驢血為什麼是白色的？

1樓：找天蠍

驢血並不是白色的，如果你家的驢血是白色的，應該是出現了問題。

其實在生活中不用遇到任何問題，都可以按照下面的方法進行解決。

1、發現問題：往往生活在世界中，時時刻刻都處在這各種各樣的矛盾中，當某些矛盾放映到意識中時，個體才發現他是個問題，並要求設法去解決它。這就是發現問題的階段。

從問題的解決的階段性看，這是第一階段，是解決問題的前提。

2、分析問題：要解決所發現的問題，必須明確問題的性質，也就是弄清楚有哪些矛盾、哪些矛盾方面，他們之間有什麼關係，以明確所要解決的問題要達到什麼結果，所必須具備的條件、其間的關係和已具有哪些條件，從而找出重要的矛盾、關鍵矛盾之所在。

3、提出假設：在分析問題的基礎上，提出解決問題的假設，即可採用的解決方案，其中包括採取什麼原則和具體的途徑和方法，但所有這些往往不是簡單現成的，而且有多種多樣的可能。但提出假設是問題解決的關鍵階段，正確的假設引導問題順利得到解決，不正確不恰當的假設則使問題的解決走彎路或導向歧途。

4、校驗假設：假設只是提出n種可能解決方案，還不能保證問題必定能獲得解決，所以問題解決的最後一步是對假設進行檢驗。不論哪種檢驗如果未能獲得預期結果，必須重新另提出假設再進行檢驗，直至獲得正確結果，問題才算解決。

2樓：竹簡墨已白

1、白色的驢血是經過處理的。驢血本身是暗紅色的，只是未處理過的驢血口感不好，經過處理，血清凝固後就是用來食用的「白血」，吃起來更爽滑，口味也更好。

2、驢的全身均可入菜，如驢湯四季皆宜。驢血不僅口感好，而且營養豐富。驢血沒有其他動物血那麼糙，也沒有魔芋那麼軟，有豆腐、魔芋和羊血復合的口感。

3樓：樂逸點科技

驢白血是因為驢血裡加了鹽，然後驢血裡的血紅細胞凝固成棉花狀。然後把驢血裡的血紅細胞撈出來，剩下的血清，蒸熟後，就是白色的了。

未經處理的驢血是紅色的，只是未處理過的驢血口感不好，白血是經過處理的。驢血口感很好，但有人不太喜歡那味，血清凝固後就是吃的白血，吃起來更爽滑，口味也更好。

血液由有形成分和無形成分組成，白血球、紅血球、血小板是有形成分。血清是血液中的無形成分，顏色微黃，透亮。血清的基本成分是水，水中溶有蛋白質、脂肪、糖、無機鹽、維生素等營養成分，也溶有人體代謝產物。

驢血沒有其他動物血那麼糙，也沒有魔芋那麼軟，有豆腐、魔芋和羊血復合的口感；煮熟的驢血顏色發白，明顯不同於其他血菜品，但驢血數量極其有限。