1樓：曉辭吖
貼秋膘適合於本身體質較瘦的人，正常體質、身體健康的人不用特意去貼秋膘，秋天是需要養生的季節，可以吃些生津滋陰的食物，少吃油炸燻製食品。
2樓：y_苑你安豪
因為「貼秋膘」這一說法本身就是地方民俗，北方冬天寒冷，故在秋天多吃東西長肉抵禦寒冷。現在冷可以直接穿衣服，而且暴飲暴食對身體不好。秋天天氣乾燥，不適合吃辛辣的食物，可以吃些潤肺滋補的食物。
比如，雪梨湯、山楂、豬肝等等。
3樓：
現在大家生活條件越來越好，夏天有空調降溫，冬天也不需要「長膘」來抵禦嚴寒，所以完全不需要貼秋膘。 秋天適合吃山楂、黃鱔、豬肝、紅棗之類的東西。
4樓：顏韻養生堂
在過去，人們到了秋天，就會大量進食肉類和其它食物，給身體好好補一補，俗稱「貼秋膘」。這和動物冬眠前大量進食，為順利度過嚴冬作準備是乙個道理。
在過去，人們生活水平比較低，體型都比較瘦，體脂比較低。再加上在夏季高溫條件進行勞作，體能消耗大，進一步降低了體脂率，因此身體會更加消瘦。但是，現在生活條件好了，天天像過年一樣，各種肉類都不缺，一年四季都可以吃到，因此，對於絕大多數人來說，沒有必要特意去「貼秋膘」了。
此外，立秋之後，天氣比較乾燥，如果大量地進食大魚大肉，會讓身體上火，感覺不適。
因此，在現代的生活條件下，秋天養生不是要「貼秋膘」，而是要根據季節特點，以滋燥為主。
秋天養生，要多吃一些應季的新鮮水果，這樣能夠滋潤身體，降低秋燥影響，提高人體的抵抗力。
以下5種水果，是秋天最應該多吃的：
秋梨
梨子中含有大量的水分，達到了85%以上，另外含有8%左右的果糖，2%左右的葡萄糖，2%的蔗糖。
此外，梨子中還富有大量的維生素，如維生素a、維生素b、維生素c和維生素d等多種維生素。還含有多種微量元素、胡蘿蔔素和蘋果酸等營養成分。
梨子有生津、潤燥、止渴、通便等作用。特別是到了秋天乾燥的季節，每天堅持吃2個梨子，對緩解秋燥有非常好的作用。
梨子最簡單的吃法就是洗乾淨以後生吃，也可以榨汁、燉煮或者是熬成梨膏。
獼猴桃
獼猴桃也是非常適合秋天吃的一種水果。它含有豐富的維生素，有天然「維生素寶庫」之稱。不僅可以緩解秋燥，而且可以給人體補充大量的營養。
在吃獼猴桃時，一定要注意，沒有成熟的不能吃，口感非常差。這裡告訴大家乙個方法，可以促進獼猴桃的成熟。將獼猴桃與香蕉或者是蘋果一起放在密封的袋子裡，三天左右就完全成熟了，不僅變得很軟，而且非常香甜。
葡萄
葡萄是非常受人歡迎的一種水果。秋季也是吃葡萄的好時節。
葡萄含有非常豐富的花青素和多種維生素，是緩解秋燥，補充營養的好水果。特別值得一提的是，葡萄的皮中含有白藜蘆醇，這是一種對健康非常有益的物質。
葡萄籽含有大量的花青素和兒茶素等類多酚物質，它們有非常好的抗氧化作用。
因此，秋天要多吃葡萄，而且在洗乾淨以後要連皮帶籽全部吃下去。
柚子
立秋過後，柚子將開始上市。柚子的營養價值非常高，特別是維生素c的含量非常豐富，比大部分水果的維生素c含量都要高。另外，柚子中還含有大量的礦物質。
秋天可以多吃柚子，不過柚子一旦剝開，就要趕緊吃掉，放置過久營養就會流失。
蘋果
蘋果有「水果之王」的美稱。進入秋天以後，一些早熟的蘋果也上市了。當然，現在冷鏈技術發達，一年四季都有蘋果，但是，最好還是吃新鮮的當季蘋果最好。
你想想，儲存了一年的水果，外表雖然新鮮，但營養還有多少？
因此，最好還是吃當季新上市的新鮮蘋果，這樣營養更充足，對身體更有益。
注：**來自網路
為什麼說立秋時節需要給身體貼秋膘？
5樓：靜觀娛樂
身為北方人，對「貼秋膘」的說法並不陌生。因為「貼秋膘」的說法，在北京、河北一代的民間比較流行。
據說在清朝的時候，民間流行在立秋這天以懸秤稱人。看看體重與立夏時相比，是胖了還是瘦了。如果體重減輕了，那麼就叫做「苦夏」。變瘦了，所以就要補，由此就產生了貼秋膘的說法。
立秋是傳統二十四節氣當中的第十三個節氣，立秋就說明著夏天已經過去，秋天來了。
在夏天的時候，由於天氣比較炎熱，人們會食慾不振，那麼經過乙個漫長的夏天，很多人的體重就都下降了，所以要在立秋這天的時候滋補身體。因為秋天過後，就是寒冷的冬天，要讓身體長膘來應對漫長的冬天，這就是貼秋膘的**。
