水果可以用牛奶泡著吃麼,牛奶和什麼水果不能一起吃?

時間 2022-04-15 13:40:39

1樓:匿名使用者

牛奶泡水果是可以一起喝的。結成一小塊是因為水果李的營養被牛奶所浸泡出來,這樣更易吸收。不過也有許多水果是不能與牛奶一起泡的

2樓:普靈慧

可以啊,比如香蕉和牛奶在一起就是香蕉奶昔啊,好吃,試試。

3樓:f君兒

水果和牛奶最好不要混在一起吃,這樣首先是對胃不好,其次是對兩種食物的吸收都不好的。

這兩者最好相隔乙個小時再吃,牛奶最好搭配些澱粉食物,無論是乾糧還是薯類都可以。這樣有利於牛奶的吸收。

4樓:五星廚具雙鳳路

可以啊。

水果切丁,放入純牛奶或者酸牛奶裡面,很好吃,而且水果不會氧化,純牛奶也不會那麼難喝了。

5樓:睡懶覺的丫頭

可以做成果奶的,為什麼要泡著水果吃呢

牛奶和什麼水果不能一起吃?

6樓:時尚白日夢

1、檸檬。檸檬和牛奶相剋。牛奶中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質,而檸檬中的果酸含量比較多。

如果檸檬和牛奶同時食用,檸檬中的果酸會使蛋白質凝固,同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質,不僅降低食物的營養價值,同時還會導致胃腸的不適,所以盡量避免檸檬和牛奶同食。

2、牛奶和橘子不能一起吃。喝牛奶前後的乙個小時內,都不應該吃橘子,因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。

3、柿子。牛奶和柿子不能在同一段時間食用,吃柿子的前後1小時內不宜喝牛奶。牛奶不宜與含鞣酸的飲食同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應結塊成團,影響消化。

牛奶與香菇、芹菜、銀耳等配合食用,對健康大有益處。

7樓:v小阿宇

1、橘子

剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

2、果汁

果汁屬於酸性飲料,能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養。牛奶中含有豐富的蛋白質,果子露屬酸性缽料,在胃中能使蛋白質凝固成塊,從而直接影響人對蛋白質的吸收,降低牛奶的營養價值,而且還會出現腹瀉、腹痛和腹脹等症。

3、香蕉(喝酸奶時)

同食易產生致癌物。

含果酸較多的水果,如:橘子、蘋果、桃、杏乾、李子、櫻桃、獼猴桃、柑、柚、葡萄、梨、楊梅等。還有柿子,會引起腹痛腹瀉果汁等酸性飲料也不可以加進牛奶中。

8樓:永遠的羅赫

水果的話是橘子~

橘子:在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。

1 .牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃

牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收

2.牛奶和果汁不能一起吃

牛奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下,酪蛋白易凝集,易導致消化不良和腹瀉,因此在食用牛奶或乳製品後建議不要馬上食用水果。

3.橘子與牛奶不能一起吃

在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果

4.牛奶與糖

牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。

5.牛奶與巧克力

牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

6.牛奶與藥

有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由於牛奶容易在藥物的表面形成乙個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前後1小時也不要喝奶。

7.牛奶與茶

喝牛奶時,不應同時飲用茶水,因為茶葉中的鞣酸會阻礙牛奶中鈣離子的吸收。

牛奶 的禁忌

(1)吃橘子時不宜喝牛奶

(2)易困倦者不宜飲用牛奶

(3)牛奶忌飲用過量

(4)空腹時不宜飲用

(5)不宜早晨飲用

(6)不宜久煮或冰凍後飲用

(7)不宜用文火煮食

(8)不宜不加糖飲用

(9)牛奶中加糖不應過量(10)牛奶中加糖不應過少

(11)牛奶不應和糖同煮

(12)牛奶不應加紅糖飲用

(13)鉛作業者不應飲用牛奶

(14)對牛奶過敏者不宜飲用

(15)不耐受牛奶的人不宜飲用

(16)夏季不應飲用冷牛奶

(17)回潮變硬的奶粉不宜食用

(18)不宜長時間用保溫瓶裝牛奶

(19)牛奶與巧克力糖不宜同時食用

(20)牛奶有沉澱物時禁忌食用

(21)不宜冰凍儲存後食用

(22)食用牛奶中不應加鈣粉

(23)不宜與豆漿同煮

(24)不宜用塑料容器或玻璃容器裝牛奶

(25)服用紅黴素、滅滴靈、甲氰咪胍及四環素類藥物時不宜飲用

(26)服用丹參片時不宜飲用牛奶

(27)喂嬰幼兒不應用摻水牛奶

(28)餵養嬰幼兒不宜單用牛奶

(29)不宜用牛奶加公尺湯喂嬰幼兒

9樓:匿名使用者

1、牛奶不能和獼猴桃一起吃

在吃過獼猴桃之後再喝牛奶更容易出現腹瀉腹痛腹脹等症,這是因為獼猴桃中含有的維生素c與牛奶中的蛋白質容易凝結成塊,對消化吸收造成了嚴重影響,尤其是腸胃不好的人群,吃了這類維生素c含量高的水果之後更容易造成腹瀉。

2、牛奶不能和橘子一起吃

牛奶中的蛋白質一旦和橘子中的果酸相遇,就容易形成凝固物,從而影響牛奶的消化與吸收,有的家長在孩子喝完牛奶之後又讓孩子喝橘子汁,以為這樣可以給孩子提供更全面的營養,實際上是錯誤的做法,在喝牛奶前後乙個小時左右,不但不要吃橘子,其他酸性水果也同樣不宜食用。

