早上能不能空腹喝純牛奶,早上空腹可以喝牛奶嗎

時間 2022-09-07 06:37:04

1樓:科學闢謠

空腹狀態下喝牛奶,牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量,不會造成蛋白質的浪費。但對於那些乳糖不耐受的人而言,空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症狀。

2樓:笑笑科普

牛奶是補充營養的最佳選擇之一,但是有很多人卻有早晨只喝牛奶的習慣,那麼早上空腹可以喝牛奶嗎?

3樓:

空腹喝奶會浪費蛋白質?

有人說空腹喝牛奶會把蛋白質當作能量白白消耗掉,實際上牛奶中含有約4.5%的乳糖,它屬於碳水化合物,會優先分解**能量節約蛋白質,此外牛奶中還含有3%左右的脂肪,也能起到**能量的作用。因此空腹喝奶並不會造成蛋白質的浪費。

不滿一歲的嬰兒都可以空腹喝奶而吸收營養,證明奶中的營養物質十分全面,可以為人體充分利用。即便消化率略有降低,在來不及吃早飯時,空腹飲奶仍然比乙個早上完全不吃東西更有利於健康。

什麼人不能空腹喝牛奶?

需要注意的是,如果喝牛奶後有腹脹、腹瀉問題,那麼的確不宜空腹大量飲奶,還是吃些澱粉類食物之後再少量多次地喝牛奶為好,最好能飲用酸奶。

在20年前,專家們提出不能空腹喝牛奶,是因為當時國人很少有喝牛奶的機會,一旦斷了母乳,基本上就見不到奶製品了。長期不接觸奶製品,導致人體發生「乳糖不耐」,一喝奶就腹脹、腹瀉,消化不良。如果喝得太急,特別是空腹喝奶,症狀就會更加嚴重。

現在,時代不同了,飲食方式也變了。很多孩子和年輕人從小就經常喝牛奶、酸奶,吃冰淇淋甚至乳酪,消化牛奶中乳糖的能力很強,即便空腹喝牛奶,也沒什麼不舒服的感覺。那麼,所謂「空腹不能喝奶」的說法,也該改一改了,至少要加個前提,不能一概而論。

牛奶救急餐,幫助防疾病

如果從小經常喝牛奶,沒有什麼「乳糖不耐」之類的問題,那麼空腹喝牛奶完全無害健康。早上時間匆忙,來不及做飯的時候,不妨趕緊喝一杯牛奶,或者攜帶一盒牛奶路上喝,可以保證1~2小時不感到飢餓,提高學習和工作效率。與完全不吃東西相比,牛奶早餐不僅能提供相當多的營養成分,還能幫助預防胃病和膽結石,也能讓人心情更為舒緩平和。

4樓:

早上空腹可以喝牛奶嗎?

5樓:敏敏情感答疑

不管是早上還是其它的時間,不建議空腹去喝牛奶,這樣對腸胃不容易消化,不同體質的人不一樣

6樓:公務員乾貨

不同體質的人不一樣,乳糖不耐的人不能喝。

7樓:

可以喝,但是等於喝白開水。最好先吃些麵包,餅乾或者饅頭。

8樓:匿名使用者

由於水在牛奶中佔較大比重,空腹喝較多牛奶,會稀釋胃液,從而不利於食物的消化和吸收。另外,空腹時腸蠕動很快,牛奶很快在胃腸通過,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸,徒走過場。所以,空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。

空腹喝牛奶又不吃其他任何食物,胃腸蠕動會加快,蛋白質還沒有完全吸收就被排到大腸,並且在大腸內腐敗,形成一些有毒物質,長期這樣,還會有損健康。有時還會造成痢疾。

早上空腹可以喝牛奶嗎

9樓:科學闢謠

空腹狀態下喝牛奶,牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量,不會造成蛋白質的浪費。但對於那些乳糖不耐受的人而言,空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症狀。

10樓:笑笑科普

牛奶是補充營養的最佳選擇之一,但是有很多人卻有早晨只喝牛奶的習慣,那麼早上空腹可以喝牛奶嗎?

11樓:chitao蘸大醬

早上不要空腹喝牛奶。

原因如下:

1、空腹喝牛奶有礙消化

由於水在牛奶中的比例較大,如果空腹時喝了比較多的牛奶,就會稀釋了胃酸,影響消化和吸收。另外空腹時胃腸蠕動會加快,牛奶在胃腸中的停留時間縮短,營養成分也難以被吸收。

2、空腹喝牛奶產生有害物質

空腹喝牛奶不僅牛奶中的營養不容易吸收,而且牛奶中的蛋白質、氨基酸如果還沒充分消化吸收就排入到大腸中,被大腸內的細菌分解腐敗,會轉化為對人體有害的物質,影響腸道健康。

3、空腹喝牛奶浪費營養物質

牛奶中含有豐富的蛋白質,但是空腹喝牛奶時這些蛋白質會難以被人體吸收,部分蛋白質會僅僅被作為熱量消耗掉。因此,在喝牛奶前要先吃些食物,這樣能減慢胃腸蠕動,令牛奶中的營養物質能被充分吸收。

