關於肯德基創始人,肯德基創始人一生的故事

時間 2021-12-26 01:54:47

1樓:莪兜兜哩哊棒糖

肯德基創始人桑德斯上校六十五歲開始創業,他創業成功給我們很多啟示:成功的秘訣,就在於確認出什麼對你是最重要的,然後拿出各樣行動;不達目的誓不休。在此,我要跟各位舉個例子,不知道你是否聽過桑德斯上校的故事?

他是「肯德基炸雞」連鎖店的創辦人,你又知道他是如何建立起這麼成功的事業嗎?是因為生在富豪家、念過像哈佛這樣著名的高等學府、亦或是在很年輕時便投身於這門事業上?你認為是那乙個呢?

上述的答案都不是,事實上桑德斯上校於年齡高達六十五歲時才開始從事這個事業,那麼又是什麼原因使他終於拿出行動來呢? 因為他身五分文且孑然一身,當他拿到生平第一張救濟金支票時,金額只有一百零五美元,內心實在是極度沮喪。他不怪這個社會,也未寫信去罵國會,僅是心平氣地自問這句話:

「到底我對人們能做出何種貢獻呢?我有什麼可以回饋的呢?」

隨之,他便思量起自己的所有,試圖找出可為之處。 頭乙個浮上他心頭的答案是:「很好,我擁有乙份人人都會喜歡的炸雞秘方,不知道餐館要不要?

我這麼做是否划算?」隨即他又想到:「要是我不僅賣這份炸雞秘方,同時還教他們怎樣才能炸得好,這會怎麼樣呢?

如果餐館的生意因此而提公升的話,那又該如何呢?如果上門的顧客增加,且指名要點用炸雞,或許餐館會讓我從其中抽成也說不定。」

好點子固然人人都會有,但桑德斯上校就跟大多數人不一樣,他不但會想,且還知道怎樣付諸行動。隨之他便開始挨家挨戶的敲門,把想法告訴每家餐館:「我有乙份上好的炸雞秘方,如果你能採用,相信生意一定能夠提公升,而我希望能從增加的營業額裡抽成。

」很多人都當面嘲笑他:「得了罷,老傢伙,若是有這麼好的秘方,你幹嘛還穿著這麼可笑的白色服裝?」

這些話是否讓桑德斯上校打退堂鼓呢?絲毫沒有,因為他還擁有天字第一號的成功秘方,我稱其為「能力法則」(personal power),意思是指「不懈地拿出行動」:在你每當做什麼事時,必得從其中好好學習,找出下次能做得更好的方法。

桑德斯上校確實奉行了這條法則,從不為前一家餐館的拒絕而懊惱,反倒用心修正說詞, 以更有效的方法去說服下一家餐館。

桑德斯上校的點子最終被接受,你可知先前被拒絕了多少次嗎?整整一千零九次之後,他才聽到了第一聲「同意」。在過去兩年時間裡,他駕著自己那輛又舊又破的老爺車,足跡遍及美國每乙個角落。

困了就和衣睡在後座,醒來逢人便訴說他那些點子。他為人示範所炸的雞肉,經常就是裹腹的餐點,往往匆匆便解決了一頓。

在歷經一千零九次的拒絕,整整兩年的時間,有多少人還能夠鍥而不捨地繼續下去呢?真是少之又少了,也無怪乎世上只有一位桑德斯上校。我相信很難有幾個人能受得了二十次的拒絕,更遑論一百次或一千次的拒絕,然而這也就是成功的可貴之處。

如果你好好審視歷史上那些成大功、立大業的人物,就會發現他們都有乙個共同的特點:不輕易為「拒絕」所打敗而退卻,不達成他們的理想、目標、心願就絕不罷休。

華德迪斯尼為了實現建立「地球最歡樂之地」的美夢,四出向銀行融資,可是被拒絕了三百零二次之多,每家銀行都認為他的想法怪異。其實並不然,他有遠見,尤其是有決心想實現。今天,每年有上百萬遊客享受到前所未有的「迪斯尼歡樂」,這全都出於乙個人的決心。

當我還住在那間寒傖的單身公寓並在浴缸中清洗碗盤的日子裡,就不時提醒自己上述那些感人事蹟,我對自己說任何問題都不會長久存在,也不會一直影響我的人生,只要我能不斷拿出行動,積極且有建設性的行動,那麼那些問題就會迎刃而解。此外,我也這麼想:「縱使我此刻的情況不佳,但依然有些值得感恩的地方,例如還有兩位好朋友、腦筋也沒錯亂,甚至於還能呼吸」

