澇年份,失收的話人吃人的慘狀和吃觀音土(就是燒陶瓷那種高嶺土)撐死的人到處都是。

古代的窮人是怎麼生活的,他們吃飯的時候都吃什麼?

8樓:網友

中華文化博大精深,其中美食文化也是重要的傳承。因為民以食為天,所以對於食物的需求是從古至今都不能逃脫的命題。為了能夠享受更多的美味,才有了後來的各種美味佳餚。

然而,在古代的窮人,到底吃什麼呢?

鹽鹽作為我們日常生活中最平常的一味調料,不僅便宜而且量多,家家戶戶都需要他。因為鹽能夠補充身體所需的微量元素,如果長期不吃鹽,可能會導致身體浮腫,甚至甲亢。然而,在古代的時候,鹽確是個稀有的產品,甚至許多家庭都以能吃上鹽為榮。

鹽最早從黃帝時期就已經有了,從最初的的調味品,到不可或缺的作料,鹽成為了城市間的重要紐帶。因此,鹽成為了國家經濟和稅收的重要**,以至於鹽一直處於管控狀態,**還居高不下,這導致普通家庭幾乎買不起鹽。

在這麼缺鹽的時期,古代的窮人都吃什麼?

大多數人都無法想象,古代的窮人到底日常都吃什麼,在那個物資匱乏,生產力低下的時期,美味佳餚不過是貴族的專屬。對於窮人來說,一碗白公尺飯搭配一塊肥膘肉,這就是無數人夢寐以求的終極食物。然而,大多數時候,人們的主食則是雜糧飯再配上一些蔬菜。

有人會問,為什麼古人不去吃肉呢?可以去抓魚、抓蝦甚至抓各種野生動物來進行食用,這樣吃野味的生活,在現代也很奢侈。然而,如果當我們真的去經歷那個沒有鹽的時代,連續一星期吃白水煮的魚、蝦和各種野味的話,保證你下次再見到時就吐。

所以,古代的窮人更希望能夠吃到白公尺飯。然而,那時候還未有袁農平老先生的雜交水稻,所以整體的畝產量極低。平均畝產不過200斤,十畝地才2000斤糧食,這時候再經過一番扣稅後,能夠留下的糧食,只能勉強餬口。

如果再遭遇個天災人禍,那基本上就面臨無糧可食的境地。這時候必須借高利貸,春一夏三的高利貸兩三年就能吞掉全部家產。

正因如此,我們才能在電視裡或者老一輩的口中聽說,人們為了活下去,去吃無法消化的觀音土,只是為了能夠有飽腹感。但吃觀音土的窮人,最終只能被活活脹死。其他的則依靠吃樹皮,吃草根等,苟且地活在世上。

小結古代窮人在豐收的年月裡,還是有一些別樣的菜色可以吃。像葵、藿、薤、穀糠等,都能夠成為人們飽腹的食材。這也是中國人為什麼對吃東西百無禁忌,完全是因為曾經被餓過,如果不吃就會被餓死。

所以,我們要珍惜今天的美好時光,珍惜這些來之不易的食物。

9樓:優優很八卦

古代的窮人都靠種地為生,吃的糧食都是自己種的,自己沒地就租種地主家的地,有時候收入不夠地租,就去挖野菜或者乞討,甚至吃樹皮。

10樓:職場小銘

古代的窮人就是地主圈養的牛羊。這個比喻可謂是十分的貼切了,因為佃戶雇工主家雖然包飯,但給的糧食裡根本就沒有任何的油水,都是以素食為主。一年到頭也吃不上一回肉。

11樓:庾布儂

燒餅、紅薯。燒餅非常填充飢餓。紅薯一樣也是非常填充飢餓。

古代窮人平時都吃什麼呢?

12樓:bat誰主沉浮

古代窮人是吃不起肉的,他們一般都吃饅頭清粥,而且可能會吃別人的剩菜剩飯。生活得很痛苦。

13樓:匿名使用者

古代窮人都只吃兩餐,主要以稀飯,野菜之類的為主。很少吃肉。

14樓:小自信

我個人覺得他們在夏天的話可以吃一些自己種植的新鮮蔬菜,如果是冬天的話他們在路上撿一些別人不要的爛葉子來充飢等等。

15樓:愛貓咪的葉子

他們平時大多吃一些饅頭,因為這個時候我國種植最多的就是小麥,還有菽,就是現在的大豆,非常的好種,所以這都是窮人的首選。

16樓:小夢侃文化

一般粗糧以粟為主,還有豆子能夠製作成豆腐,因為人們貧窮,所以沒有辦法吃肉和精公尺。

古代人吃什麼啊?

