考公共營養師要學哪幾門課

時間 2022-02-04 18:39:44

1樓:你我不是對的人

助理營養師培訓課程內容 1、營養學基礎知識 2、人體結構與消化系統生理功能; 3、各類食物的營養價值及保健作用; 4、配餐原則,飲食搭配宜忌; 5、膳食營養平衡指南、科學烹飪方法 7、營養配餐的設計和計算方法 8、營養配餐專家諮詢系統軟體平台應用。 9、孕婦、乳母、嬰幼兒、青少年、老人的生理特點及營養需求。 10、保健品的相關知識 中級營養師課程內容:

(比助師級增加了中醫和藥膳、食物搭配的中醫理論,詳見**上招生簡章) 1、營養學基礎知識 2、人體結構與消化系統生理功能; 3、各類食物的營養價值及保健作用; 4、中醫基礎與中醫養生的基本知識(增) 5、科學配餐原則,飲食搭配的宜忌; 6、膳食營養平衡指南、科學烹飪方法 8、藥膳和食療的常用方法及食譜(增) 9、營養配餐的設計和計算方法 10、營養配餐專家諮詢系統軟體平台應用。 11、如何科學選擇食物、儲存食物 12、搭配食物宜忌原則與例項; 13、孕婦、乳母、嬰幼兒、青少年、老人的生理特點及營養需求。 14、特殊環境和職業人群營養; 15、保健品的相關知識 高階營養師課程內容:

1、中醫營養測評; 2、綜合營養測評 3、營養食譜制定; 4、高檔宴會營養食譜 5、中醫的四診合參與八綱辯證; 6、中醫飲食調補學、中醫食療食養法則 7、中醫養生食物及食譜; 8、各類體質的中醫養生原則、食療方法、食譜推薦 9、不同季節的食療保健方法和預防疾病的養生措施 10、各類虛證的飲食調補法則與例項 ? 實用營養配餐計算與實用平台 11、各類常見食物的營養功效; 12、食物汙染與中毒的預防 13、強身益壽保健食物的選擇與食療食譜; 14、與飲食有關常見疾病病人的生理特點 15、常見病人營養護理要點與方法; 16、更年期等中老年亞健康營養保健 17、特種環境和特種職業人群營養; 18、常見保健品相關知識、如何選擇保健品

2樓:營養健康滋味

公共營養師學習的內容主要有:基礎營養學、臨床營養學、中醫基礎理論、中醫飲食調補理論、中醫營養評價、食品衛生學、特殊人群的營養、各類食品的營養價值、營養專題教育、營養計算軟體的應用、營養師就業創業指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習並掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能

3樓:渝粵教育

公共營養師

高階技工

職業資格3級

考試流程

3個月一批

4樓:

分為職業道德、理論知識和專業技能考試三部分,其中職業道德和理論知識考試題型是選擇題,採用題卡作答。專業技能考試題型是綜合應用,採用紙筆作答。考試採用百分制,60分及格。

具體考評辦法:

1、按規定的時間完成規定學習學時;

2、領取准考證。

3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。

4、理論考試、技能考試均達60分以上者,由人力資源和社會保障部教育培訓中心頒發崗位培訓證書。

5、有一科達不到60分者,視為不及格,下次重新申報補考。

6、二級公共營養師、一級公共營養師還須進行綜合評審。

5樓:超職

您好!您可以去超職教育了解下!營養師的報考不支援考生以個人的形式直接報名參加考試,所以營養師是不可以自學考試的,想要考取營養師證書就要向培訓機構報名,指定時間參加考試即可。

熱愛營養、關注健康、希望在營養健康領域從事相關工作的人群。報考條件:滿足以下條件之一即可:

(1)大專以上學歷;(2)大專以上相關專業在校生;(3)持有教育學、醫學、營養學相關技能證書。考試分別在4月、6月、9月、12月,全年均可報考!

公共營養師的考試考哪幾門科目,考公共營養師要學哪幾門課?

課程設定 1.基礎營養知識 2.不同人群營養 3.能量與運動營養學 4.營養膳食學 5.疾病營養學 6.中醫營養學 7.臨床營養學 食品技術 8.食品安全與中毒預防 9.食品工藝與質量管理管理 營養師的報考不支援考生以個人的形式直接報名參加考試,所以營養師是不可以自學考試的,想要考取營養師證書就要向...

考公共營養師的要求!公共營養師 學時的要求

營養師的報考不支援考生以個人的形式直接報名參加考試,所以營養師是不可以自學考試的,想要考取營養師證書就要向培訓機構報名,指定時間參加考試即可。熱愛營養 關注健康 希望在營養健康領域從事相關工作的人群。報考條件 滿足以下條件之一即可 1 大專以上學歷 2 大專以上相關專業在校生 3 持有教育學 醫學 ...

公共營養師就業範圍有哪些,公共營養師具體的就業方向有哪些

公共營養師是什麼?公共營養師是是應社會 市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過國家職業資格考試認證,取得從業資格,從事營養指導 營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員。那麼2020年公共營養師是做什麼的呢?就業方向是什麼呢?能勝任在各級醫療衛生單位 各級食品衛生...

怎樣考營養師,怎樣考營養師

營養師的報考不支援考生以個人的形式直接報名參加考試,所以營養師是不可以自學考試的,想要考取營養師證書就要向培訓機構報名,指定時間參加考試即可。熱愛營養 關注健康 希望在營養健康領域從事相關工作的人群。報考條件 滿足以下條件之一即可 1 大專以上學歷 2 大專以上相關專業在校生 3 持有教育學 醫學 ...

怎麼考營養師證,營養師證怎麼考

營養師資格證申報條件 1 助理 初級 營養師 初中以上學歷均可 2 中級營養師 a.中專 大專 大本的在校學生,是否相關專業均可 b.高中 中專 職高 大專 大本等畢業生,是否相關專業均可 3 高階營養師 a.碩士以上學歷,相關專業 b.大學本科學歷,相關專業畢業從業時間2年以上 c.大專學歷,相關...