4、空腹喝牛奶影響精神狀態

時下不少年輕人都有在早餐時喝牛奶的習慣,但如果是空腹喝牛奶的話,就可能會對腸胃功能造成影響。在經過了乙個晚上的睡眠之後,胃早已排空,正是需要補充能量的時候,此時如果不吃主食就喝大量牛奶,就會難以獲取到早上工作學習所需要的能量,精神狀態也會不佳。

12樓:匿名使用者

不能,因為不能得到充分吸收。

早餐搭配,有些人會麵包配牛奶。有人是先直接把牛奶喝了,空腹喝奶可以嗎?

牛奶不能,可能會出現下面症狀:

營養不易吸收

加重乳糖不耐受

引發腹瀉

純牛奶腸胃蠕動很快,喝進去的牛奶很快進入大腸,表現為水樣便,還可伴腹脹,所以不能空腹喝奶。

倒牛奶由於快速穿過小腸,小腸沒等吸收營養,牛奶跑大腸去了,表現為腹瀉水樣便腹脹。

喝牛奶本身會腹瀉,當空腹喝牛奶後,由於腸胃蠕動和乳糖酶缺少,從而會加重腹瀉。

13樓:賁鵬飛甕寧

你好有人習慣空腹喝牛奶,這不科學。因為空腹吃東西腸蠕動很快。而且,這時喝進去的牛奶中的蛋白質將很快地轉化為能量而消耗掉。

奶中的營養物質尚來不及消化.吸收,就排到大腸,無形中造成浪費。最好喝奶前先吃點東西或3、

牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,當牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。

14樓:煙波淼

喝牛奶應當避誤區

牛奶含有豐富的營養,其中不但包括必需氨基酸,還有含量高且易吸收的鈣,長期飲用對身體非常有好處。不過,飲用牛奶一定要講究方式,以下是喝牛奶常見的誤區,你一定要注意避免———

空腹喝牛奶

空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加,牛奶在胃內停留時間縮短,使內部的營養素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好與一些澱粉類的食物,如饅頭、麵包、玉公尺粥、豆類等同食,有利於消化和吸收。

食物搭配不當

牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應結塊成團,影響消化。

偏愛高度加工的牛奶

高度加工後的牛奶,其營養價值不一定比鮮牛奶好。這是因為經過多次加工後,牛奶中大多加入了微量元素或無機鹽,但這些成分並非每個人都需要補充,所以也就不一定適合每乙個人。

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飲用牛奶的學問

有的人喝了牛奶後,肚子會咕咕作響,又痛又脹,還伴有腹瀉等症狀。這是因為牛奶中含有一種乳糖,人生下來後,在嬰兒哺乳階段腸內都有乳糖酶來分解牛奶中的乳糖,乳糖就會在大腸裡發酵、分解,產生水、二氧化碳和乳酸。乳酸不易被人體吸收。

二氧化碳是氣體,於是就引起小腸脹氣、腹痛、腸鳴、腹瀉等症狀。

成年人喝了牛奶之後出現這種症狀該怎麼辦呢?

1、要注意少喝,或者少量多次喝,每次喝半瓶(120毫公升)牛奶,這樣堅持喝上12個月以後,腸內乳糖酶的活性就可能重新增高,以後再堅持喝下去就不會發生腸鳴、腹瀉的症狀了。

2、採用牛奶和雞蛋合吃也是個辦法。當牛奶加熱時,就把生雞蛋放進去攪拌,半熟就吃,蛋在半熟時最容易消化。這種吃法,無論在消化方面或營養方面都具有相輔相成的效果。

哪些人不宜喝牛奶?

1、乳糖酸缺乏的人不能喝牛奶。牛奶中乳糖含量高,不能直接被人體吸收,必須在消化道乳糖酸的作用下,分解為半乳糖和葡萄糖才能夠被吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶後會引起腹痛、腹瀉。

2、鉛作業者不宜喝牛奶。牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內吸收和積蓄,加重或引起機體鉛中毒。

3、缺鐵性貧血患者服用鐵劑藥物後,如喝牛奶,牛奶中的鈣質和磷酸鹽會妨礙鐵劑的吸收。

4、某些消化道疾病患者不能喝牛奶,牛奶能促進胃酸分泌,從而加重和誘發消化道疾病。因此,患潰瘍性結腸炎、返流性食管炎、膽囊炎、胰腺炎及施行全胃切除手術後的病人,最好不喝牛奶。

另外,這裡為您介紹一些有關牛奶的一些常識:

牛奶不宜久煮或加熱次數過多。牛奶在加熱時要起一系列的變化,當煮沸後再繼續加熱,奶中的乳糖開始焦化,並逐漸分解為乳酸和少量的甲酸,維生素也被破壞,甚至使色、香、味都明顯下降。所以熱奶以剛沸為度,不宜久煮。

