1樓：養含絲
金駿眉泡出的湯色為金色，如出現紅色，則說明水溫太高或沖泡時間過長。沖泡的時候一定要選用紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯，這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優美姿態。金駿眉茶葉條索緊細、重實，沖泡出來的茶湯濃郁、滋味醇厚同時具有花果香，在秋天的午後，為自己泡上一杯，不僅消除疲勞還能讓您神清氣爽。
2樓：以心
最最重要的就是要掌握水溫，水溫太重要了，金駿眉雖為發酵茶，但卻是茶牙，適合九十度水溫，過高會破壞營養。使用蓋碗沖泡，第一泡洗茶，倒掉不用。第二泡和第三泡是金駿眉的精華，快速出湯，出湯後瀝淨水分。
可以沖泡九泡左右，九泡後倒掉不用。
3樓：求註冊
在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺內異味；再則熱壺有助揮發茶香。《遵生八箋》：金駿眉茶葉銚、金駿眉茶葉瓶，瓷砂為上，銅錫次之。
瓷壺注金駿眉茶葉，砂銚煮水為上。金駿眉茶葉盞，惟宣窯壇為最，質厚白瑩，樣式古雅，有等宣窯印花白甌，式樣得中．而瑩然如玉。次則嘉窯，心內有金駿眉茶葉字小盞為美。
4樓：求註冊
直接將95度左右的水沿著蓋碗的內壁緩緩注入，並讓蓋碗中的茶隨水翻滾起來激發金駿眉的香氣。請一定用純淨水沖泡，市場上的礦泉水大都是過濾水加礦物質，自來水裡面有漂白粉，都硬度太高，泡出的茶湯都有一定程度的酸鹼反應，所以茶湯渾濁、暗淡，久置甚至會發青。
5樓：匿名使用者
沖泡茶葉需高提水壺，水自高點下注，使茶葉在壺內翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱「高衝」。金駿眉茶葉洗，式如扁壺，中加一盎，鬲而細竅其底，便於過水漉沙。金駿眉茶葉藏，以閉洗過之金駿眉茶葉者。
陳仲美、沈君用各有奇制。水杓、湯銚，亦有製之盡美者，要以椰瓢、錫缶為用之恆。
6樓：以心
沖泡金駿眉要快進快出，一般頭泡金駿眉3-5秒出水，後面逐次增加時間，以茶湯金黃澄亮為準（就像淺蛋黃或者色拉油的顏色一樣），然後快速匯入公道杯或者其他茶具直接飲用（注意一定要把茶湯倒乾淨）。
7樓：我為師洋狂
請一定不能像泡綠茶一樣隨便抓一把金駿眉扔到杯子裡一直泡，這樣肯定越到後面越難喝，如果沒有條件用白瓷蓋碗沖泡，只要保證喝到嘴裡的茶湯金都是黃澄亮基本就沒問題，慢慢琢磨對比沖泡每個人都可以泡出香甜可口、蜜香馥郁的金駿眉。
8樓：猴61173脖頁
好的金駿眉頭泡茶刮掉蓋碗上的漂浮物可以直接飲用，非天然的金駿眉第一泡可以倒掉。金駿眉官網提供的高山原味蜜香金駿眉95-100℃的水沖泡也是金黃澄亮自然花果蜜香，劣質金駿眉要用90℃或者80℃以下的水沖泡，否則又濃又紅一股地瓜味道甚至會苦澀。
9樓：走走看看
金駿眉是春採芽頭，水溫90度，注水方式沿蓋碗杯壁注入，快進快出，坐杯時間要短。
10樓：知哥62007坡計
泡好之茶湯即可倒入茶盅，此時茶壺壺嘴與茶盅之距離，以低為佳，以免茶湯內之香氣無效散發，俗稱「低泡」。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內混合，效果更佳；第三泡茶湯與第四泡茶湯混合，以此類推。
11樓：安道沉浮
燙壺之熱水倒入茶盅內，再行溫杯。墨、沉香、水碧、榴皮、葵黃、閃色、梨皮等名。大彬鐫款，川竹刀i畫之，書法閒雅。
如何泡金駿眉紅茶，金駿眉如何泡才好喝 有哪些沖泡小技巧
1 沖泡金駿眉的器皿選擇 建議選用紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯，這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優美姿態。2 金駿眉沖泡的茶量 沖泡金駿眉需要放多少茶葉呢？根據個人口味濃淡掌握，金駿眉茶3 5克即可，太多了浪費。3 金駿眉放茶方式 由於金駿眉選料質嫩...
金駿眉為什麼這麼貴？為什麼好多假的金駿眉比真的好喝
那是武夷山一帶特有的小種紅茶，按等級來分的，有金俊眉和銀俊眉，兩種差別是在採摘的時間和葉片的嫩度。越好的茶葉越嫩，主要是和口感還有時節有關！茶葉的珍貴區別主要與地域氣候品種環境有關像大紅袍就只有那兩棵樹！為什麼好多假的金駿眉比真的好喝 其實不是的，所謂假的金駿眉，除了做工上和真的不同以外，再就是原材...