1樓：匿名使用者
夙沙氏，遠古時期，在山東半島南岸的膠州灣一帶，居住著乙個原始部落，部落首領名叫夙沙，是個聰明能幹的人。有一天，夙沙和往常一樣，用陶罐打了半罐海水，放在火上燒，想煮魚吃。突然，一頭野豬從夙沙眼前飛奔而過，夙沙拔腿就追。
等他扛著野豬回來，陶罐裡的海水已經燒乾，只在罐底留下一層白色的細末。夙沙好奇地用手指蘸起白色粉末，放進嘴裡嘗了嘗，又鹹又鮮，好吃極了。等野豬肉烤熟後，夙沙抹上白色粉末，美美地吃了起來。
那白色的粉末，便是從海水中熬出來的鹽。
傳說起於什麼時候，老鹽工們不知道。不過，他們的說法，和史書記載的基本吻合。壽光鹽務局的劉書正告訴記者，戰國時期的史書《世本》中，就有「夙沙氏煮海為鹽」的記載。
據考證，在距今大概5000年前，古老的夙沙氏部落居住在山東沿海地區，他們首創了煮海為鹽。
鹽是大自然賜予人類的神奇物質，因此，確切地說，並不是人類發明了鹽，而是發現了鹽。」
2樓：清心文竹老師
其實人類一開始發現鹽分是誰誰都不知道，一開始因為原始人是生食的，所以申時的時候，它的肉質裡面有一定的鹽分，所以他補充了人類的鹽分
3樓：畢鑲
現在的人類的第乙個，它的發現羊的是誰，這個應該就是乙個非常不錯的科學家了，並且這個科學家是一支值得我們大家信任的人了。
4樓：操枋
人類第乙個發現鹽的應該是遠古的時候有乙個部落的首領叫做。住沙市。他。煮海水為鹽的故事。很著名。
5樓：
人類是在生存勞動中進化來的，最先發現鹽不是個人，或許是一群人，當時還沒有語言，更沒有文字，我們不可能知道是誰。只是知道人類生存需要鹽。慢慢就習為吃鹽了。
6樓：牟默
這個的話其實應該是不可查的吧，人類補充鹽分就是最早是吸食動物的血液
7樓：巢茹雲
人類發現鹽的時候真的還沒人知道，不過看過軒轅大帝的人都知道，那個時候就用動物的皮毛換鹽了，可想而知有多久遠了。
8樓：凡塵俗世一身輕
肯定是東部沿海的人，先發現的鹽巴，但具體是誰沒有明確的記載
9樓：匿名使用者
第乙個發現鹽的，其實不能具體的確定，因為是很多人共同一起發現的食用鹽。
10樓：
為乙個方言的是誰？你是問題。歷史發明或者發現豐老母親的人物。
11樓：獨智湧
沒有人知道這個問題吧，因為鹽的出現人類還早。
12樓：在舜皇山回老家的高順
嚴肅的問題人類第乙個發言的是誰？這狗應該是幾千年的歷史了吧。
13樓：匿名使用者
嚴肅的問題人家第乙個發言員呢是歷史
14樓：梨渦不淺笑
是先有雞還是先有蛋？這個問題你能說出答案嗎？
人類是從什麼時候起開始使用食鹽的？？
15樓：匿名使用者
中國在5000多年前，就開始刮取海濱鹹土，淋滷煎鹽。有天然滷水的地區，曾採用「先燒炭，以鹽井水潑之，刮取鹽」的生產方法。戰國末期，四川開始掘井、汲滷、煎鹽。
齊管仲(西元前？～前645）實行「官山海」政策，即鹽由官民並製，產品全部由官府統一運銷。
漢代至明代，除隋文帝開皇三年（583）到唐玄宗開元十年（722）的139年間，開放全國海灘、鹽井、鹽湖，人民自由產銷外，其他歷代為了增加財政收入，大都實行專賣制度，以嚴刑峻法控制著鹽的產銷，以徭役的形成強迫鹽戶產鹽，生產者役作極苦，還要負擔繁重的鹽課。
中國製鹽工業
50年代以來，中國的製鹽工業發生了明顯變化，產量迅速增長，躍居世界第3位，僅低於美國和蘇聯。1952年產鹽494萬噸，超過了歷史最高年產量（1943年產鹽391.8萬噸）。
1979年以後，製鹽工業引進先進技術，進一步發展生產，並注重質量的提高和品種的開發。
