1樓：帥帥的豬胖
1、忌與茶同食
茶水是羊肉的"克星"。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進而誘發便秘。
2、不宜與醋同食
酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
3、忌與西瓜同食
吃羊肉後進食西瓜容易「傷元氣」。這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。
4、部分病症忌食羊肉
經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉乾痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
5、不宜與南瓜同食
中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物，如果放在一起食用，極易「上火」。同樣的道理，在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生薑、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。
2樓：林夕的微笑
羊肉+南瓜：兩補同時，令人腸胃氣壅
羊肉+豌豆苗：易發生黃疸和腳氣病
羊肉+南瓜子：可能會引起腹脹、胸悶等症。
羊肉+半夏：一起吃影響營養成份的吸收
羊肉+海螺：腹瀉
羊肉+西瓜：傷元氣
羊肉+茶：容易發生便秘
羊肉+豆醬：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+梅乾菜：一起吃回引起胸悶
羊肉+鯧魚：影響營養素的吸收
羊肉+板栗：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐
羊肉+乳酪：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+百合：腹瀉
羊肉+赤小豆：同食會引起中毒
羊肉+醋：羊肉大熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜
羊肉+何首烏：身體不適
羊肉+竹筍：一起吃會引起中毒，可以用地漿水**
3樓：沒有故事的阿信
豆醬羊肉不宜與豆醬一同食用。這是因為豆醬都豆類經發酵加鹽水之後製成的，含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素、氨基酸、鈣、鐵等元素，豆醬屬於性味鹹寒的食物，能夠幫助解熱毒，而羊肉屬於熱性食物，兩者功能恰好相反，所以不宜同時食用。
乳酪羊肉不宜與乳酪一同食用。這是因為乳酪是用原料乳經乳酸發酵或者是加入酶之後使其凝固並去除乳清製造而成的食品。乳酸主要的成分有蛋白質、脂肪、乳糖、豐富的維生素和少量的無機鹽等等。
乳酪也是屬於性寒的食物，羊肉大熱，並且乳酪中含有的酶可能會引起羊肉出現不良反應。
食醋吃羊肉時不宜與食醋同食，醋中含有的麴黴能夠分泌蛋白酶，將原料中的
蛋白質分解成為各種氨基酸。而且食醋屬於酸溫，能夠幫助消腫活血，藥性與酒相近，能夠幫助去除魚腥，醋適宜與寒性食物相配合，而羊肉屬於大熱食物不宜配醋食用。
栗子，羊肉和栗子二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至同吃可能還會引起嘔吐。
南瓜，容易發生黃疸和腳氣，或者感到胸悶腹脹，有消化不良之感。
擴充套件資料
羊肉的分類
山羊肉綿羊肉
野羊肉大黃羊。
稱謂變化
古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。
羊肉不能和什麼食物一起吃？
4樓：搞怪一樂
1.忌與茶同食
茶水是羊肉的"克星"。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進而誘發便秘。
2.不宜與醋同食
酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
3.忌與西瓜同食
吃羊肉後進食西瓜容易「傷元氣」。這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。
4.不宜與南瓜同食
中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物，如果放在一起食用，極易「上火」。同樣的道理，在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生薑、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。
