1樓：拾萬里之外
3全部一、飼用價值
莖葉柔軟，可青飼、青貯或曬製乾草，夏播後2個月莖葉比為1∶0.63。農家主要用來餵豬，適口性好，牛、鵝、兔也都喜食。
在南京作分次收割，4月下旬播種的在7月初，8月初，及9月中旬可各收1次。每畝可提供青飼料1000～2500kg。在江西可刈青1次後留茬作採種。
用作飼料的，要在距 地面4～5節處刈青才有再生力，並要保留一定的葉片作輔養枝。刈一次畝產鮮青500～750公 斤，刈後每畝追施速效氮肥2.5～5公斤，遇乾旱宜灌水和中耕一次。
翻壓作綠肥的，宜在盛 花期結合柑桔施肥，將竹豆地上部分鏟下，穴埋於樹冠下或進行堆漚，一般大面積畝產綠肥 2000～3500公斤，小面積達4500公斤；也可在7月初刈青穴埋或覆蓋在樹蔸下。
二、其他價值
竹豆也是良好的覆蓋綠肥作物，適於坡地種植，常種於疏林及果、茶園的行間。草層厚度常達40cm，保水保土效果良好，用作綠肥在江西1次收割的畝產鮮草可達2000～2500kg，鮮草肥分如下：氮0.
44%，五氧化二磷0.13%，氧化鉀0.34%。
種子含碳水化合物60.7%，粗蛋白質20.9%。
可代糧食用，與大公尺同煮粥，作飯或 竹豆為1年生夏季豆科草本作物，莖葉可作綠肥、飼料， 種子可供食用並兼有藥用價值。竹豆在盛花期結合柑桔施肥進行翻壓時，含全氮(全株烘乾 物)2.41%，全磷0.
737%，全鉀3.498%，有機碳 40.20%，是一種值得推廣的桔園優良夏綠肥。
2樓：匿名使用者
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回答您好
提問您好，請問，孕婦可以吃嗎？竹豆
孕婦可以吃竹豆嗎？
謝謝回答
竹豆具有清熱解毒，生津止渴，消腫利尿，潤肺止咳，益氣生津的作用。竹豆的脂肪含量少，其維生素a與鉀的含量高，可預防貧血，保護眼睛，鞏固牙齒以及骨骼，還可以預防骨質疏鬆和小兒佝僂病。抗氧化，抗衰老，增加**彈性，維持血壓正常。
有緩解失眠、多夢、心慌、目赤腫痛、口舌生瘡、神經衰弱作用。
您好，,不用過於擔心沒事的,孕期注意飲食均衡多吃蔬菜水果營養均衡就可以的。
提問那就是可以吃竹豆
非常感謝！
回答是的，少量吃點，均衡營養
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竹豆是什麼東西？有什麼營養價值？要怎麼吃才健康？
3樓：匿名使用者
竹豆形狀發長，顏色偏暗紅；紅豆形狀發橢圓，顏色偏紅，平滑有光澤。
竹豆的特點是口感好,易熟。煮飯時可以與大公尺同時下鍋,熟後為紅色。若與大公尺同時熬粥,口感潤滑，口味與眾不同，其營養成分遠高於綠豆和其它雜豆。
紅豆富含澱粉、蛋白質和b族維生素等
4樓：匿名使用者
和冬瓜、薏公尺一樣，有利水除濕、消腫解毒、解暑除煩、清熱生津的功能，還能起到****的功效. 冬瓜竹豆薏公尺排骨湯材料：排骨、冬瓜、竹豆、薏公尺、姜 1.
排骨洗淨，入沸水中焯2分鐘去血水，撈出衝涼水瀝乾2.冬瓜洗淨切塊（不要把皮去掉，皮有解暑的功能），薑切片待用3.竹豆、薏公尺用清水浸泡15分鐘，洗淨瀝乾水份待用4.
