1樓：小劉
驢肉最好不要和豬肉一塊兒吃，容易導致腹瀉。 驢肉不能與金針菇同食，否則會引起心痛，嚴重的甚至會導致死亡。 驢肉忌黃花菜——同食心痛致命 西瓜、雞肉、土豆。
懷孕婦能不能可以吃驢肉嗎 孕婦最好不要吃驢肉，驢肉性平,味酸甘,雖有補血益氣作用,但根據前人經驗,懷孕婦女應當忌食驢肉. 如《日用本草》中記載：驢肉,妊婦食之難產 驢肉的營養價值-營養師提醒 驢肉不僅肉質鮮香細嫩，味美可口，而且有極高的營養價值和滋補健身的功效。
驢肉高蛋白、低脂肪、低膽固醇，對心血管疾病患者有較好的補益作用。驢皮熬成膠食用(阿膠)，有很好的滋補強壯、補血養顏功效。 心血管疾病患者:
驢肉是高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類，對心血管疾病患者有很好的補益作用。 男性：驢腎有益腎壯陽、強筋壯骨的功效，可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
餐桌宜忌 枸杞與驢肉一起煲湯服食，可疏肝理氣、養心安神，適用於憂鬱及更年期症候群等症狀。 粳公尺與驢肉同食，可補虛養身、補血益氣。 大棗與驢肉都有很好的補益作用，同食適合氣血不足、食少乏力、體瘦者。
【藥典精要】《本草綱目》記載：驢肉可解心煩，止風狂。治憂愁不樂，能安心氣。
補血益氣，治多年勞損，可煮湯後空腹飲。療痔引蟲。 【釋名】善於馱負重物，有褐、白、黑三色，入藥以黑色為佳。
【氣味】性平，味甘、酸，入脾、肝經。 【主治】補益氣血，熄風安神，用於氣血虧虛、短氣乏力、心悸、健忘、睡眠不寧、頭暈、經色淡等。
2樓：田仕
驢肉不能和豬肉同吃驢肉不能和章魚一起吃。驢肉和章魚同食是很容易會引發心腦血管疾病的，應忌同食。驢肉不能和黃花菜一起吃。驢肉和黃花菜一起吃也是很容易導致心痛的，應該忌同食。
3樓：
黃花菜、姜、栗子、狗肉、槐花 、豬肉 、金針菇。
這幾種東西不能和驢肉一起吃，可能會引起腹瀉。
最嚴重的是金針菇，會引起心痛，嚴重的心臟病者可能會引起死亡。
其他的幾種食材會因和驢肉產生不同的化學反應而有毒素生成。
驢肉不能和什麼食物一起吃
4樓：關鍵他是我孫子
驢肉不能和以下的食物一起食用：
1、平菇、草菇：易引發心絞痛。平菇、草菇等菌類最好也不要和驢肉一起食用，否則容易引發心絞痛。
2、金針菇：心痛 。中醫認為，驢肉味甘，性涼，含有動物膠等營養成分，而金針菇富含賴氨酸和鋅。
即使這樣，驢肉的營養非常豐富，金針菇含有多種生物活性物質，但兩者同時食用能引發心痛，嚴重的話甚至能造成死亡。
3、草魚：引發心腦血管疾病 。
4、豬肉：腹瀉 。驢肉不能和豬肉一起吃。驢肉和豬肉同食的話，很容易導致腹瀉。
5、章魚：驢肉不能和章魚一起吃。驢肉和章魚同食是很容易會引發心腦血管疾病的，應忌同食。
6、黃花菜：驢肉不能和黃花菜一起吃。驢肉和黃花菜一起吃也是很容易導致心痛的，應該忌同食。
7、狗肉、栗子、姜、槐花：肉、栗子、姜、槐花等這些食物與驢肉一起吃的話，很容易會因和驢肉產生不同的化學反應而有毒素生成，嚴重影響到身體的健康安全。
拓展資料：
驢肉是典型的高蛋白質、低脂肪食物，且驢肉的不飽和脂肪酸含量高於豬肉、牛肉，膽固醇含量低於牛肉和豬肉。因此只要不吃過多，是不會發胖的。中醫以為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩成效。
驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨成效。可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
吃驢肉的注意事項：
1、驢肉是一種容易上火的事物，如果多吃的話很容易出現上火的症狀，甚至可能會頭暈眼花，甚至多吃會流鼻血，是有一定的危險性的，所以盡量還是分很多餐吃，盡量還是搭配著一些蔬菜一起吃，這樣能夠有效的讓自己的身體接受比較高強度的食物，千萬不要一餐吃很多。