5樓：育兒咖大咖
羊肉說起來是很多朋友的大愛，尤其是在冬春交替的季節，羊肉是進補的好食材，甚至有「冬季滋補肉」的美譽。
羊肉性溫熱，補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》中被稱為補元陽、益血氣的溫熱補品。但食物有相生相剋，羊肉固然有其營養價值，但吃羊肉也是有禁忌的。
羊肉與紅豆一起吃：羊肉和紅豆相剋，如果同食，會引起中毒。紅豆性味甘、鹹而冷，能利水消腫，利小便，解熱毒，通乳汁；羊肚性溫，味甘，具有健脾 益胃、補虛祛損、澀汗止尿、促進食慾之功效。
二者性味與功效皆有所背，所以不宜同食 。
羊肉與南瓜一起吃容易發生黃疸和腳氣，或者感到胸悶腹脹，有消化不良之感 。
羊肉與茶一起吃容易引起便秘。羊肉含有豐富蛋白質，會與茶發生反應，產生叫鞣酸蛋白質的東西，導致大便不通。所以吃完羊肉火鍋，不要馬上喝茶。
羊肉不宜與醋一起吃。醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
所以吃羊肉火鍋時，應當盡量避免用其他食物蘸醋。
羊肉不宜與與辣椒一起吃。辣椒中富含維生素c(每克可含維生素c達198毫克)，而羊肝內含的金屬離子，可將其中的維 生素c破壞殆盡，削弱了辣椒應有的營養價值。另外，羊肉也不應與其他含豐富維生素c的食物同吃。
食用羊肉的注意事項：
凡有發熱、牙疼、口舌生瘡、發熱等症狀的人應少食；
高血壓、肝病、急性腸炎或其他感染性疾病的人不應食用羊肉；
涮羊肉的湯不應多喝，因為羊肉火鍋湯底經過高溫反覆煮沸，有的營養物質已被破壞並形成了一些對身體有害的物質。
6樓：來自卷橋客觀的四葉草
羊肉和以下食物相剋：
羊肉+南瓜：兩補同時，令人腸胃氣壅
羊肉+豌豆苗：易發生黃疸和腳氣病
羊肉+南瓜子：可能會引起腹脹、胸悶等症。
羊肉+半夏：一起吃影響營養成份的吸收
羊肉+海螺：腹瀉
羊肉+西瓜：傷元氣
羊肉+茶：容易發生便秘
羊肉+豆醬：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+梅乾菜：一起吃回引起胸悶
羊肉+鯧魚：影響營養素的吸收
羊肉+板栗：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐
羊肉+乳酪：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+百合：腹瀉
羊肉+赤小豆：同食會引起中毒
羊肉+醋：羊肉大熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜
羊肉+何首烏：身體不適
羊肉+竹筍：一起吃會引起中毒，可以用地漿水**
拓展資料：
羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味，故被一部分人所冷落。其實，一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調，即能夠去其羶氣而又可保持其羊肉風味。
7樓：薄荷藍果汁
每年冬天，媽媽總是會買很多羊肉做成各種菜式，什麼羊肉胡蘿蔔糊，燉羊肉湯，孜然羊肉串，羊肉火鍋等等，哇！一說就想流口水了~她老人家常說，冬天就應該多吃羊肉，吃了不怕冷，可以抵禦風寒。加上老媽廚藝很好，做出來的羊肉不會有很濃的羊羶味，所以我們全家都很喜歡吃。
但是吃羊肉也有一些注意事項，有些食物是不適宜一起吃的。比如：
南瓜。《本草綱目》中寫道「南瓜不可與羊肉同食，令人氣。」 南瓜性溫，味甘，具有補中益氣之功效；而羊肉性溫熱，具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰之功效。
這兩種都是溫補益氣的食物，如果一起吃，就會導致消化不良，腹脹肚痛。
茶。吃羊肉時不要喝茶，這是因為羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，這種物質對 腸道有一定的收斂作用，會減弱腸道的蠕動，使大便中水分減少，進而誘發便秘。所以大家吃完羊肉以後也不要喝茶喲！
醋。說實話，以前無知，吃火鍋的時候，羊肉卷都是鍋裡撈出來直接沾醋吃的，特別美味。可是，《本草綱目》中記載：
羊肉同醋食傷人心。 醋本來就是溫補的，味道酸，具有消腫活血，殺菌解毒的功效，比較適合與寒性的食物搭配，比如說螃蟹之類的，不適宜與羊肉這樣的熱性食物搭配。
羊肉還不能和西瓜一起吃，會傷元氣。羊肉+板栗，會引起嘔吐。羊肉+赤小豆，會引起中毒。羊肉+豆醬，會引發痼疾。
