哪些食物含鈣量高?????除了牛奶和黃豆

時間 2023-02-21 16:25:21

1樓:匿名使用者

哪些食物含鈣量高、補鈣效果好?

6種食物是補鈣「明星」

1、多吃燕麥能補鈣。

在各種穀類的糧食當中,燕麥的鈣含量是最高的,是精白大公尺的倍之多,儘管在補鈣吸收上面比牛奶稍差一些,但是對於補鈣的效果還是很好的,如果能把燕麥跟黑芝麻混在一起,弄成美味的粥品就最好不過了,這樣不僅吃起來美味,而且補鈣的效果也會更好。

2、芝麻醬也能起到補鈣效果。

可能很多人都不知道多吃芝麻醬的好處,但是經過專業的補鈣研究表明:在一勺芝麻醬裡面,鈣的含量已經高達200毫克左右,這麼好吃又能補鈣的食物怎麼可以錯過呢。

其實在我們的生活當中芝麻醬可以用到的地方也有很多,在吃冷盤或是涮鍋的時候,都會用芝麻醬來做調味的,這樣的補鈣方法也是不錯的。

3、綠葉蔬菜能補鈣。

多吃綠葉的蔬菜能很好補鈣,尤其是其中的莧菜、小油菜裡面的含鈣量均超過同樣的牛奶,多吃這些蔬菜,還會有利於鈣的吸收,一些維生素k和礦物質元素也在裡面,可以讓營養變的更均衡。在吃的時候最好是用沸水焯過再烹調,這樣補鈣的效果會更好。

4、蝦皮有很好的補鈣效果。

蝦皮裡面有豐富的蛋白質和各種礦物質,但其中最為豐富的還是要屬鈣的含量,100克蝦皮裡面就有991毫克的鈣含量,在飯菜裡面適量的加點蝦皮,不僅能補鈣,而且還能提高兒童食慾,讓孩子不再會因為偏食而缺鈣。

5、乳酪也能補鈣。

乳酪可是奶製裡面含鈣量最高的,每100克就有659毫克的鈣含量在裡面,而且乳酪裡面的鈣很容易被孩子們吸收,在促進代謝的同時,還能有利於腸道菌群的穩定,值得注意的是,乳酪屬於高熱量的補鈣食物,在吃的時候要根據自己體質來調節。

2樓:若魚與微笑刺客

海產品,比如蝦和貝類的產品,往往其中也會含有豐富的礦物質,尤其是鈣質也非常的豐富。還有芝麻醬。芝麻醬中含有豐富的蛋白質、多種維生素、礦物質以及大量的鈣離子,芝麻醬中的含量要比蔬菜水果以及牛奶中含量更多,是非常適合補鈣的佳品,而且芝麻醬具有潤腸通便作用,經常吃芝麻醬還能使**彈性增加,讓人看起來更加有光澤健康。

3樓:小橘zi聊情感

蝦皮鈣含量高達991mg/100g,是牛奶的10倍。粗略計算,10g 蝦皮就相當於1杯牛奶了。只要做湯、包餃子、餡餅時放上一小撮,就可以適當補充鈣質了。

二、蔬菜。深色菜中還含有較高維生素k、鉀、鎂等,可以促進鈣沉積在骨骼中,防止「鎂」中不足。如:

莧菜、薺菜、小油菜等等……從補充鈣的角度來說,我們建議大家每天至少攝入半斤(250g)以上的深色蔬菜。不用過分擔心生綠色蔬菜的鈣吸收率低,鈣的推薦量本來就考慮了這方面的損失。

4樓:桐歌來了

超補鈣的五大食物。

1.芝麻醬。

芝麻醬怎麼會補鈣呢?根據專家們的實驗研究表明,芝麻醬中含有豐富的蛋白質、多種維生素、礦物質以及大量的鈣離子,芝麻醬中的含量要比蔬菜水果以及牛奶中含量更多,是非常適合補鈣的佳品,而且芝麻醬具有潤腸通便作用,經常吃芝麻醬還能使**彈性增加,讓人看起來更加有光澤健康。

2.蝦皮。科學證明,蝦皮的營養也是非常豐富的,其中的鈣量以及維生素的含量都非常的高,要比魚類、蛋類以及牛奶類的食物高出好多倍。,並且蝦皮特別適合身體虛弱需要調養的人進行食補**。

妊娠期的婦女適當吃蝦皮可以減少胎兒骨骼畸形的危害,對胎兒的神經發育系統有很好的保護作用。

老年人在飯菜中加入一些蝦皮可以預防自身的骨質疏鬆,增強體質。同時蝦皮還有預防心血管的功效。可以把蝦皮做成紫菜蝦皮湯、蝦皮煎蛋、蝦皮炒冬瓜這些常見的家常菜,好吃又健康。

