1樓：網友
這麼多，你先把中文說說。
西餐常用蔬菜英語怎麼說
2樓：娛樂暢聊人生
1、pepper：胡椒。
2、hot pepper；chilli：辣椒3、sweet pepper；bell pepper；pimiento；capsicum 甜椒，肆春柿子椒。
4、tomato：番茄，西猛雹世紅柿。
5、asparagus：蘆筍。
6、cucumber：黃瓜。
7、aubergine，eggplant：茄子8、bean：菜豆。
9、beet，beetroot：甜菜。
10、potato：馬鈴薯。
11、carrot：胡蘿蔔。
12、cauliflower：菜花，花椰菜13、pumpkin：西葫蘆。
14、broad bean：枝肢蠶豆。
15、cabbage：圓白菜，捲心菜。
3樓：love水晶乳酪
你好！西餐蔬菜英語：
cabbage 包心菜； 大白菜。
broccoli 花兄孝椰菜。
mater convolvulus 空心菜。
dried lily flower 金針菜。
mustard leaf 芥菜。
celery 芹菜。
tarragon 蒿菜。
beetroot 甜菜根。
lettuce 生菜。
spinach 菠菜。
leek 韭菜。
caraway 香菜。
loofah 絲瓜芹衝。
pumpkin 南瓜。
bitter gourd 苦瓜。
cucumber 黃瓜。
white gourd 冬瓜。
gherkin 小黃瓜。
yam 山芋。
taro 芋頭。
champignon 香菇。
needle mushroom 金針菇。
dried mushroom 冬菇。
tomato 番茄。
eggplant 茄嫌塵殲子。
potato, spud 馬鈴薯。
lotus root 蓮藕。
各種蔬菜的英文
4樓：楚憐煙
各種蔬菜的英文如下：1、er：黃椒。
2、mushroom：洋菇。
3、broccoliflorets：綠花菜。
4、courgettes：綠皮南瓜，形狀似小黃瓜，但不可生食。
5、coriander：香菜。
6、dwarf bean：四季豆。
7、flat beans：長形平豆。
8、iceberg：透明包心菜。
9、lettuce：萵苣菜。
10、swede or turnip：蕪菁。
蔬菜的營養價值：1、提供多種維生素人體所需要的水溶性維生素如維生素c主要由新鮮蔬菜提供，如果新鮮蔬菜長期攝入不足，就很容易患維生素c缺乏症，即壞血病。蔬菜中的β-胡蘿蔔素在體內可轉化維生素a，如果發生維生素a缺乏，許多器官功能就會受到影響，如眼的夜視功能下降（夜盲症）、**角化增生、粗糙以及免疫沒兆功能下降等。
此外，者察公升蔬菜還能提供葉酸、維生素k等營養元素。
2、提供礦物質元素蔬菜是鉀、鈣、鎂等礦物質元素的重要食物**。鉀是維持機體內環境穩態非常重要的礦物質元素，膳食中足量的鉀可提高機體的應激能力，故多吃蔬菜對改善細胞代謝、提高體質有幫助。
3、改善腸道功能蔬菜中的纖維素能有效促進腸與胃的蠕動，同時有利於腸道益生菌的增殖，如促進排便，減少有害物質在腸內停留時間等以改善腸道功能首老。
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