喝涼茶的時候忌吃什麼,涼茶最忌諱什麼

時間 2022-08-20 18:51:51

1樓:佳尼斯

涼茶是廣州人的喜愛,但是喝涼茶也是有說法的有忌諱的,涼茶應該在有需要的時候喝,具體有幾個原則:

1、看季節和天氣。一般三伏天、暑濕炎熱的時候適宜喝涼茶,其他時候盡量少喝或不喝涼茶;

2、看個人體質。戶外活動多的人或體力勞動者適宜喝涼茶,運動少、脾胃差、體質虛寒的人,糖尿病病人、月經期婦女、老人、體弱小孩,均不宜喝涼茶。

3、看喝完以後舒不舒服。一喝涼茶就拉肚子、不想吃飯的人,明顯不宜喝涼茶。要是喝完沒什麼反應,上火的症狀還減輕了,偶爾喝一喝涼茶也沒關係。

同時,喝涼茶有「四不要」

1、不要把涼茶當水或保健飲料。涼茶是藥,就算是在超市買的涼茶,它也只是藥性比較平和而已,一樣要謹慎對待,不要盲目亂喝。有問題最好向醫生諮詢,或到醫院購買煮涼茶的材料。

2、涼茶不要喝太多。即使是水,喝多了也會影響身體的鉀鈉平衡,更何況是有藥性的涼茶。像超市賣的涼茶,天熱的時候最多是一天喝一到兩盒。

3、不要以為越苦、顏色越深的涼茶效果越好。苦味、顏色只不過和所用的材料有關係,對藥效的影響不大。反而對太苦的涼茶要小心,因為從理論上說,越苦代表越寒涼,更易傷陽氣。

若是在家裡煮涼茶,考慮口感,可適當在涼茶裡加鹽或加糖。

4、不要以為涼茶裡的材料越多越好。對現代都市人來說,喝涼茶最好是簡單易行又有效。自己在家或在辦公室喝涼茶,拿一種或兩三種常用的清熱解毒藥材泡水足夠了。

當然,如果有新鮮的藥材,其效果會比烘乾的藥材更好。

2樓:飄逸段銷魂

1.不要喝隔夜涼茶

過去,很多百姓會在晚睡前把涼茶料放進陶製帶拎把的大茶壺裡,一夜浸泡後格外清涼,第二天一家人能喝上一天。其實這樣做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的,哪怕你用的是紫砂茶壺。

2.涼茶可煮可泡

最初古人飲茶,是把茶葉放到釜中煎煮,與當今的煎藥法大致相同。到了宋代,隨著品茶現象的普及,煎茶法才過渡為今天的直接投入茶碗、衝入沸水的泡茶法。涼茶亦可直接沖泡,但因為涼茶的配料較之通常意義上的「茶料」要特殊,大多帶有功效性質,煮的話,更易發揮其效用。

最適合的容器;玻璃壺、瓷碗、茶杯都可以,但要從茶料藥性的最好發揮角度來說,還是那種古老的帶蓋泥陶壺最為適宜。一則不傷料,二則它裝茶不餿,三則比其他容器更具備降溫的作用,倒出來的茶水冰涼沁口。

3.心急喝不上涼茶

雖然涼茶只需煮5~10分鐘時間,但要等它涼了再喝卻要花半天工夫。有節約時間的辦法,可以往煮好的涼茶裡衝涼白開,這並不影響涼茶的功效。

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