牛奶不宜過多冷飲。因為冷牛奶會增加腸胃蠕動,引起輕度腹瀉,特別對患有潰瘍病、結腸炎及其它腸胃病患者,會使病情加重。而且奶中的營養成分多數不能利用。

牛奶不宜冰凍或放入熱水瓶中保藏。冰凍後,牛奶中的脂肪、蛋白質等物質都發生變化,解凍後又會出現凝固沉澱和上浮脂澱粒,營養價值隨之下降。所以,貯存牛奶以3℃左右為宜。

牛奶熱後,倒進熱水瓶中存放,奶中容易混入細菌,一旦細菌進入奶中,每隔20~30分鐘就能繁殖一代,使牛奶很快變質。

牛奶晚上喝比早上喝好,據報道,睡覺前喝牛奶有催眠作用。醫學家對此進行實驗觀察發現,睡前喝一杯熱牛奶,可使人很快入睡,而且後半夜睡得更香甜,特別對有些半夜醒來再不能入睡的人來說,其作用更為明顯。因為牛奶中含有使人體產生疲倦感的l-色氨酸和有鎮定作用的嗎啡類物質。

如果早晨喝奶,勢必對白天的學習和工作有一定影響,所以,還是晚上喝奶好。

喝牛奶時最好不要空腹。有的人喜歡早晨空腹時喝牛奶,其實這樣不科學,因為空腹時吃東西,胃蠕動較快,牛奶中的營養物質來不及消化、吸收就被排到了大腸,造成很多營養的流失和浪費,所以,最好飲用牛奶之前,吃點饅頭、餅乾之類的食物之後再喝奶,使奶中營養充分發揮作用。

瓶裝牛奶在加工過程中,已經殺菌消毒,所以飲用時不必再煮沸。煮沸會使蛋白質變性,鈣和磷酸鹽等也會遭到破環,失去營養價值。

牛奶放置時間長了,會由於細菌的繁殖而變質,喝變質的牛奶,不但不會增加營養,反而會引起疾病。因而,最好是取來牛奶後就喝。

15樓:鈔潤桓鴻暉

許多人清晨喝牛奶,認為這樣能將營養成分完全吸收。其實,空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸,結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。

空腹喝酸奶更不適宜。肚子餓時,最好別拿酸奶充飢,因為空腹時胃內的酸度很大,此時乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用被大大減弱,飯後兩小時左右才是喝酸奶的最佳時間。同時,酸奶尤其不能和抗菌素同時服用,比如氯黴素、紅黴素等抗生素,還有磺胺類藥物,它們都可能殺死或破壞酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用。

希望對你有幫助

早上 能不能空腹喝酸奶,早上空腹可以喝酸奶嗎?

不可以空腹喝酸奶。酸奶切記不要空腹喝,因為空腹時飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,減弱保健作用。酸奶除了營養豐富外,還含有乳酸菌,乳酸菌具有保健的作用 1 維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。2 通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。3 酸奶含有多種...

空腹喝純牛奶好嗎,早上空腹可以喝牛奶嗎

牛奶是補充營養的最佳選擇之一,但是有很多人卻有早晨只喝牛奶的習慣,那麼早上空腹可以喝牛奶嗎?不管是早上還是其它的時間,不建議空腹去喝牛奶,這樣對腸胃不容易消化,不同體質的人不一樣 不同體質的人不一樣,乳糖不耐的人不能喝。建議先吃一點含澱粉的食物,比如麵包之類的再喝牛奶 不好,不利於膽汁排出,所以就不...

空腹喝純牛奶好嗎,早上空腹可以喝牛奶嗎

不同體質的人不一樣,乳糖不耐的人不能喝。牛奶是補充營養的最佳選擇之一,但是有很多人卻有早晨只喝牛奶的習慣,那麼早上空腹可以喝牛奶嗎?早上空腹可以喝牛奶嗎 空腹狀態下喝牛奶,牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量,不會造成蛋白質的浪費。但對於那些乳糖不耐受的人而言,空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症狀。牛奶是補...

牛奶能早上空腹喝嗎,早上空腹可以喝牛奶嗎

不管是早上還是其它的時間,不建議空腹去喝牛奶,這樣對腸胃不容易消化,不同體質的人不一樣 不同體質的人不一樣,乳糖不耐的人不能喝。牛奶是補充營養的最佳選擇之一,但是有很多人卻有早晨只喝牛奶的習慣,那麼早上空腹可以喝牛奶嗎?牛奶最好不要空腹喝,因為空腹喝的話還沒來得及吸收就容易被消化掉了,最好配點麵食 ...

早上能空腹喝牛奶嗎,為什麼早上空腹不能喝牛奶?

不同體質的人不一樣,乳糖不耐的人不能喝。牛奶是補充營養的最佳選擇之一,但是有很多人卻有早晨只喝牛奶的習慣,那麼早上空腹可以喝牛奶嗎?1 空腹喝牛奶不好!由於水在牛奶中佔較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養成分往...