而在我的老家流行的「貼秋膘」，就是在立秋的這一天，去地里摘回鮮嫩南瓜，燉一鍋南瓜或者熬一鍋南瓜湯。小時候我也很不解，就問家人為什麼在立秋的這一天要吃南瓜呢？家裡人告訴我，在立秋這一天吃南瓜可以使身體健康，也預示著豐收。
其實說到底也是人們一種對於美好生活的憧憬。
我們對於立秋這天「貼秋膘」的風俗，現在還在一直延續著。雖然現在的人不愁吃不愁穿，但是把祖輩的風俗延續下來，也是一種對於風俗的敬重，同時也是對於美好生活的一種讚譽。
生活還是會繼續，立秋每年都會到來，「貼秋膘」我們也不會忘記。
6樓：小橙子
因為立秋的時候涼氣是非常容易侵蝕身體的，如果給身體貼秋膘的話就會預防疾病。
7樓：小蔡蔡小小的
因為一到立秋天氣有可能就會發生變化，就要進入秋天了，所以我們需要給身體加一些脂肪來禦寒
8樓：a喜歡李易峰
因為冬天非常很冷，冷就非常的消耗脂肪，如果秋天沒有脂肪的話，冬天就會更加的冷。
9樓：mino的宋
舊時人們對於健康的標準多在胖瘦，既然因為苦夏瘦了下來，那麼涼爽的秋季到來，當然要補回來，而補的力法就是貼秋膘
10樓：sky2她心
因為天氣轉涼，貼秋膘好保暖，以免感冒。
11樓：保持勇氣無畏向行
因為天氣轉涼了，胃口就會大增，而且以前的人認為吃的多的話可以增強體質。
12樓：花枝隱逸者
因為從夏季到秋季的過渡十分突然，轉冷很快。特別是在北方『』
13樓：江江學姐
因為立秋這個季節是生病的高發季節，一不小心就會很容易生病很容易得流感
14樓：
為了防止身體不適應從夏天的炎熱轉到秋天的乾爽
立秋貼秋膘吃啥最好呢
15樓：九妹
山東吃「渣」，在山東有一種通俗的說法：「吃了秋的渣，大人孩子不嘔也不拉」，足可見他們對秋季腹瀉的乙個防範意識，山東人在秋天流行吃「渣」，寓意健康。而「渣」並不是指渣滓之類的物體，它是一種用豆末加青菜做成的小豆腐，磨豆漿剩下的豆渣加上家常小菜，簡單燜煮，加入蔥薑蒜調味，是當地有名的小吃；豆腐渣含有豐富的蛋白質，而脂肪含量卻很低，是**的必屬佳品。
天津「咬秋」，京津等地區立秋有「咬秋」的習俗，據說立秋時吃瓜可免除冬天和來年春天的腹瀉，有人講立秋西瓜可消除暑日積結的淤氣，有的人講可以為過冬積聚「陽威」。
16樓：遠走客家
吃肉，立秋是二十四節氣中的第13個節氣，每年8月7、8或9日立秋。這一天民間素有「貼秋膘」一說 。 民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫「苦夏」。
那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要「補」，補的辦法就是「貼秋膘」，吃味厚的美食佳餚，當然首選吃肉，「以肉貼膘」。
這一天，普通百姓家吃燉肉，講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉，以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。
立秋貼秋膘吃什麼
17樓：永伴他梁
立秋到來，這意味著秋季就要來到我們的身邊，慢慢的夏季就要過去了，人們有了食慾，也不在擔心暑熱的，但是立秋就像是紙老虎，還是要做好防暑的工作哦。
紅燒肉、爆肚馮，解饞之餘還養生立秋，民間素有「貼秋膘」的習俗。伏天人們胃口差，不少人都會瘦一些。瘦了當然要補了，辦法就是到了立秋吃味道厚的美食，首選吃肉。
這個習俗在北方尤其盛行。比如，老北京的四合院人家，立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自製醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。
18樓：基泥太妹
立秋是農家重視的大節氣。魯東地區就有「立秋開頭坐一坐，來年春天要挨餓」的俗諺，提醒人們加緊農事勞作，奪取豐收。
萊西農諺則說：「入伏下雨伏里旱，立秋下雨吃好飯」。同樣還有「七月秋樣樣收，六月秋樣樣丟」的說法。
在我們東北，家裡一般是吃餃子或者包子。大概與東北人豪爽的性格有關，我們習慣叫「搶秋膘」。我搶你碗裡的乙個餃子，秋天就能體格健壯，補上夏天流掉的油水。