1989年產鹽量2827萬噸，創歷史最高水平；1950～1989年的40年間，產鹽量增長11.47倍，平均每年遞增6.2%以上。
1989年共有大中型鹽場27個，其產量約佔全國的60%。製鹽技術上有了很大進步。海鹽生產改進了工藝，採用了塑料薄膜苫蓋結晶池的新技術。
16樓：播音配音教學
食物 蔬菜 肉裡 還是飲用水裡 都含有鈉離子鈉離子是保持細胞內外滲透壓及酸鹼平衡的必須物質 不吃鹽會沒有力氣人們平時吃的鹽比較過量 標準是一人一天6克但是由於古代鹽是稀缺物質，所以人們會在吃過量的鹽進行儲備，和駱駝喝水一樣，經過漫長進化，所以現在人們的口味都比較重
大型食草動物不吃鹽 為什麼善於奔跑
就是因為每天吃大量的植物，植物從地下就會吸取鈉離子所以說間接也獲取了
17樓：匿名使用者
中國古代稱自然鹽為「滷」，把經人力加工過的鹽，才稱之為「鹽」。中國古代最早發現和利用自然鹽，是在洪荒時代，與動物對岩鹽、鹽水的舐飲一樣，是出自生理本能。中國古代流傳下的「白鹿飲泉」、「牛舐地出鹽」、「群猴舔地」、「羝羊舐土」的記載，以及北美的維吉尼亞有康納瓦舐鹽地，都說明了這一點。
炎黃二帝為鹽而戰
中國最早發現並利用的自然鹽有池鹽。其產地在晉、陝、甘等廣大西北地區，最著名的是山西運城的鹽池（即解池、河東鹽池）歷史悠久，在《史記》中有記載，黃帝曾戰炎帝於阪泉，敗蚩尢於涿鹿，後又「邑於涿鹿之阿」。據專家考證：
「阪泉在山西解縣鹽池上源，相近有蚩尤城、蚩尤村及濁澤，一名涿鹿」。而「炎黃血戰，實為食鹽而起」。
另一種自然鹽是岩鹽，因產於「鹽山」故稱岩鹽。產地在今天甘肅環縣南曲子附近和甘肅泉市。所謂「鹽山」實際是指大粒礦鹽，除了主要化學成份naciqh，因各地質、地層的不同所含的微量元素也各異，從而出現赤、紫、青、黑、白等不同的顏色。
鹽的主要用途，在古代主要是食用，《周官·鹽人》，「形鹽」用以供賓客。又說：「王之膳羞，供飴鹽，後及世子亦如之」。
這裡所說的「形鹽」是指白色岩鹽，因形體大可以「鏤之寫物」。「飴鹽」是岩鹽中最好的一種，其味鹹美「如水精」、「似虎珀」，又稱「君王鹽」。
在南方少數民族地區，儲存有關鹽神的傳說，四川鹽源縣的納西族，供奉「鹽神」是一位少女形象，相傳是她在牧羊時發現了鹽水，後來在此開鑿了鹽井。古巴蠻有酋長廩君與鹽神鬥智、最後在「魚鹽之地」定居的神話故事。這說明少數民族特別重視對自然鹽的占有。
古代鹽的食用
鹽在中國遠古時代就被當作調味品。《尚書�6�1說命》就有：「苦作和羹，爾惟鹽梅」的記載，說明在商代人們就已經知道用鹽做調味品，用來配製美味的羹湯。
再聯絡到《尚書�6�1禹貢》有青州「厥貢鹽希」的記載，即商代以前的夏代就有「貢」給奴隸主國家的鹽。這種鹽是做調味品用的，並且極為珍貴，當作貢物上交。因而中國關於食用鹽的最早記載時間，可以溯推至夏代。
及至周代，人們已經把鹹味作為「五味」（酸、苦、辛、鹹、甘）之一，並用於醫治疾病。《周禮�6�1天官宰》中就有「以鹹養脈」記載，這是周代人對鹽的的醫療功用的新認識。戰國末秦相品不韋集合門客編寫的《呂氏春秋》有「調合之事，必以甘酸苦辛鹹，先後多少，其齊甚微，皆有自起」、「鹹而不減」的論述，這就更具體地談到了鹹味的調理方法。
其後，鹽的調味作用愈來愈受到人們的重視，漢代王莽稱鹽為「食餚之將」，可加突出了鹽在飲食烹飪中的地位。
