蛋黃吃多了真的會導致心腦血管疾病嗎?真相是怎樣的

時間 2022-09-03 01:02:23

1樓:遺留的憂傷呀

患心腦血管疾病的人都可以吃雞蛋,他們也都可以吃雞蛋的蛋黃。

雞蛋是十分營養的食物,雞蛋中含有豐富的蛋白質、鈣質,多種礦物質、氨基酸、維生素a,還含有卵磷脂,卵黃素,對兒童的大腦發育有著重要意義,同時也是正常人不可缺少的營養素中的營養幫手,所以,膳食指南推薦,每人每天都吃1~2個雞蛋為宜。

很多患有心腦血管疾病的人認為自己不能吃雞蛋,因為雞蛋雖然營養豐富,但其中的膽固醇含量極高,吃了害怕提公升血脂濃度。其實人體的膽固醇大量是內源性膽固醇,而這些大多由肝臟分泌,而從外界攝入的膽固醇屬於外源性膽固醇,這部分膽固醇其實被吸收進人體的十分少,而且吸收不斷上公升還會讓吸收率下降,所以,即使吃了很多雞蛋,其實攝入的膽固醇也是微量。聽說每天雞蛋吃多了會膽固醇過高,我的化驗結果,真的高了,我想以前想吃雞蛋就吃,雞蛋便宜又有營養。

多吃對身體健康有好處。還真不是這樣。以後我每天早晨吃乙個煮雞蛋。

過了一段時間,經過化驗。結果膽固醇正常了。

膳食指南推薦每人每天1~2個雞蛋(孕產婦可以多攝入乙個雞蛋補充),雖然雞蛋中吸收到人體的膽固醇並不多,但為了預防慢性疾病的**,最好還是不要吃過量雞蛋,而且雞蛋屬於高熱量食物,多吃也會誘發肥胖等慢性疾病。

不過,心腦血管病人也是完全可以吃雞蛋的,每天乙個雞蛋能夠補充充足營養成分,微量元素,所以不用擔心雞蛋膽固醇高就不能吃雞蛋的問題。

膽固醇有好壞之分,高密度脂蛋白膽固醇屬於好膽固醇,能夠促進膽固醇的排洩,幫助分解血管壁上的壞膽固醇。而低密度脂蛋白膽固醇則屬於壞膽固醇,很容易沉積在血管壁上,漸漸地堵塞血管或使血管變硬,日積月累,誘發心腦血管疾病。

2樓:hgc隨風

蛋黃吃多了,真得會增加患心腦血管疾病的機率,這是因為雞蛋的膽固醇含量相對較高,攝入過多會增加頸動脈斑塊的堆積,導致血流量減小,心血管疾病機率增強,蛋黃吃得越多,這種危險越大。

3樓:拉布拉斯不變換

蛋黃含有大量的膽固醇,膽固醇對人的心腦血管有很大危害,所以蛋黃吃多了,容易導致心腦血管疾病。

4樓:劉心安兒

並不是真的,吃的多的話很有可能會出現消化不良,而且也會加重身體的負擔。

5樓:廣桖晴

不會,蛋黃當中有很多的元素,可以給身體補充營養,而且多吃蛋黃的蛋白質比較高,對於一天的工作都會有好處,會很健康。

6樓:pan小

北京大學健康科學中心公共衛生學院的教授,通過對50多萬人進行調查與研究,隨訪長達9年,最後分析發現,每天吃1個雞蛋的人與沒有吃雞蛋的人相比,患上心血管疾病的風險降低了11%,患上心臟病、缺血性卒中的風險也都下降了。由此可見,雞蛋並不是心腦血管疾病的禍根,反而,適量吃雞蛋對於保護血管是有利的,能降低風險。其實不僅我國,外國也對吃雞蛋與心血管疾病之間的聯絡做過相關研究,他們發現,吃雞蛋與患心血管疾病的風險沒有相關性,反而是對於亞洲人來說,適量吃雞蛋卻能降低心血管疾病風險。

健康的成年人每天吃1-2個雞蛋是沒問題的。

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