我不斷地提醒自己留意所想要的,別只看見問題卻不見解決的辦法。我更告誡自己,即使那些問題此刻困擾著我,但絕不會一輩子纏著我而不去。 因此,我決定不管在金錢上或心情上有多麼不順遂,都絕不讓生命再陷在其中。

同時我也認定,自己的命運並不是真那麼糟,只是好時光尚未到來罷了。

我相信,只要能不斷辛勤灌溉所種下的種子--持續去做對的事情——那麼就會走出人生的冬季、進入春季,多年看似不見成效的努力就終必有收成的一天。我不會再那麼死心眼,一再重複做那相同的事,卻寄望會有不同的結果;相反的,我要不斷另闢新徑,直到找著自己所想要的答案。

多方且一致地去嘗試,憑毅力與彈性去追求所企望的目標,至終必然會得著所要的,可千萬別在中途便放棄希望。這句話說來簡單,但我相信你一定會從內心同意,就從今天起拿出必要的行動,哪怕那只是小小的一步。很多人會接受這個道理,但為何不馬上拿出行動來呢?

答案是他們害怕失敗,在此我就要告訴各位,失敗的另一層積極意義……

2樓:匿名使用者

樓上的講的是如此的細緻了 我也沒什麼好說的了 我奉勸一句 如果要做這一行的話 選位址一定要選好!~不然沒生意可就摻了

肯德基創始人一生的故事

3樓:__yin為有你

少年時期

1890年9月9日,哈蘭·山德士出生於美國印第安納州亨利維爾附近的乙個農莊。家境不是很富裕,但也還過得去。然而在他6歲那年,父親去世了,留下母親和3個孩子艱難度日。

為了生活,母親不得不在外面接很多個活計來做,白天得去食品廠削土豆,晚上繼續給人家縫衣服,沒功夫照料家裡幼小的孩子,山德士是老大,他肩挑起了照顧弟弟妹妹的重任。白天母親不在家,小山德士只好自己做飯,一年過去了,他竟然學會做20個菜,成了遠近聞名的烹飪能手。

中年時期

40歲的時候,山德士來到肯塔基州,開了一家可賓加油站,因為來往加油的客人很多,看到這些長途跋涉的人飢腸轆轆的樣子,山德士有了乙個念頭,為什麼我不順便做點方便食品,來滿足這些人的要求呢?況且自己的手藝本來就不錯,妻子和孩子也時常稱讚。想到就做,他就在加油站的小廚房裡做了點日常飯菜,招攬顧客。

在此期間,山德士推出了自己的特色食品,就是後來聞名於世的肯德基炸雞的雛形,由於味道鮮美、口味獨特,很快炸雞就受到了熱烈歡迎,客人們交口稱讚,甚至有的人來不是為了加油,而是為了吃可賓加油站的炸雞。

剛開始這樣做的時候,山德士是為了擴大自己加油站的生意,但是炸雞的名聲超出了加油站,由於顧客越來越多,加油站已經容不下了,山德士就在馬路對面開了一家山德士餐廳專營他的拿手好戲——炸雞。

為了保證質量,山德士系上圍裙動手燒炸,並投資擴建了可容納142人的大餐廳。這樣,他就建立了乙個初級的炸雞市場。以後的幾年,他邊經營、邊研究炸雞的特殊配料(含11種藥草和香料,使炸成的雞表皮形成一層薄薄的、幾乎未烘透的殼,雞肉濕潤而鮮美。

至今,這種配料配方還在使用,但調料已增至40種。而這就是肯德基最重要的秘密**,正如可口可樂的配方一樣)。

到了1935年,山德士的炸雞已聞名遐邇。肯塔基州州長魯比·拉豐為了感謝他對該州飲食所做的特殊貢獻,正式向他頒發了肯塔基州上校官階,所以人們都叫他「親愛的山德士上校」,直到現在。

晚年時期

「二戰」後的一貧如洗

雖然生意不錯,但山德士並不滿足這樣的成就,他別出心裁,又進一步,在飯館旁邊加蓋了一座汽車旅館。這樣在著名的霍德華、詹森汽車旅店建成之前,山德士成為第乙個集食宿和加油為一體的企業聯合體。

但隨著顧客增加,山德士感到自己管理經驗的缺乏,為此他專門到紐約康乃爾大學學習飯店旅店業管理課程,這使他能夠很好地解決以後面對的飯店管理問題,但是還有問題存在。

隨著山德士餐廳的名聲越來越大,客人越來愈多,要為那麼多的顧客很快地炸好雞,端上桌,卻不是個容易解決的事兒。他總是一邊手忙腳亂地為顧客炸雞,一邊聽著急著趕路的顧客在旁邊不停地抱怨。