人類最早何時開始食用鹽，迄今尚未無史籍記載或考古資料可以確切說明。但是，可以想見，如同火的使用一樣，鹽的發現和食用，同樣經歷了極其漫長的歲月。當古代先民處於「食草木之食，鳥獸之肉，飲其血，茹其毛」的蒙味時代，尚不知何為鹹味，亦不知鹽為何物。
後世人們在祭祀用的肉湯中不加鹽，即所謂「大羹不致」以表示對古禮的遵循。司馬遷在《史記�6�1樂書》中對這種古禮也作了記載：「大食之禮，尚玄酒而俎腥魚，大羹不和，有遺者矣。
」典籍的這些記載，都可視為古代先民原本不知鹽、不識鹽的佐證。因而可以推論，古代先民確實曾經歷過乙個不知食用鹽的漫長歷史時期。人類飲食文化正是從品嚐萬物開始的，大自然賜與人類的萬物中，哪些能食用，哪些不能食用，都是通過人的親口品嚐的積累，才獲得食用經驗的。
中國古代神話就有神農嘗百草的傳說，想這不會是古人毫無根據的編造。正是古代先民無數次地大膽品嚐，才構築起了人類飲食文化進步的階梯。古代先民經過無數次地大膽品嚐，才構築起了人類飲食文化進步的階梯。
古代先民經過無數次隨機性地品嚐海水、鹹湖水、鹽岩、鹽土等，嘗到了鹹味的香美，並將自然生成的鹽新增到食物中去，發現有些食物帶有鹹味比本味要香，經過嘗試以後，就逐漸用鹽作調味品了。
隨著時間的推移，人們已不再滿足於僅僅依靠大自然的恩賜所得到的自然生成的鹽，開始摸索從海水、鹽湖水、鹽岩、鹽土中製取。地球上鹽的儲量最多的是海水。中國關於食鹽製作的最早的記載是關於海鹽製作的記載。
古籍記載，炎帝（一說即神農氏）時的諸侯宿沙氏首創用海水煮製海鹽，即所謂「宿沙作煮鹽」。歷史上是否真有宿沙氏其人，尚不可斷定。實際上，用海水煮鹽，也不可能是宿沙氏一人之所為，而是生活在海邊的古代先民經過長期摸索和實踐創造了海鹽製作工藝。
在當前尚無更新的考古發現和典籍可資證明的情況下，「宿沙作煮鹽」可視為中國海鹽業的開端，宿沙氏是中國海鹽的創始人。
中國古代勞動人民對於鹽的成因也早有探索，並有先識之見，認為鹽的生成與水氣有很大關係：「水曰潤下，潤下作鹹」。這是對湖鹽生成長期觀察得出的結論。
湖鹽又稱「池鹽」，內陸的鹽湖（池），由於受乾燥氣候影響，能夠自然生成結晶體狀的鹽。中國歷史上有名的、最古老的河東鹽池（亦稱「解池」，今山西省運城縣南、中條山北麓一帶），就是借助風和太陽的蒸發作用，自然生成食鹽，歷史上稱為「解鹽」、「潞鹽」或「河東鹽」。關於「解池」的最早記載見之於《山海經�6�1北山經》，其中有「又南三百里，曰景山，南望鹽販之澤」句。
據晉人郭璞釋雲：鹽販之澤，「即鹽池也」。現在中國青海省境內的察爾汗鹽湖、茶卡鹽湖即盛產這種池鹽，其中察爾汗鹽湖面積達1600平方公里，是中國最大的鹽湖。
池鹽具有自然結晶的特點，晉人的《洛都賦》雲：「河東鹽池，玉潔冰鮮，不勞煮沃，成之自然」。就是說池鹽不需煮制，自然可成。
「解池」地處黃河流域，由此可以想見，生活在黃河流域的古代先民，會很早就接觸到這種天然池鹽。
可以肯定的一點是：煮製海鹽當在天然鹽被發現和食用之後。因為煮鹽是一種進步的製作工藝，必須具備一定的煮製用的器具，比如像漢代煮鹽用的「牢盆」之類的器具。
面這類器具用什麼材料製作，如何煮製等一系列問題均無從考證。但是，有一點可以斷定：發現和食用自然生成的天然海鹽、池鹽、岩鹽、鹽泉、土鹽等是人類食用鹽的開端。
這一點對於世界各國來說，應是共同的。
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