有意思的是，隨著**的熱潮，女孩子都很珍惜「苦夏」帶來的成果，也希望在立秋吃餃子的時候被別人多搶走幾個餃子，這預示著**成果會一直保持到冬天，不再發福。
19樓：愛拍攝的東東
「貼秋膘」一說 。 民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫「苦夏」。那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標準。
瘦了當然需要「補」，補的辦法就是「貼秋膘」，吃味厚的美食佳餚，當然首選吃肉，「以肉貼膘」。這一天，普通百姓家吃燉肉，講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉，以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。
原來，過去民間對節氣有許多講究，多數又與吃和防病有關，這與人們關注自己的生活健康不無關係。「民以食為天」，立秋是乙個很重要的節氣，人們當然忘不了吃。所以北京、河北、東北一帶民間流行「貼秋膘」。
立秋除了「貼秋膘」，天津等地還流行「咬秋」。 人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。清朝張燾的《津門雜記·歲時風俗》中就有這樣的記載：
「立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。」清時人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子裡晾一晚，於立秋當日吃下，為的是清除暑氣、避免痢疾。
20樓：九妹
立秋，是二十四節氣中的第13個節氣，每年8月7、8或9日立秋。這一天民間素有「貼秋膘」一說 。 民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫「苦夏」。
那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要「補」，補的辦法就是「貼秋膘」，吃味厚的美食佳餚，當然首選吃肉，「以肉貼膘」。這一天，普通百姓家吃燉肉，講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉，以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。
而如今，年輕女性往往擔心被貼秋膘，希望能瘦一些。
今天迎來了立秋節氣。南京人有「啃秋」的習俗，買個西瓜回家，全家人大快朵頤；此外，民間還有「貼秋膘」之說。
貼秋膘吃什麼合適？
21樓：擺渡人
吃清淡的食物。
秋季進補之前要給脾胃乙個調整適應時期,可先補食一些富有營養,又易消化的食物,以調理脾胃功能。如魚、各種動物瘦肉、禽蛋以及山藥、蓮子。此外,奶製品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜適量食用。
藥食兼優的芡實也是調理脾胃的上等佳品,它含有碳水化合物、蛋白質等物質,且有滋補強壯、補中益氣、開胃止渴、固腎養精等功能。
立秋潤燥為主,慎貼秋膘。秋天,天氣漸漸轉涼,人們往往會出現不同程度的口、鼻、**等部位的乾燥感,故應吃些有生津養陰滋潤多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。秋季宜食清潤甘酸和寒涼的食物,寒涼能清熱,甘味食物的性質滋膩,有緩急、和中、補益作用。
酸味食物有收斂、生津、止渴等作用。同時,中醫認為,肺與秋氣的關係十分密切,因此應多吃有潤肺生津作用的食品,例如百合、蓮子、山藥、藕、平菇、番茄等等。如此看來,立秋之後,我們在飲食方面應該特別注意定時定量、潤燥強體。
除了陽虛體質者外,不要過多食用溫熱的食物或藥物,如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。
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