腎結石不能吃什麼食物

1樓：匿名使用者

腎結石患者在**的過程中應該注意盡量不要吃雄雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、豬腳、驢肉、龜肉、及動物內臟等。這些食物富含動物性蛋白質，很容易產生結石。

其次是含磷量高的食物，包括酵母、小麥、蝦、香菇、全穀類、麥片、動物內臟、蛋黃、牛奶、豆類加工品、堅果類、可可粉、巧克力等；

最後是含嘌呤高的食物，這類食物主要有無鱗魚類、動物內臟、肉汁、肉湯、香腸、優酪乳、雞精、干貝、蛤蜊、草蝦、蚌、豆類、菇類等。

腎結石不能吃什麼蔬菜

生活中富含有草酸的食物很多，比如像菠菜、芹菜、茭白、萵筍等，這些食物對於腎結石患者而言無疑是催命符，患者在平時生活中一定要謹慎食用。甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜等綠色蔬菜含有大量的草酸，不能過多食用。

腎結石不能吃什麼水果

並不是所有的水果都適合食用的，比如一些含有草酸的水果就不能吃，比如像葡萄、無花果幹、核果、荔枝、龍眼、等。

小貼士：每天多喝水，有利尿酸排出，還有每天兩袋蓹石蓪茶利尿排石。1，多活動，禁久坐，避免結石形成。

2，少吃含草酸，嘌呤食物，如紅肉，沙丁魚，帶魚，菠菜，芹菜，茭白等。3，拒酒，高脂，高糖，高鹽，醃製食品，飲料。4，為保證營養，可適當優質蛋白。

大量新鮮蔬果。

2樓：永恆的艾澤拉斯

腎結石患者的飲食，並不是有鈣的食物都不能碰，因為並無哪種食物含鈣量非常高，過多攝入就能導致腎結石。但是腎結石確實與鈣質有關係，因此含鈣量較多的食物可適當少吃，如豆製品、豆腐等。保持飲食均衡，不偏食，多吃蔬菜，對腎結石便不會產生多大影響。

3樓：匿名使用者

▲▲▲遠離甜飲料和甜食

糖會干擾鈣的吸收利用，這一點早就為人們所知。甜飲料促進腎結石，也有很多研究證據。美國是腎結石高發大國，甚至兒童也有腎結石患者，有研究者認為與甜飲料攝入過多有關。

不僅調查證明甜飲料攝入與腎結石的風險相關，人體試驗也發現了直接的證據。例如一項研究發現，喝可樂之後會提高與草酸鈣型腎結石相關的生化指標，掃瞄電鏡觀察也發現攝入可樂之後所收集的尿樣本中更易出現草酸鈣結晶。

2/2喝含維生素c的甜飲料時尤其要注意，有研究提示，攝入1-2克的維生素c會導致尿中草酸排出量顯著增加，tiseliusindex公升高(一種生化指標)，從而增加腎結石的風險。

▲▲▲避免蛋白質攝入量過高

1/5蛋白質過量時，尿鈣排出量增加，從而增大腎結石的危險。吃大魚大肉過多而主食、蔬菜偏少的情況下，容易造成膳食中鈣、鉀、鎂元素過少，而硫、磷元素過高的問題，使尿鈣排出量上公升，骨鈣溶出增加。特別需要注意的是，快速**時，如果採用高蛋白低碳水化合物**法，非常容易造成腎結石的後果。

所謂的「吃肉**」、「雞蛋**」等方法，都有這樣的風險。

2/5我國的人體試驗也發現，草酸鈣型腎結石患者攝入350克豬肉之後，尿中的草酸水平和尿酸水平均公升高，而檸檬酸含量下降，尿液酸度上公升，這種效應能夠持續6小時以上，增加形成腎結石的危險。

▲▲▲豆漿宜適量，豆腐選傳統

1/3大豆中含有較高水平的草酸。製成豆製品可以減少草酸含量，但製成豆漿則基本上不能減少草酸。這是因為，草酸易溶於水。

做豆漿幾乎毫無損失，而做豆腐時，因為擠去其中的部分黃漿水，可以有效降低草酸的含量。大豆中的植酸、單寧等成分對鈣的利用也有影響，但不及草酸嚴重。

2/3同時，還要注意豆腐中草酸和鈣的比例變化。豆漿中含鈣少，而傳統豆腐製作時新增氯化鎂(滷水)或硫酸鈣(石膏)，在草酸減少的同時，鈣鎂含量大幅度上公升，對於預防腎結石十分有利。因此，傳統的滷水豆腐和石膏豆腐，不僅營養價值高，在預防結石方面，也要比不增加鈣鎂、不去除草酸的「內酯豆腐」更值得推薦。

3/3腎結石不是什麼大病，但是如果飲食習慣不好，很容易導致病情惡化，所以腎結石患者一定要注意調節飲食習慣，想要遠離腎結石也需要多多加強體育鍛煉。另外建議及時使用篽炻蓪茶幫助排除，腎結石不可怕，可怕的是腎結石惡化出現了腎積水，節食排出不好排這就很容易給病患造成痛苦。