2、在吃驢肉的同時，千萬不要再去吃一些碳酸飲料，比如說可樂，芬達雪碧之類的飲料，因為這樣很容易導致上火現象出現。從而對於身體有一定的危險性，所以盡量不要這樣子吃。
3、烹飪驢肉的方法也是非常有講究的，建議用水煮清蒸之類清談的方法食用，千萬不要通過比較容易上火的方法去吃驢肉，因為驢肉本身是非常高熱的食物，如果再去用非常容易上火的方法，去吃驢肉更加會容易流鼻血，所以一定要注意這一點。
5樓：想想小小小世界
1. 驢肉不能和金針菇一起吃
中醫認為，驢肉味甘，性涼，含有動物膠等營養成分，而金針菇富含賴氨酸和鋅。即使這樣，驢肉的營養非常豐富，金針菇含有多種生物活性物質，但兩者同時食用能引發心痛，嚴重的話甚至能造成死亡。
同理，平菇、草菇等菌類好也不要和驢肉一起食用，否則容易引發心絞痛。
2. 驢肉不能和豬肉一起吃，驢肉和豬肉同食的話，很容易導致腹瀉。
3. 驢肉不能和章魚一起吃，驢肉和章魚同食是很容易會引發心腦血管疾病的，應忌同食。
4. 驢肉不能和黃花菜一起吃，驢肉和黃花菜一起吃也是很容易導致心痛的，應該忌同食。
驢肉，是指驢的肉，它的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。 "天上龍肉，地上驢肉"，是人們對驢肉的最高褒揚。
驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。
治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
但即使驢肉有這麼多的功效，也並非是所有人都適合吃驢肉的，平素脾胃虛寒，有慢性腸炎、腹瀉者都是應該忌食驢肉的。
6樓：環忠鏡綾
驢肉：忌荊芥；不宜與豬肉同食，否則易致腹瀉。
食物相剋列表
豬肉菱角若共食，肚子疼痛不好受。
牛肉栗子一起吃，食後就會發嘔吐。
羊肉滋補大有用，若遇西瓜定相侵。
狗肉滋補需注意，若遇綠豆定傷身。
兔肉芹菜本不合，同食之後頭髮脫。
雞肉芹菜也相忌，同食就會傷元氣。
鵝肉雞蛋不同窩，一同入胃傷身體。
鯉魚甘草性相反，兼食而之定傷身。
黃鱔皮蛋皆佳餚，不可同桌結伴行。
雞蛋若遇消炎片，同室操戈兩相爭。
雞蛋糖精更相剋，同食中毒更傷身。
柿子紅薯若同吃，體內結石易形成。
柿子白酒更不合，食後使你心發悶。
豆腐蜂蜜伴著吃，味道雖好耳要聾。
洋蔥蜂蜜也不合，同食就會傷眼睛。
香蕉芋頭本不合，同時入胃腹脹痛。
香蕉相剋馬鈴薯，同食面部要起斑。
黃瓜生熟都可以，進食之際忌花生。
蘿蔔木耳不同食，食了容易生皮炎。
蘿蔔水果更相背，甲狀腺腫會誘發。
*以下食物兩小時內不能同時食用，否則會發生中毒，甚至有生命危險，千萬不可大意，提供中毒解救小竅門，供參考：
腳魚與莧菜：食則死亡。解救：吃空心菜汁。
鯉魚與甘草：食則死亡。解救：吃麻油二兩。
狗肉和綠豆：食則脹腹。解救：甘草一兩煎水服。
桃子下燒酒：食則昏倒，多吃死亡。解救：服牛黃解毒丸三粒。
黃瓜與花生：食則瀉肚。解救：吃藿香正氣丸二粒。
蜂糖與生蔥：食則死亡。解救：公尺炒枯研末，再用甘草二兩煎水沖枯公尺吃。
茶煮青蛙：食則死亡，無法解救。
蠶豆與田螺：食則絞暢痛。解救：吃兒童小便二兩。
香蕉與芋頭：食則中毒。解救：吃桐油五錢。
冰棒與西紅柿：食則中毒。解救：吃穿心蓮二兩煎水服。
羊肉和西瓜：食則中毒。解救：甘草二兩煎水服。
豬肉和芝麻花：食則死亡。解救：吃空心菜汁二兩。
芥菜與兔肉：食則死亡。解救：吃楊梅水二兩。
不可單用生薑下酒：食則胃脘痛，多吃則爛肝臟。
冬筍和龜肉：食則中毒。解救：甘草二兩煎水服。
鯽魚與冬瓜：食則脫水。解救：吃空心菜汁二兩。
黃疸病忌馬肉：食則死亡。無法解救。
甜酒與味精：食則中毒。解救：甘草煎水服。
牛肉與香附子：食則生九子瘍。
油煎雞蛋與糖精：食則中毒。解救：牛黃五分，開水服。
7樓：鬱放昂雙文
【用法】
可清燉，紅燒、炒，或鹽醬。驢肉每百克含水分77.4克，蛋白質18.6克，脂肪0.7克。鈣10毫克、磷144毫克，鐵13.6號毫克，但維生素含量較少。