山德士為此煩惱不堪,該怎麼辦呢?就在這時,一次偶然的壓力鍋展示會給了他乙個啟發,壓力鍋可以大大縮短烹製時間,又不會把食物燒糊,這對於他的炸雞而言是再好不過的事情了。

1939年,山德士買了乙個壓力鍋,他做了各項有關烹煮時間、壓力和加油的實驗後,終於發現一種獨特的炸雞方法。這個在壓力下所炸出來的炸雞是他所嘗過的最美味的炸雞,至今肯德基炸雞仍維持這項使用壓力鍋的妙方。

並且正如他所想象的,炸好乙隻雞僅僅用了15分鐘,時間短、味道好的炸雞頓時成為當時大家談論的熱點,眾多食客蜂擁而至,即便在30年代大蕭條時間,山德士的經營依然紅火。

可是「二戰」的爆發讓山德士受到了嚴重的打擊,**實行石油配給,加油站被迫關門。隨後,由於新建橫跨肯塔基的高速路穿過山德士的飯店,飯店被迫關門。這突如其來的改變把山德士推向了深淵,為了償還債務,他甚至用光了所有的銀行存款。

哈蘭.山德士,這位昔日受人尊敬的上校,一下子從人人尊敬的富翁變成了一文不值的窮人。這時的山德士已經56歲了,所能依靠的僅僅是每月105美元的救濟金。

但山德士不想就此了卻自己的一生,況且那點救濟金根本不能維持生活,一切還得靠自己。

他看著**給他的第一張社會安全支票對自己說:「**每個月要給我105元,讓我勉強過活。必定有些事是我能為自己和為別人做的。」

山德士冥思苦想,該怎麼做,才能擺脫困境,他擁有的最大價值的東西就是炸雞了,這是一筆巨大的無形資產。突然,他想起曾經把炸雞做法賣給猶他州的乙個飯店老闆。這個老闆幹得不錯,所以又有幾個飯店主也買了山德士的炸雞作料。

他們每賣1隻雞,付給山德士5美分。困境之中的山德士想,也許還有人這樣做,沒準這就是事業的新起點。就這樣,山德士上校開始了自己的第二次創業,他帶著乙隻壓力鍋,乙個50磅的作料桶,開著他的老福特上路了。

身穿白色西裝,打著黑色蝴蝶結,一身南方紳士打扮的白髮上校停在每一家飯店的門口,從肯塔基州到俄亥俄州,兜售炸雞秘方,要求給老闆和店員表演炸雞。如果他們喜歡炸雞,就賣給他們特許權,提供作料,並教他們炸製方法。

開始的時候,沒有人相信他,飯店老闆甚至覺得聽這個怪老頭胡謅簡直是浪費時間。山德士的宣傳工作做得很艱難,整整兩年,他被拒絕了1009次,終於在第1010次走進乙個飯店時,得到了一句「好吧」的回答。有了乙個人,就會有第二個人,在山德士的堅持之下,他的想法終於被越來越多的人接受了。

1952年,鹽湖城第一家被授權經營的肯德基餐廳建立了,這便是世界上餐飲加盟特許經營的開始。緊接著,讓更多的人驚訝的是,山德士的業務像滾雪球般越滾越大。在短短5年內,他在美國、加拿大已發展了400家的連鎖店。

1955年山德士上校的肯德基****正式成立。與此同時,他接受了科羅拉多一家電視台脫口秀節目的邀請。由於整日忙於工作,他只有找出唯一一套整潔的西裝——白色的棕櫚裝,戴上自己多年的黑框眼鏡,出現在大眾面前。

老資格南方上校烹製炸雞的形象,很快就吸引了眾多記者和電視主持人,年近七十的山德士被吵嚷著要與他合作的人團團包圍,要買特許權的餐館代表還在蜂擁而至。為此他建起了學校,讓這些餐館老闆到肯德基來學習怎樣經營特許炸雞店。

1964年,一位年僅29歲的年輕律師約翰·布朗和60歲的資本家傑克·麥塞等人組成的投資集團被山德士的事業深深打動,他們想用200萬美元來購買該項事業,在當時這是筆不小的數額,雖然心中極為不捨,但考慮到自己已經74歲了,山德士還是同意了,把接下來的事業交給下一代去做。

擴充套件資料

山德士成功秘訣

山德士穿梭於各城市及餐廳,經常在車中休息,靠自己的炸雞生活,並相信他的秘密配方終有一天會得到回饋。他的毅力與信心終於給他帶來了巨大的回饋!雖然山德士不曾公開他的配方,但他曾公開他的成功秘訣:

