1樓:匿名使用者
黑豆木瓜煲豬尾巴功能:
1、健脾利濕、除熱解毒、補腎潤肺、消食烏髮、潤膚去疤。
2、食療:風濕筋骨痛、水腫脹滿、通乳補腎、清熱解瘡毒、美膚潤膚(駐顏、明目、烏髮,膚質變白暫細嫩。預防便秘 )、
木瓜黑豆煲豬尾,
原料:木瓜半個,黑豆約180克,豬尾1條。
工具:陶瓷鍋、砂鍋。
木瓜黑豆煲豬尾的做法:
1、將黑豆洗乾淨,黑豆泡水6小時。
2、豬尾去殘毛,洗淨,切段,放開水中煮10分鐘撈出,洗淨,備用。
3、將木瓜切塊,備用。
4、鍋內加入適量清水,用猛火煮至水開,將黑豆、豬尾放入鍋內,大火煮沸五分鐘,改小火繼續煮40分鐘後,將木瓜加入鍋內煮十五分鐘後,加精鹽調味,煮三分鐘後,即可食用。
木瓜, 別稱: 榠楂、木李、海棠、光皮木瓜 ,「百益之果」、「水果之皇」、「萬壽瓜」之雅稱。
1、木瓜:性溫、味酸,入肝、脾經。
2、功效: 具有消食,驅蟲,清熱,祛風。
3、 主治:胃痛,健脾消食,肺熱乾咳,通乳抗癌,濕疹,抗疫殺蟲,手腳痙攣疼痛等病症。
注意事項
1、木瓜中的番木瓜鹼,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質者應慎食。
2、懷孕時不能吃木瓜會引起宮收縮腹痛,會影響胎兒。
3、忌鉛、鐵。
黑豆, 別稱:黑大豆、櫓豆、稽豆、枝仔豆、馬料豆 。
1、黑豆性味歸經:味甘,性微寒,性平、入脾、腎經。
2、功效:消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用。
3、食療:水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風熱而止盜汗,美膚潤膚(駐顏、明目、烏髮,膚質變白暫細嫩、預防便秘 )以及延年益壽的功能。
4、黑豆忌與蓖麻子、厚朴同食。
豬尾, 別稱: 皮打皮、節節香 。
豬尾營養價值:含有較多膠原蛋白質,改善**痘瘡所遺留下的疤痕,補腰力益骨髓。
2樓:梁椋
豬尾巴加黑豆煲湯的作用:
豬尾壯腰補脊椎之膠質;黑豆滋陰,補中益氣;木耳(黑木耳)同白木耳所含營養相近,含蛋白質、多醣類、灰分,灰分之中還有很珍貴之硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等,滋養益胃,防血管硬化,止血,治婦女月經過多。
豬尾黑豆湯的做法:
一、食材
紅棗10個,黑豆160克,豬尾1條,陳皮10克、鹽3克。
二、做法
1)將黑豆放人鐵鍋內(不加油),炒至豆衣裂開,洗乾淨。
2)豬尾去殘毛,洗淨,切段,放開水中煮10分鐘撈出,洗淨。
3)紅棗和陳皮洗淨;紅棗去核。
4)鍋內加入清水,用猛火煮至水開,放入全部用料,改用中火繼續煮3小時,加精鹽調味,即可飲用。
3樓:為你守候
木瓜的根據你自身的條件,不是木瓜放的多就有好處的,
羊肉黑豆木瓜可以一起吃嗎
4樓:李和霖
您好!請放心,羊肉黑豆木瓜可以一起吃,食物沒有相剋。 謝謝!!!
黑豆相剋食物黑豆+蓖麻子:會對身體不利
木瓜相剋食物木瓜+南瓜:會降低營養價值
木瓜+皮皮蝦:腹痛頭暈,食物中毒
木瓜+蝦:腹痛頭暈,食物中毒
羊肉相剋食物羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅
羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病
羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。
羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收
羊肉+海螺:腹瀉
羊肉+西瓜:傷元氣
羊肉+茶:容易發生便秘
羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃
羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶
羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收
羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐
羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃
羊肉+百合:腹瀉
羊肉+赤小豆:同食會引起中毒
羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜
羊肉+何首烏:身體不適
羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**
豬尾巴加黑豆煲湯有什麼作用
5樓:遼寧省小齊老師
豬尾巴黑豆湯是滋陰補腎的佳品,經常喝男人補腎健腰,女人滋陰養髓,湯裡滿滿的膠原蛋白,想要效果更好,可以加點杜仲。
黑豆:健脾、利水、活血
紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂
黑豆杜仲豬尾湯
用料:豬尾1條、黑豆70克、紅棗6粒、杜仲8克、姜3片、鹽適量做法1、準備好所有的食材、豬尾巴去毛斬斷成小塊,黑豆洗淨浸泡一會兒,紅棗去核,備用。
2、豬尾巴涼水下鍋,焯水,洗淨備用。
3、把準備好的食材與薑片一起放到鍋裡,大火轉開後轉小火慢燉乙個半小時。
4、出鍋前加入食鹽即可。
注意事項
1、想要黑豆煮的軟爛寫,可以提前浸泡乙個小時。
2、紅棗去核,薑片去皮都可以去掉這兩種食材的燥熱。
6樓:拾萬里之外
豬尾壯腰補脊椎之膠質;黑豆滋陰,補中益氣;木耳(黑木耳)同白木耳所含營養相近,含蛋白質、多醣類、灰分,灰分之中還有很珍貴之硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等,滋養益胃,防血管硬化,止血,治婦女月經過多。
豬尾黑豆湯的做法:
一、食材
紅棗10個,黑豆160克,豬尾1條,陳皮10克、鹽3克。
二、做法
1)將黑豆放人鐵鍋內(不加油),炒至豆衣裂開,洗乾淨。
2)豬尾去殘毛,洗淨,切段,放開水中煮10分鐘撈出,洗淨。
3)紅棗和陳皮洗淨;紅棗去核。
4)鍋內加入清水,用猛火煮至水開,放入全部用料,改用中火繼續煮3小時,加精鹽調味,即可飲用。
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