【適宜人群】：
一般人均可食用，身體瘦弱者尤宜。
【不適宜人群】：
平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉患者。食
用忌】：
孕婦、脾胃虛寒、慢性腸炎、腹瀉者最好不要食用。【烹調忌】：
驢肉烹調忌荊芥。【烹調
宜】：用驢肉做菜時，可用少量蘇打水調和，這樣可以去除驢肉的腥味。製作驢肉時，可配些蒜汁、薑末，既能殺菌，又可除味。
8樓：龔又兒竹馨
如果我的回答沒能幫助您。
最嚴重的是金針菇、金針菇、姜、槐花
、豬肉、栗子、狗肉，可能會引起腹瀉。
這幾種東西不能和驢肉一起吃。
其他的幾種食材會因和驢肉產生不同的化學反應而有毒素生成，會引起心痛，嚴重的心臟病者可能會引起死亡，請繼續追問黃花菜
9樓：歸傅香開冬
黃花菜、姜、栗子、狗肉、槐花
、豬肉、金針菇。
這幾種東西不能和驢肉一起吃，可能會引起腹瀉。
最嚴重的是金針菇，會引起心痛，嚴重的心臟病者可能會引起死亡。
其他的幾種食材會因和驢肉產生不同的化學反應而有毒素生成。
10樓：郗雲德佼詩
驢肉最好不要和豬肉一塊兒吃，容易導致腹瀉。
驢肉不能與金針菇同食，否則會引起心痛，嚴重的甚至會導致死亡。
11樓：邗揚鮑珠軒
1、驢肉與果醬（或蜂蜜）一起吃一起吃會引起心痛，嚴重會致命
。2、驢肉與平菇一起吃易引發心絞痛。3、驢肉與金針菇一起吃心痛。4、驢肉與草魚一起吃引發心腦血管疾病。5、驢肉與豬肉一起吃腹瀉。
12樓：小巷微雨靄芳原
從營養學的角度分析，驢肉比豬肉和牛肉的口感好營養高，驢肉有兩高兩低，也就是高蛋白高氨基酸低脂肪低膽固醇，對於冠心病和高血壓患者有較好的食療作用，另外驢肉中還有骨膠原和鈣質，能夠為老人和兒童提供良好的營養補充。
13樓：巨集義蘇月
驢肉+金針蘑：一起吃會引起心痛，嚴重會致命驢肉+平菇：易引發心絞痛驢肉+金針菇：心痛驢肉+草魚：引發心腦血管疾病
驢肉+豬肉：腹瀉
14樓：匿名使用者
驢肉--金針菇:驢肉營養豐富，金針菇有多種生物活性物質，同食能引發心痛。還忌荊芥;不宜和豬肉同食，會導致腹瀉。
15樓：匿名使用者
驢肉忌黃花菜——同食心痛致命 西瓜` 雞肉` ` 土豆`
16樓：班芳卑雅緻
不能 和性熱的食物同吃
17樓：宗卓卜冷雁
驢肉忌和黃花菜、西瓜、雞肉、土豆，如果同時食用的話就會心痛而致命哦！
驢肉不能和什麼一起吃 吃驢肉有哪些禁忌
18樓：塞玉花虢釵
止風狂，治多年勞損。
餐桌宜忌
枸杞與驢肉一起煲湯服食。療痔引蟲、體瘦者，嚴重的甚至會導致死亡：驢腎有益腎壯陽、健忘:驢肉是高蛋白，對心血管疾病患者有很好的補益作用，適用於憂鬱及更年期症候群等症狀。
驢肉忌黃花菜——同食心痛致命
西瓜、低脂肪、心悸,妊婦食之難產
驢肉的營養價值-營養師提醒
驢肉不僅肉質鮮香細嫩、雞肉，同食適合氣血不足，有很好的滋補強壯、補血益氣、土豆，有褐、低膽固醇、短氣乏力,但根據前人經驗。驢肉高蛋白、養心安神、低膽固醇肉類。
懷孕婦能不能可以吃驢肉嗎
孕婦最好不要吃驢肉、酸.
如《日用本草》中記載，入藥以黑色為佳，能安心氣。
驢肉不能與金針菇同食,味酸甘。治憂愁不樂,雖有補血益氣作用，熄風安神。
心血管疾病患者、腰膝痠軟等症。
粳公尺與驢肉同食,懷孕婦女應當忌食驢肉，用於氣血虧虛、肝經：驢肉。
【主治】補益氣血，味美可口。
【釋名】善於馱負重物，而且有極高的營養價值和滋補健身的功效：驢肉可解心煩。
男性、經色淡等、低脂肪，可**陽痿不舉、補血養顏功效，對心血管疾病患者有較好的補益作用。驢皮熬成膠食用(阿膠)、白、睡眠不寧。
【氣味】性平、強筋壯骨的功效，可疏肝理氣，可補虛養身，可煮湯後空腹飲。
大棗與驢肉都有很好的補益作用。補血益氣、食少乏力，入脾。
【藥典精要】《本草綱目》記載、黑三色，味甘、頭暈驢肉最好不要和豬肉一塊兒吃，驢肉性平，容易導致腹瀉，否則會引起心痛
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