1樓：匿名使用者
地藕，別稱地參、地瓜兒、地筍子、蟲草參、地蠶子、水三
七、旱藕、銀條菜、澤蘭根，唇形科，多年生草本，高可達1.6m。下根狀莖橫走，先端肥大，近紡錘形，於莖節處生根。
地上 莖直立，四稜形，中空，一般不分枝。葉對生，長圓披針形，基部楔形，葉緣有深鋸齒，葉背有凹腺點。輪傘花序、小花唇形、白色。
小堅果暗褐色、卵形，花期6-9月，果期8-10月。地藕菜藥兼用，具有百年歷史。全身都是寶，春夏可採摘嫩莖葉，涼拌、炒食、做湯均可，主要食用晚秋以後採挖出的潔白脆嫩的環形肉質參。
地藕根莖觀之潔白如玉，食之清爽脆嫩，可炒食、蒸煮、做湯、醃漬、醋泡、糖浸、蜜餞、做醬菜均可。下面是地藕的**。
2樓：匿名使用者
地環，又稱甘露、地蔞，栝蔞根。味甜，乾脆，似地瓜寒，無毒。主消渴身熱，煩滿大熱，補虛安中，續絕傷。
除腸胃中痼熱，八疸身面黃，唇乾口燥，短氣，通月水，止小便利。生弘農川谷及山陰地。雖有益，但入土深者良，生滷地者有毒。
二月、八月採根曝乾，三十日成。
這是什麼菜，一般醃製鹹菜
3樓：笨鳥飄零
雪裡紅，科別十字花科植物芥菜的嫩莖葉。是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的乙個變種。學名，又名雪裡蕻、雪菜、春不老、霜不老、飄兒菜、塌棵菜、雪裡翁。
是芥菜類中的一種葉菜。分布在綠島、蘭嶼、海南島、斯里蘭卡。種類為木本。
葉脈為網狀葉脈。花期為3月至5月。雪裡紅是雙子葉，互生，葉緣為全緣，葉上表面深綠色，光滑，下表面淺綠色，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖醃製，便是雪裡紅（又稱雪裡翁），俗稱辣菜。
葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常醃著吃。
4樓：射手超級朵拉
是不是薺菜？蓬蓬菜還是2
有一種植物，秋天開黃花，地下莖能醃鹹菜吃。我們這兒俗稱姜不辣，它的學名叫什麼，有沒有什麼藥用價值？
5樓：匿名使用者
菊芋，別名：洋姜，姜不辣，。好像沒有藥用價值
請問這是什麼菜啊？ 這應該是個類似鹹菜的一種，咬起來脆脆的。
6樓：匿名使用者
草石蠶，多年生草本，高13～23厘公尺。根狀莖長而橫走，密被白棕色狹鱗片。具有祛風除濕，清熱解毒的作用
7樓：軒寶奶奶
我們東北這邊管它時螺絲轉，吃起來脆脆的，一般都用它淹鹹菜，特別是朝鮮鹹菜裡多見一些。
8樓：匿名使用者
這是一種醃菜裡面的！經常吃，我們這裡叫 滴粒 因為和冬天瓦上吊的冰柱粒！！！
9樓：59朕好萌
地鼓留，應該每個地方說的不同，意思應該是一樣的，我們重慶就是說的地鼓留。哈哈，這個我家以前也買過的，是進在鹹菜罐裡的，下飯吃
10樓：匿名使用者
甘露子（學名：stachys affinis），又名寶塔菜、螺絲菜、地
環兒、地蠶、地牯牛版、地鈕、旱螺螄、羅漢菜、益權母膏、公尺累累、地母、地蕊、地蠶、螺絲鑽、螺螄菜等。在中日文資料中常誤從本草綱目及植物名實圖考作草石蠶，非是。為唇形科水蘇屬宿根植物。
喜生於近水低濕地，原產地是中國。
中文學名：甘露子
拉丁學名：stachys sieboldii miq.
別稱：寶塔菜、地蠶、草石蠶、土人參、地牯牛草界：植物界
門：被子植物門
綱：雙子葉植物綱
亞綱：合瓣花亞綱
目：管狀花目
科：唇形科
亞科：野芝麻亞科
族：野芝麻族
屬：水蘇屬
分布區域：歐洲，日本，北美，中國河北、寧夏、福建等地
11樓：匿名使用者
小乾露，我們這邊多的是
12樓：溫馨老人
我們這裡叫幹樓，做鹹菜特別好吃。
13樓：風之翔翼
我不知道普通話怎麼說，我家就種的了
誰知道這個菜的學名叫什麼啊，好多鹹菜裡面都有
14樓：匿名使用者
這是螺絲菜，也叫寶塔菜、地蠶、草石蠶、土人參
它也入中藥，叫甘露子，中藥名。為唇形科植物甘露子s. sieboldii miq.
的全草及根莖。具有祛風清熱，活血散瘀，利濕之功效，用於風熱感冒，濕熱黃疸，小便短澀。外用治瘡癰腫毒，毒蛇咬傷。
這是什麼植物（一種切花），植物，這是什麼植物（一種切花），植物
這種花英文名是blue lace flower 直譯為藍飾帶花。按照中國植物影象庫上最新分類及名稱是 五加科 araliaceae 翠珠花屬 trachymene 翠珠花 trachymene caerulea。以下引用的是植物大神渝城小靈通2016年的回答 圖為傘形科植物藍飾帶花，學名trachy...
請問這是什麼植物？應該是一種蔬菜
是垂盆草。垂盆草 狗牙半支 石指甲 半支蓮 養雞草 狗牙齒 瓜子草 垂盆草知識介紹 垂盆草為景天科植物垂盆草的全草。垂盆草多年生肉質草本，生於海拔1600公尺以下的向陽山坡 石隙 溝邊及路旁濕潤處。分布於吉林 遼寧 河北 河南 山西 陝西 甘肅 山東 江蘇 安徽 浙江省 江西 福建 湖北 湖南 四川...
穀精草是一種什麼植物，這是一種什麼植物？據葉形分析像是一種豆科植物，但奇怪的在葉片上會形成白色結晶體，入口感覺很甜。
穀精草 學名 eriocaulon buergerianum 一年生草本，鬚根細軟稠密，葉基生，長披針狀條形。頭狀花序呈半球形，底部有苞片層層緊密排列，苞片淡黃綠色，上部邊緣密生白色短毛，花序頂部灰白色。花莖纖細，長短不一，淡黃綠色，有光澤，稍扭曲，有稜線數條。蒴果3裂。中國多數地區以該種植物全草作...
請問這是什麼植物，請問這是一種什麼植物？
南天竹 n n ti n zh 南天竹，別名 南天竺，紅杷子，天燭子，紅枸子，鑽石黃，天竹，蘭竹 拉丁文名 nandina domestica.屬毛茛目 小檗科下植物，是我國南方常見的木本花卉種類。由於其植株優美，果實鮮豔，對環境的適應性強，常常出現在園林應用中。常見栽培變種有 玉果南天竹，漿果成熟...
誰知道這是一種什麼植物
是芍藥的果實 芍藥 paeonia lactiflora pall.芍藥 學名 paeonia lactiflora pall.別名將離 離草，屬虎耳草目，毛茛科芍藥屬多年生草本花卉。塊根由根頸下方生出，肉質，粗壯，呈紡錘形或長柱形，粗0.6 3.5厘公尺。芍藥花瓣呈倒卵形，花盤為淺杯狀，花期5 6...