古代的人都吃什麼?

17樓:情感諮詢師丁一

電視劇集裡大口喝酒吃肉的人都是假的。

18樓:吳勝旗

古代的人吃粟和麥飯、公尺飯,唐朝後期麵食開始流行,北宋以前沒有炒菜,主要以燜、燉、烤為主,隨著鐵製炊具的出現,炒菜開始流行。

19樓:王先森的水果派

古代人吃的東西有很多的,基本上我們現在吃的都是古代人長久生活和食用的。

20樓:茂煊

我認為古代的人和我們現在的人吃的差不多,主要是以小公尺為主的吧!

21樓:聲竹月

遠古時期,遠到不知多少年。原始人依靠捕魚打獵吃到肉,那階段,打到什麼吃什麼,沒有挑選,還茹毛飲血。

唐宋沿襲漢魏之風,統治者也嚴禁殺牛,但隨著社會的發展,物質財富的豐富,單純的羊肉顯然不能滿足人們生活的需要,這一時期,普通百姓餐桌上的肉類食物就變成以羊肉為主,其他多種肉類結合的方式。

古代人常吃的食物有哪些?

22樓:雁北海戀

你說的古代截止到什麼時候?如果按照歷史學劃分,到1840年的話,那麼我們現在吃的東西,那個時候基本都有了,除了可口可樂之類的東西,因為那個時候,很多西方的食品也已經傳入中國了,比如咖啡在嘉慶年間已經傳入了。

23樓:左連枝劇申

古代人常吃的糧食主要是五穀。

五穀即粟、豆。

、麻、麥、稻。

。古代所指的五種穀物。「五穀」,古代有多種不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是:前者有稻無麻,後者有麻無稻。

24樓:匿名使用者

古代人常吃的糧食主要是五穀。

25樓:

應該和我們一樣的吧。

吃大公尺、小麥、玉公尺咯~

不然他們吃什麼。

元旦一詞在古代是指公曆新年嗎,中國古代人們所說的「元旦」是指哪一天

b.不是 元旦何時由農曆1月1日 春節 變為公曆1月一日?30 我國各種傳統曆法 夏曆 殷歷 週曆 的正月初一就是新年,在古代被稱為 新正 元旦 正旦 元日 上日 歲首 新年 即一年的開端。辛亥革命之後的1912年,為了打破封建正朔觀念,並與國際接軌,在公務活動中改用公曆。同時,為了便於農業生產和民...

在古代人們將春天分為階段你知道分別稱作什麼嗎

在古代人們將春天分為三個階段,分別稱作 早春 仲春 晚春。1 早春,是指立春到驚蟄之間的時間,這個階段氣溫晝夜溫差大並且氣溫較低,陽氣逐步上公升,人體內的熱量消耗依然較大。2 仲春,是指驚蟄到清明之間的時間,這時候氣溫進一步上公升,萬物復甦,肝氣隨萬物公升發,肝氣漸旺並逐步偏於亢盛。3 晚春,是指清...

蘿蔔吃的部位是什麼拜託各位大神,古代人們吃的什麼?拜託各位大神

老百姓常說 常吃蘿蔔不求醫 蘿蔔具有消食化滯 排除脹氣 解毒消熱 通便止血的功效,適用於飲食過度 食滯腹脹 便血便秘的調治。由於白蘿蔔含有大量的維生素c 胡蘿蔔素和粗纖維,所以是降血脂 軟化血管 穩定血壓 防治冠心病和膽結石的理想食物。科學研究還發現,白蘿蔔有誘導人體產生干擾素的作用,它能增強人體的...

在古代能不能驗血型,古代人如何檢查血型

古代沒有,血型的發現很晚,是20世紀初。1909年才第一次開始有了這方面的概念,到1930年,因為血型的發現,奧地利的醫生兼化學家蘭斯坦納獲得了諾貝爾獎。在17世紀,也有人嘗試用輸血的方式想治人,因為沒有血型的概念,所以無一例外的都失敗了。1900年,奧地利醫學家蘭德斯坦納研究了這一問題。他發現自體...

過去古代人們的幻想變成了現實的例子(科技類)

中國民間流傳的神話故事 牛郎織女 中的天河,歐洲文藝復興時期繪畫 銀河的起源 中的銀河,是古代人民對宇宙的生動想象和藝術加工。中國家喻戶曉的美麗神話 嫦娥奔月 是人類最早的登月幻想 見彩圖 有關 嫦娥奔月 的記載,初見於漢武帝時期 西元前156 前87年 的著作 淮南子 覽冥訓 20世紀70年代初在...