1、不放棄。

2、經常相信你自己。

3、要忍耐。

4、要持正面想法。

5、66歲再創業也不晚。

6、坦然面對第1009次失敗。

7、「人們因閒散而生鏽者比精疲力竭者多,如果我因閒散而生鏽過,我會下地獄。」

個人成就

在世界的各個角落,在中國的每個城市,我們都會常常看到乙個老人的笑臉,花白的鬍鬚,白色的西裝,黑色的眼鏡,永遠都是這個打扮,就是這個笑容,恐怕是世界上最著名、最昂貴的笑容了,因為這個和藹可親的老人就是著名快餐連鎖店「肯德基」的招牌和標誌——哈蘭·山德士上校。

當然也是這個著名品牌的創造者,今天我們在肯德基吃的炸雞,就是山德士發明的。從最初的街邊小店,到今天的食品帝國,山德士走過的是一條崎嶇不平的創業之路。發明了著名的「肯德基炸雞」,在世界各地擁有15000多家的餐廳。

1897年只有七歲的哈蘭·山德士已經熟知十餘種鄉村烹飪配方。

1930年在他路邊餐廳的小廚房內,哈蘭·山德士成功研製出了肯德基神秘配方。

1939年餐廳生意日趨興隆,哈蘭·山德士的手藝和聲望吸引了大量顧客。為表彰他對烹飪業所作出的貢獻,哈倫德·山德士被命名為肯德基上校。

1950年哈蘭·山德士上校開始在美國範圍內授權經營。憑著對質量嚴格的要求,上校親自對被授權的加盟商進行指導。

20世紀60年代在全美各地,人們都盡情享受肯德基吮指原味雞所帶來的美味。公司漸漸地融入到人們生活中。

1980年上校辭世,其家鄉州**賦予其終身榮譽。肯德基生生不息,全球已有超過兩萬家肯德基連鎖餐廳。

肯德基和麥當勞的創始人,肯德基和麥當勞是不是乙個老闆呢?

大家冷靜的想想如果肯德基的雞都是長幾個雞翅雞腿的話,肯德基為什麼不把技術轉讓給醫學用到人身上治病,或者是軍事上,不比賣雞翅掙錢?這種技術連國際上專家都做不錯來乙個小小的肯德基就能做出來? high小蟲 kfc 哈蘭 山德士 麥當勞 雷.柯洛克 和麥當勞兄弟 哈蘭 山德士和麥氏兄弟 肯德基和麥當勞是不...

NBA創始人是誰,NBA成立於哪一年啊?創始人又是誰呢?

沃爾特 阿 布朗 nba聯賽是由美國 全國籃球協會 簡稱nba 創辦的比賽,其比賽的激烈程 度和水平之高被世人公認為世界之最。1896年,美國第乙個籃球組織 全國籃球聯盟 簡稱nbl 成立,但當時籃 球規則還不完善,組織機構也不健全,常常一名隊員在乙個賽季中可以代表幾個隊參賽,經過幾個賽季後,該組織...

初一上冊,歷史,所有朝代(時間,都城,創始人,暴君,決定戰役)按時間順序,有的要寫上,謝謝

1.夏朝 前2100年 前1600年 大禹,但也有說是啟。建都陽城 暴君夏桀 2.商朝 前1600年 前1066年 商湯,建都毫 暴君商紂 3.周朝 前1066年 前221年 姬發,建都鎬京,暴君周幽王,但我認為是周厲王 國人暴動 1.西周 前1066年 前771年 2.東周 前770年 前256年...

曾經紅極一時的「瘋狂英語」創始人李陽,現在為何銷聲匿跡

這個原因有多方面的。相信很多90後都曾經聽說過李陽所創辦的瘋狂英語,當時他所研究的學習方式也是受到了很多人的認可,通過學習瘋狂英語,很多同學在英語口語與成績方面都有極大的提公升,李陽在90年代初期就已經開始全國性巡演並順勢推廣他的瘋狂英語,人數總計多達億人以上,就連故宮都有李陽曾經演講的身影,當時李...

曾經紅極一時的「瘋狂英語」創始人李陽,現在為何銷聲匿跡

英語作為乙個國際通用語言,雖然使用的人非常多,但是,對於英語的學習我們依然是很頭痛的。因此英語學習講究方法就很重要了,我們不能僅僅是盲目的去學,應該講究學習英語的方法,這才是最重要的。對於英語的學習方法,網上流傳的詞根詞綴記憶法,亂序記憶法,圖形記憶法等等,都非常有用。然而我們還記得曾經紅極一時的 ...