1樓:問題專員5號
六味牛肉飯
【功效】:氣血雙補、補虛養身
【主料】:牛肉(後腿)500克粳公尺500克
【配料】:草果3克砂仁3克蓽茇3克高良薑3克陳皮3克
【調料】:胡椒3克姜30克黃酒10克鹽5克味精2克
【製作方法】
1.牛肉洗淨,加料酒稍浸後,放入沸水燙焯,撈出後切片。
2.將胡椒、蓽茇、陳皮、草果、砂仁、良薑等放入鍋內,加清水適量,煎汁備用。
3.生薑切片。
4.粳公尺洗淨,放入鍋內,加入上述各味藥的煎汁,加牛肉片、生薑片、精鹽、味精和適量的清水,煮成飯。
羊肉蘿蔔湯
【功效】:補虛養身、調理營養不良等症狀。
【主料】:羊肉(瘦)400克白蘿蔔300克
【配料】:香菜10克
【調料】:醬油2克黃酒6克鹽3克色拉油15克大蔥10克
【製作方法】
1.羊肉洗淨切片,用醬油、紹酒浸入味。
2.蘿蔔洗淨去皮切片,香菜切碎。
3.用油將蔥、羊肉炒一下,加入適量清水,加蘿蔔,中火40分鐘,下香菜調味。
枸杞紅棗花生粥
材料:枸杞一小把、紅棗10個(去核,如果不去核會很熱氣)、當歸5-6片、花生20粒(生的)做法:將做所有材料洗淨,跟公尺飯一起用小火熬成粥,等粥的顏色呈發紅即可。
吃法:月經來時,連續吃7天功效:杞子能「堅筋骨、耐寒暑」,是滋補調養和抗衰老的良藥。
紅棗順氣美顏**,花生也能**。這一款粥配合生理期喝,堅持一段時間,你會有想不到的驚喜。
2樓:匿名使用者
感覺還是多吃牛羊肉好