不管是真是假，我想大家還是盡量注意一點好嘛！
8樓：find美麗心情
現在市面上的雞肉、鴨肉和豬肉你都敢吃嗎，這些都是速成的，填鴨式的養殖方法。相對比較牛羊肉吃著放心些。羊肉營養很豐富，肉質細嫩，能夠提高免疫力，是很好的補品。
但是你知道吃羊肉有哪些需要注意的嗎，乙個不小心吃錯了會中毒的，下面就說下哪些食物不能和羊肉一起吃。
1、板栗。為什麼把板栗放在第一位呢，因為我室友有一次吃獨食，回寢室後就狂吐不止。把姐妹們都嚇壞了，給送到學校醫務室，校醫說是吃錯東西了，羊肉和板栗都是熱性食物，這兩樣不能在一起吃，火大，胃承受不了。
當時校醫開的健胃消食片這類的藥物吧（時間太久遠了，記不太清楚具體什麼藥了），並且告訴沒事的時候就按摩肚子，有助於消化，食物往下走；最後還建議我們吃了羊肉後，至少要隔四個小時後再吃板栗。
2、西瓜。記著西瓜也不能和羊肉一起吃。尤其是吃自助火鍋的時候，一般都是先涮點羊肉，吃飽了之後來點水果，看著色澤鮮豔的西瓜就隨便來了兩口，這一吃不要緊，吃完之後大概兩個小時左右吧，保你出現肚子疼的症狀，還會有頭暈的現象。
這種症狀估計持續一天會自行消失，嚴重了別挺著，有的說是上了元氣，必須及時就醫。吃完羊肉後最後不要馬上吃水果，腸胃不好的話一般都會引起腹痛。
3、黃豆醬。黃豆醬顧名思義就是用黃豆發酵製成的大醬，性寒，而羊肉性熱，所以不能一起食用。大家有沒有聽過「豬不吃姜，羊不吃醬」的說法，這些都是流傳下來的，有一定道理，還是不要亂吃了。
5、南瓜。南瓜在北方很常見，但是羊肉和南瓜一起吃會不容易消化，引起胸悶、憋氣，還會有腹痛的現象。
6、辣椒。這裡提到辣椒，不是說羊肉和辣椒一起吃會中毒，是一起吃營養價值會大大減弱。確切的說辣椒中含有大量的維c，而羊肝內臟中的金屬離子會破壞維c，這也是我上面提到的吃完羊肉不能馬上吃水果的原因。
說了這麼多羊肉不能跟什麼一起吃，大家看到了是不是有點害怕羊肉了呢，比如清燉羊肉啊，羊肉燉蘿蔔啊都很好，只要正確食用它是不會傷害大家的*-*
羊肉不能和什麼一起吃，羊肉不能和什麼一起吃食物相剋大全
1.羊肉與醋同食 本草綱目 稱 羊肉同醋食傷人心 羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，易生火動血。因此羊肉湯中不宜加醋。另外，醋中含蛋白質 糖 維生素 醋酸及多種有機酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。2.不宜與茶同食 羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶...
羊肉不能和什麼一起吃，羊肉不能和什麼食物一起吃
羊肉 西瓜 傷元氣 羊肉 不可與南瓜同食，否則易發生黃疸和腳氣,胸悶腹脹羊肉 忌與豆醬 蕎麥麵 乳酪 南瓜 醋 赤豆 梅乾菜同食 忌銅 丹砂。雀肉 不宜與羊肉同食 紅豆 不宜與羊肉同食 羊肉與醋相剋 醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。羊肉 不宜與柚柑同食 羊肉與蕎麥熱寒相反不宜同食 羊肉與栗...
羊肉和什麼水果不能一起吃，羊肉不能和什麼水果一起吃
貼秋膘最佳的食物莫過於羊肉，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，吃羊肉，一方面可以促進血液迴圈，增加人體熱量，而且還能增加消化酶，幫助胃消化 另一方面由於其營養豐富，對於 一些虛寒病症有很大的裨益。羊肉不能和什麼一起吃？1.柚柑 羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應，柚柑屬於熱性水果，與羊肉同吃容易助熱生火。2....
羊肉不能和哪些東西一起吃，羊肉不能和什麼食物一起吃
蘿蔔 水果 兩者同食，經代謝後體內會很快產生大量硫氫酸，可抑制甲狀腺素的形成，並阻礙甲狀腺對碘的攝取，從而誘發或導致甲狀腺腫。牛奶 果珍 牛奶中蛋白質豐富，80 以上為酷蛋白。酷蛋白在ph值低於4 6的酸性環境中會凝集 沉澱，不利於消化吸收，引起消化不良，故沖調牛奶時不宜加入果珍及果汁等酸性飲料。海...
羊肉不能和哪些東西一起吃，羊肉不能和什麼食物一起吃
羊肉 肥瘦 知識介紹 羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪 膽固醇含量都要少。冬季食用，可收到進補和防寒的雙重效果。腰窩肉為腰窩後腹部，後腿前，肥瘦夾雜，有筋膜，適於燉 扒等。羊肉 肥瘦 營養分析 1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而...