把所有材料放入電高壓鍋裡，一次性注入足量水，調成煲湯檔（大約是40分鐘）5..放鹽調味，即可享用~ 【竹豆】有利水除濕和排血膿，消腫解毒的功能。對**水腫、腳氣、黃疸、便血、癰腫等病有明顯療效，更可以起到**、**的功效，可以做粥、做湯，也可與大公尺同煮，做飯食用，也可與小麥等糧食混磨製作麵條。
竹豆燉湯，其香沁入心脾。
5樓：秦水芮羅
1)生長特性：竹豆是一年生豆科蔓生植物，分枝性較強，喜濕潤，不耐澇，前期生長較慢，中後期生長較快，根系發達，根瘤多，一般畝產鮮苗1000～1500公斤。
2,取出豆公尺加入適當鹽水泡1個小時左右，取出用水清煮既可
紅竹豆是什麼豆，跟紅豆有什麼區別
6樓：啊傑競技之路
竹豆是很普通的豆科植物，種子成熟後可作為糧穀食用，紅色種皮的竹豆稱為紅竹豆，外觀和赤小豆很相似，但紅竹豆並不是中藥材。
竹豆是一年生的莖蔓類植物，幼苗期的嫩莖葉可當作蔬菜食用，稱為竹豆菜。竹豆成苗後可作為青飼料餵豬，也是非常不錯的綠肥作物，可起到固氮、保水和保土的作用，其種子成熟後可作為糧穀食用，或加工成各種動物的飼料。
區別：藥用價值來說，紅豆和紅竹豆都差不多，都是除濕消腫的佳品，他們之間最大的區別在於，紅竹豆比紅豆難煮，因為紅竹豆不含澱粉，也不像紅豆煮後那麼粘稠，同時紅竹豆的營養又比紅豆要多一些。紅竹豆和冬瓜、薏公尺一樣，有利水除濕、消腫解毒、解暑除煩、清熱生津的功能，還能起到****的功效。
7樓：
紅竹豆形狀發長，顏色偏暗紅;紅豆形狀發橢圓，顏色偏紅，平滑有光澤。竹豆的特點是口感好,易熟。煮飯時可以與大公尺同時下鍋,熟後為紅色。
若與大公尺同時熬粥,口感潤滑，口味與眾不同，其營養成分遠高於綠豆和其它雜豆。 紅竹豆和紅豆之間的區別 從藥用價值來說，紅豆和紅竹豆都差不多，都是除濕消腫的佳品，他們之間最大的區別在於，紅竹豆比紅豆難煮，因為紅竹豆不含澱粉，也不像紅豆煮後那麼粘稠，同時紅竹豆的營養又比紅豆要多一些。 紅竹豆有什麼作用?
和冬瓜、薏公尺一樣，有利水除濕、消腫解毒、解暑除煩、清熱生津的功能，還能起到****的功效.
竹小豆和赤小豆有什麼區別
8樓：動植物知識高手
紅竹豆形狀發長，顏色偏暗紅；紅豆形狀發橢圓，顏色偏紅，平滑有光澤。
竹豆的特點是口感好,易熟。煮飯時可以與大公尺同時下鍋,熟後為紅色。若與大公尺同時熬粥,口感潤滑，口味與眾不同，其營養成分遠高於綠豆和其它雜豆。
紅豆富含澱粉、蛋白質和b族維生素等
9樓：森紀紀
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回答赤小豆與紅豆的區別主要有以下幾方面：
1、營養成分，赤小豆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和異氨酸；
紅豆含有蛋白質、膳食纖維、皂角苷、葉酸和維生素a；
2、功效與作用，赤小豆具有通便、利尿和消腫的作用，可以清血，消除內臟疲勞，對於心臟病和腎臟病的患者較為有益，還有久食瘦人的說法，對於老年肥胖人群有一定的**作用；
紅小豆具有疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養顏的功效；
3、外形，赤小豆是扁形的，紅豆是圓形的；赤小豆與紅豆比較，相對細長，赤小豆的顆粒比紅豆小；
赤小豆通常是暗紅色，有時候為褐色、黑色或者草黃色，而紅豆則主要為暗紅色；
4、食用方法，赤小豆可以入藥，赤小豆質地堅硬，比較難煮爛，適合煮湯，也可做餡兒、小吃，適合食用，適合用適量的糖來調味，不易放鹽否則不利於水分的排出；
紅豆只能作為食物食用，不能用藥，小豆芽可以使用，可以像綠豆一樣烹食，也可以放鹽或烤後做點心食用，由於紅豆綿軟，煮時間長會變得黏稠，乾燥後可以和大公尺一起煮粥，也可以磨成麵粉，做成各式的糕點。
使用上也有區別:紅豆一般的作為食品，做為藥用比較少，有清熱解毒的作用;而赤小豆既可用於食品，還可以做為藥用，有補血活血的作用，兼有健脾化濕之功能，對於脾虛水腫的病症有**的作用，藥用使用的頻率比較高。
希望能幫到你喲！
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