3.牛奶。很多人都知道牛奶有補鈣的作用,牛奶中含有豐富的礦物質,而且牛奶非常適合人體胃腸道的吸收,因為牛奶提取非常方便,所以成為了家家戶戶補鈣產品的首選。

但是也要記得,補鈣的牛奶不等於牛奶飲料,不要讓孩子喝太多的類似飲品,對身體的生長發育沒有好處。

4.紫菜。紫菜的營養價值也是非常高的,含有豐富的鈣、鐵、碘。

可以促進人體骨骼的生長發育、**由於缺碘導致的甲狀腺腫大、可以提高人體的免疫力還有防癌的功效。紫菜和蝦皮是很好的搭檔,蝦皮紫菜湯也是家家戶戶常見的湯品,也適合老人與小孩的飲用。

5.黑豆。黑豆中也含有豐富的鈣,實驗證明要比黃豆中的含量還要高,經常食用黑豆可以降低人體的膽固醇含量,防止便秘,還有軟化血管以及延緩衰老的功效。

黑豆可以與其他的豆類一起煮成豆子飯。

5樓:姶哈

豆製品含鈣都挺高,綠色蔬菜含鈣也挺高,具體的有像黃、蝦皮、堅果、豆製品、綠葉蔬菜、海帶、海藻、海產品、奶製品、肉類、蛋類等。

6樓:情感諮詢呂老師

含鈣豐富的食物有:每百克可食部分。

蝦皮:鈣2000毫克,磷1037毫克;

麻醬:鈣870毫克,磷1394毫克;

牛奶:鈣120毫克,磷161毫克;

海帶:鈣445;磷46毫克;

海蟹:鈣207毫克;

海參:236毫克;

黑芝麻:814;

紫菜;442;

芝麻;560;

黃豆565;木耳:295

炒花生仁:284;

豆腐乾179;

香菇:鈣172,磷343;

芹菜:鈣366,磷160;

炒葵花子:332;

油菜148;雪裡蕻:235;

茴香:150;

蔬菜類的所含量一般都在100毫克以下。

供參考。

7樓:峰值若言

鈣是人體生長發育,新陳代謝過程中不可缺少的一種物質,鈣是構成骨骼和牙齒的重要部分,維持神經和肌肉的活動,降低毛細血管和細胞的通透性,可以減輕炎症,水腫,人體缺鈣的情況下,會導致骨骼無力,牙齒脫落,手腳抽筋,睡眠不好,含鈣比較豐富的食物,主要是豆製品,奶製品和一些動物性食品,堅果類食品,如核桃,杏仁,牛奶,雞蛋,魚,排骨。

8樓:濯子凡

蝦皮,芝麻醬等含鈣量更高,蔬菜中的莧菜含鈣量也很高,水果中的杏、獼猴桃、橙子、士多啤梨、菠蘿、木瓜等也含有豐富的鈣。

9樓:梅姐情感諮詢

雞蛋,鴨蛋,黑魚。黑魚涵鈣特別高。比牛奶,牛肉高幾倍。

10樓:匿名使用者

嗯,雞蛋的含鈣量還是比較高的,如果身體缺鈣的話,可以考慮一天吃兩個雞蛋。

11樓:八臂哪吒六條腿

羊肉,豬腦,雞肉,雞蛋,鴨蛋,海產品。

12樓:田禾陽光雨露

蝦皮含鈣量比較高,多吃點蝦皮吧。

含鈣高的食物有哪些

13樓:地下水汙

含鈣高的食物有以下幾種:

一,芝麻醬。

芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。含有豐富的卵磷脂,可防止頭髮過早變白或脫落;芝麻含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用。

不僅如此,芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍,經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血。

二,蝦皮。蝦皮的含鈣量很豐富,僅次於芝麻醬。蝦公尺營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

三,牛奶。牛奶的營養成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳**,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。常見的普通牛奶是補鈣的最佳奶類。

四,乳酪。奶製品是食物補鈣的最佳選擇,乳酪正是含鈣較多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。

乳酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保持肌膚健美。乳酪的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用,有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡,防治便秘和腹瀉。

五,黑豆。黑豆的鈣含量也很豐富,比平常的黃豆含量高。黑豆中蛋白質含量相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸。

黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。

14樓:陸長順鹿汝

你好,樓主!像鈣這種礦物質,是需要維生素協同吸收的,單補一樣是很難吸收。

而且像鈣片這種東西,裡面有定型劑,小孩吃鈣片補鈣效率很低,而且還需要肝腎排毒,很不安全。

是凡是化學合成的東西,對寶寶的身體來說都有很重的負擔。

我個人推薦艾兒,它在歐洲是媽媽培育優質寶寶的傳統,已經暢銷了90年,純天然有機的果蔬輔食。現在**的。

佳美之處。有賣。補鈣還是有機的液體的好,貴是貴一點,但是效率和安全性都是不一樣的。媽媽可以試一試。

15樓:豆穎環力學

日常食物中,含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。特別是牛奶,每天喝牛奶500克,便能供給600毫克的鈣;再加上膳食中其他食物供給的300毫克左右的鈣,便能完全滿足人體對鈣的需要。

1、鈣的**以奶及奶製品為最好,奶類不但含鈣豐富,且吸收率高,是補鈣的良好**。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。

2、蛋黃和魚貝類含鈣很高,泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高,3、植物性食物以大豆類製品、硬果類食物(如花生仁、核桃仁),4、海產品如魚類、蝦皮、海帶、紫菜,帶刺骨製成的魚鬆、肉鬆,5、蔬菜中的金針菜、蘿蔔、香菇、木耳、西蘭花、芥蘭、莧菜。

、菠菜等鈣含量都比較高。

6、動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高,但難溶解於水,其實這樣做並得不到多少鈣質,除非在熬骨頭湯時適量加些醋,可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯裡,才有些補鈣的作用。(備註:很多人在家居。

飲食中,都會煲骨。

湯,希望。從中吸取。

多些鈣質,究竟這。

些湯水的。鈣質含量又。

如何呢?其實骨湯。

只能提供。少量的鈣。

質;例如。100克的骨。

湯,只能。提供1毫。

克鈣質,但。

相同重量。的芥蘭丶。

豆腐或脫。脂奶,卻。

分別能提。供230

丶150及115毫克。

的鈣質。)7

一般的糧食如公尺、面、玉公尺中鈣含量都較少,有些食物如植物性食物、穀類食物中含有過多的植酸和草酸,會使食物中的鈣發生沉澱而減少鈣的吸收,例如菠菜中草酸過高,把菠菜煮豆腐,反而使豆腐中的鈣不能吸收。

生活中什麼食物含鈣量高,哪些食品含鈣量最高?

1.一旦說鈣,很多人就會想到白色的鈣片或是碳酸鈣粉末,就連富含鈣質的食物,常被人們提起的也不外乎白色的牛奶和豆腐。可實際上,在含鈣量較高的食物中,除了蝦皮,其他大多數看起來都很黑。每100克食物中鈣的含量大於300毫克的食物有海帶 紫菜 髮菜 黑木耳 黑芝麻等黑色食物,有的鈣含量甚至高達上千毫克,而...

豆漿裡面含鈣高還是牛奶裡含鈣高?具體含鈣量多少

每100克豆漿營養素含量 熱量 大卡 14.00 碳水化合物 克 1.10 脂肪 克 0.70 蛋白質 克 1.80 纖維素 克 1.10 維生素a 微克 15.00 維生素e 毫克 0.80 胡蘿蔔素 微克 90.00 硫胺素 毫克 0.02 核黃素 毫克 0.02 菸酸 毫克 0.10 鎂 毫克...

什麼植物的含鈣量比較高,什麼植物含鈣高

按照新鮮蔬菜中鈣的含量,可以劃分為以下兩個等級 一為高鈣蔬菜 每百克鮮菜中含鈣量大於200毫克 如黃花苜蓿 草頭 薺菜 蘿蔔纓 雪裡蕻 二為富鈣蔬菜 鈣含量每百克100 200毫克 如蛇瓜 青莧菜 青公尺莧 塌菜 紅莧菜 紅公尺莧 落葵 紫角葉 油菜苔 小茴香 抱子甘藍 芫荽 香菜 等。4種 高鈣 ...

哪種奶製品含鈣最多,哪些食品含鈣量最高?

哪種奶製品含鈣最高,你知道嗎?回答您好,很高興回答您的問題。問的是,哪款牛奶含鈣量高嗎?如果是給孩子的,選卜錯的那款,另外,像金典的高鈣低脂或鑽石禮盒包裝的那個,或者是紐西蘭紐麥福的。如想更方便購買,建議去京東官方超市上,次日達,且是 中牛奶中含有的營養比較豐富,如果單純看含鈣量,牛奶在各種食物中的...

哪種牛奶裡含鈣量最高,哪種純牛奶含鈣高?

高鈣奶含鈣量最高。牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為 白色血液 對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級。目前最普遍的是全脂 低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的新增物也相當多,如高鈣低脂牛奶,其中就增添了鈣質。牛奶含有豐富的礦物質 鈣 磷 鐵 鋅...