1樓：夢月_凡爾斯
所有香皂都有鹼，不含鹼的肥皂是沒有的。
因為皂類主要物質硬脂酸鈉是由脂肪酸和火鹼（氫氧化鈉）的反應產物【皂化反應】，國家標準中要求總游離鹼需要0.3%才合格。
在皂的製備中，皂化反應以後需要通過鹽洗過程出去過量的游離鹼，但是會有少量殘留。
在手工皂的製備中，通過嚴格控制用鹼量來控制最後的游離鹼含量，同時需要6-8周的熟化過程，其游離鹼含量進一步降低，但是也會含有一定的鹼量。
肥皂都是鹼性的嗎？
2樓：匿名使用者
從化學性質上來說，肥皂都屬於鹼性化工產品，它的ph值都在8~11。
肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱，主要含鈉或鉀等鹼性金屬。肥皂分子有兩個部分：極性的羧基易溶於水，叫親水基；非極性的烴基，不溶於水而溶於油，叫憎水基。
當肥皂溶於水時，羧基部分被水分子「吸引」，烴基部分被水分子排斥，削弱了水分子之間的引力，從而降低水的表面張力。
在洗滌衣物時，肥皂分子中烴基部分就溶解進入油汙內，羧基部分則伸在油汙外面的水裡，這樣的話油汙被肥皂分子包圍，通過機械搓揉和水的沖刷，汙物就脫離衣物而進入水裡，經過漂洗而去除。
3樓：職場導師小周
肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱，日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10-18，金屬主要是鈉或鉀等鹼金屬，也有用氨及某些有機鹼如乙醇胺、三乙醇胺等製成特殊用途肥皂的。肥皂包括洗衣皂、香皂、金屬皂、液體皂，還有相關產品脂肪酸、硬化油、甘油等。
1.肥皂的成分：羧酸的鈉鹽r-co2na，合成色素、合成香料、防腐劑、抗氧化劑、發泡劑、硬化劑、粘稠劑、合成介面活性劑。
2.肥皂的主要成分r-co2na，（硬脂酸鈉(c17h35coona)），其中r基團一般是不同的，是各種烴基。r-是憎水基，羧基是親水基。
在硬水中肥皂與ca2+,mg2+等形成了凝乳狀物質，脂肪酸鈣鹽等，即通常說的「鈣肥皂」而成為了無用的除垢劑。將軟化劑加入硬水中可以除去硬水離子，使肥皂發揮作用。
3.主要成分都是硬脂酸鈉，其分子式是c17h35coona(碳17氫35+碳+氧+氧+鈉)(也可以寫成rcoona，由氫氧化鈉[naoh]和鹼合油脂發生反應產生)。
4.肥皂分子結構可以分成二個部分。
一端是帶電荷呈極性的coo-(親水部位) ，另一端為非極性的碳鏈(親油部位)。肥皂能破壞水的表面張力，當肥皂分子進入水中時，具有極性的親水部位，會破壞水分子間的吸引力而使水的表面張力降低，使水分子乎均地分配在待清洗的衣物或**表面。
5.肥皂的親油部位，深入油汙，而親水部位溶於水中，此結合物經攪動後形成較小的油滴，其表面布滿肥皂的親水部位，而不會重新聚在一起成大油汙。此過程(又稱乳化)重複多次，則所有油汙均會變成非常微小的油滴溶於水中，可被輕易地沖洗乾淨。
4樓：敖雍宰父婷美
由於鹼的特徵是分解蛋白質，為了能夠達到較好的去汙能力，所以肥皂一般都呈鹼性。
但並不是越鹼越好，鹼性太大，反而對需要洗滌的織物有較大的損害。
rcoona，則是因為陰離子型表面活性劑這類表面活性劑在水中能電離出帶負電荷的表面活性基團，加強洗滌效果。
5樓：葉落無聲
是的，你可以用試紙試一試就知道了
肥皂放的時間有點長，有白色結晶出現，俗稱冒鹼。肥皂冒鹼後還能用嗎？
6樓：帥居居拉瓦錫
可以，這樣的肥皂並不影響正常使用。這是由於肥皂在儲藏過程中自然產生的氯化鈉、硫化鈉等中性鹽慢慢析出的結晶。
肥皂放久了會冒霜，這是常見現象。肥皂是油脂和燒鹼（naoh）作用後的產物，過程中有鹼、鹽等無機物參加反應，所以肥皂成品中含有少量無機鹽，放久後無機鹽類會變成晶體析出，就是霜。無機鹽類在肥皂裡具有助洗作用，不會損壞**和衣物。
放心使用。
擴充套件資料
肥皂出現白色結晶的原因
生產肥皂，是在很大的煮鍋裡加入油脂，加熱熔化，再慢慢加入燒鹼（氫氧化鈉），讓油脂與燒鹼發生化學反應。反應的結果就是「誕生」肥皂與甘油，它們是槳狀混合物。
接下來是將混合物中的肥皂與甘油分離開來，於是就往裡面加鹽進行鹽析，混合物頓時分為兩層：上層是白花花的膏狀物，即肥皂與水的混合物；下層是水、甘油、食鹽和燒鹼殘留物。
然後將上層的膏狀物提取出來，濾去水分，用模具壓成成品肥皂。在分離和提取的膏狀物中仍然含有少量甘油、食鹽與燒鹼。肥皂「出汗」和「結霜」，就是這些成分所致。
甘油很喜歡水，它會從空氣中吸收水分。肥皂中的甘油含量多了，甘油一吸水肥皂表面便「冒汗」。
一般肥皂中都含有少量的鹽，肥皂放久了，水分蒸發，於是鹽析出，肥皂就披上了一層白衣。它和「結霜」的另外乙個原因，是燒鹼發生了化學變化，吸收了空氣中的二氧化碳，變成碳酸鈉，析出白色結晶。
7樓：綠蓑江上
可以使用。肥皂主要成分是脂肪酸鹽，利用鹼性來殺菌，烴基來附和油性物質，羧基親水使油性物質被水隔離起來，這就是肥皂的作用。肥皂放太久了之後，脂肪鏈會分解，肥皂也會變得硬實，除汙效果會降低，效果會差一些。
8樓：匿名使用者
冒鹼之後會變得硬些，但不影響使用
9樓：
還可以使用的，謝謝！