3、牛奶不能和檸檬一起吃

牛奶中含有非常豐富的蛋白質和鈣,而檸檬中果酸含量較多,兩者同時食用的話,檸檬的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,同時與鈣結合形成不易於消化的食物,這樣會導致兩者的營養價值降低,同時還容易引起腸胃不適。

4、牛奶不能和柿子一起吃

吃柿子前後乙個小時內不宜喝牛奶,因為柿子中含有大量鞣酸,鞣酸與牛奶中蛋白質和鈣反應容易形成不宜消化的凝固物對腸胃不利。

5、牛奶不能和楊梅一起吃

牛奶中的蛋白質含量豐富,楊梅含有大量的果酸,和檸檬一樣,楊梅中的果酸會導致牛奶中的蛋白質凝固成塊,影響蛋白質消化吸收,引起腸胃不適。

6、牛奶不能和大棗一起吃

大棗中含有豐富的維生素c,吃完大棗之後最好不要馬上就吃牛奶等含高蛋白的食品,因為維生素c會使得兩種食物中的蛋白質凝固成塊,導致腸胃難以吸收,因此吃完大棗之後最好再過一兩個小時後喝牛奶。

酸奶能與水果一同吃嗎

10樓:夜璇宸

可以。下面介紹一道簡單的水果酸奶甜品做法。

材料:純牛奶1000ml 、乳酸菌1g

輔料:蘋果半個、桔子1個、葡萄6顆

一、將純牛奶與乳酸菌放入酸奶機攪拌均勻。

二、蓋上蓋子,時間設定到10小時後按確認鍵開始製作酸奶。10小時後酸奶製作完成。

三、桔子瓣從中間切斷,去籽。

四、蘋果切丁,去核。

五、加入適量蜂蜜調味。

六、將剩下的桔子和蘋果擺在表面,再加上幾顆拔皮的葡萄粒,美味的水果酸奶就製作完成了。

11樓:蒙牛乳業

1、可以一起吃

有很多人會在吃蘋果的時候喝一瓶蒙牛酸奶,這種做法是可以的。根據專家的意見酸奶可以與蘋果一起食用,酸奶中的鈣元素豐富、蘋果中的維生素豐富,兩者相互結合能更好提供人體所需的營養物質,能夠增強人體抵抗力補充營養。

2、蘋果粒酸奶

蘋果和酸奶可以一起吃,兩者搭配味道更鮮美口感更好,酸奶和蘋果結合是一種獨特的風味,這樣更受大眾的歡迎。酸奶和蘋果搭配在市場上早就出現,市場上出現的蘋果粒酸奶實際上就是酸奶和蘋果的結合,所以蘋果和酸奶搭配可以放心食用。

3、注意事項

蘋果和酸奶一起吃,應該注意兩者的量,不宜吃的過多。喝酸奶盡量不要空腹喝酸奶,這樣對腸胃有害,容易引起胃病,選擇酸奶應該注意酸奶的保質期,不要買變質的酸奶。吃蘋果時候應該注意將蘋果洗乾淨,蘋果皮最好削掉。

12樓:不想讓夏天爛掉

可以,但不是所有水果都可以和酸奶吃,比如香蕉。

不能喝酸奶一起吃的食物:

1、香蕉

香蕉營養豐富,對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉,更容易發生腹痛腹瀉的問題。

2、黃豆

酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。

3、藥物

有些藥物不能與酸奶同服,這些藥物包括胃藥、抗生素、鐵劑和降糖藥等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服藥,這也應當盡量避免。如果喝酸奶較多,胃腸道會更偏酸性,包衣片、腸溶片等劑型藥物的包衣層可能被破壞,影響療效。

因此,建議服用這些藥物期間,最好將服藥與喝酸奶的時間隔開2小時以上。

4、火腿

常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了儲存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會新增硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質亞硝胺。

因此,吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。

酸奶不能加熱喝,也不要空腹喝:

酸奶一經加熱,所含的大量活性乳酸菌便會被殺死,不僅喪失了它的營養價值和保健功能,也使酸奶的物理性狀發生改變,形成沉澱,特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現買現喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。

當你飢腸轆轆時,最好別拿酸奶充飢,因為空腹時胃內的酸度大(ph值2),乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。飯後2小時左右,飯後胃液被稀釋,胃內的酸鹼度(ph值上公升到3~5)最適合於乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的ph值酸鹼度為5.4以上)。

因此,這個時候是喝酸奶的最佳時間。

13樓:匿名使用者

當然可以啦,不是有水果酸奶嗎?還有水果撈也是這樣的

14樓:冬天又飄飄

酸奶能與水果一同吃嗎?酸奶是可以和水果一同吃。

15樓:我雨晴兒

可以呀,不是還有水果沙拉和水果撈呢嗎?當然可以一起吃了。

16樓:為電腦煩

可以吃中學問:酸奶以牛奶為原料,因此含有大量蛋白質、豐富維生素以及多種礦物質,其中的乳酸菌會產生維生素b群,可以改善腸道消化功能,降低膽固醇,增強免疫功能,又不會出現喝牛奶後的腹瀉反應。水果的維生素豐富,且多種水果一起吃會使營養更加全面。

酸奶與水果搭配,可以適當改善肥胖的身材,增加**的彈性。適當以此代替正餐,不僅看上去養眼、吃起來美味,吃後也不會擔心長胖而增加心理負擔,使進餐時的心情愉快。

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