1樓：冬天的娃娃的家
花生公尺泡醋時間長了，如果密封好的話是可以吃的，有降血壓的作用。
醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。
現代營養學發現，食用醋中含有豐富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有機成分，能使食物中所含有的鈣、鋅、鐵、磷等無機物溶解出來，從而提高食物的吸收利用率及其營養價值;醋能有效保持食物中某些維生素的有效成分，降低脂肪類物質被人體吸收後產生的***，降低血脂，預防血管硬化，並降低血壓;此外，食醋還具有解毒及促進新陳代謝的功能，有抗菌殺菌作用。
醋與花生的「天仙配」是科學的，這在於花生公尺的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生公尺一周以上，每晚吃7～10粒，連吃一周為乙個療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，可謂兩全其美！但需注意的是，食用要適量，最多十幾粒，吃後一定及時漱口，否則對牙齒不利。
熟、生花生公尺均可（最好是生的連皮吃，效果更好）。
2樓：全民_正能量
可以啊，專門還有道菜就是醋泡花生
醋泡花生公尺長期能吃嗎?
3樓：樂正廷謙樓乙
醋泡香菇將潔淨的香菇放入盛器內，倒入醋放冰箱冷藏，乙個月後即可食用。醋浸香菇能降低人體內膽固醇的含量，改善高血壓和動脈硬化患者的症狀。
醋泡黃豆將炒熟黃豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黃豆與食醋的比例為1：2，嚴密封口後置於陰涼通風乾燥處，7天後食用。
每次服15—20粒，每日3次，空腹嚼服。有防治高血壓與降血脂、降膽固醇的作用，可預防動脈粥樣硬化。
醋泡大蒜將乾淨、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，濾乾倒入食醋浸泡50天後即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜，並飲用經稀釋3倍的醋浸汁，可解熱散寒、預防感冒，有強身健體之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁，每晚看電視時用鼻子聞之，半月後效果明顯。
醋泡海帶將海帶切成細絲，按1：3的比例加食醋浸泡，冷藏10天，即可食用。海帶含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀、碘和多種維生素，具有強健骨骼、牙齒，防止軟骨病和改善高血壓症狀等功效。
醋泡玉公尺取玉公尺500克煮熟濾乾，加入食醋1000毫公升浸泡24小時，再取出玉公尺晾乾。每日早晚各嚼服20—30粒，有明顯降血壓作用。
醋泡冰糖將冰糖搗碎後浸泡於食醋中，浸泡2天待冰糖溶化後即可服用，咳喘多痰者在早飯前、晚飯後可服10—20毫公升，有良好療效。
4樓：祁素花鈕卿
醋泡花生公尺將花生公尺浸泡於食醋中，一日後食用，每日2次，每次10-15粒，長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治血管疾病的保健食品！
5樓：du知道君
建議：你好！食用醋可以降低血脂、軟化血管，使血管保持彈性。
花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，及鋅、鈣、鉻等微量元素，可有效改善心血管的功能，故醋泡花生對高血壓患者十分有益。醋泡花生公尺是可以長期服用的。
醋泡花生公尺，花生公尺吃完，醋能反覆使用嗎？
6樓：圈住的情
醋泡花生的醋是不可以反覆使用的，原因如下：首先是使用過後的醋濃度會下降，不能達到新醋的效果，其次是有細菌滋生，不適合再用。所以也不要為了 節省再去使用。
醋泡花生可以降血脂，軟化血管，提高血管的軟性，但一次性也不宜多吃，醋吃多了對身體健康還是有影響的，會對牙齒等骨質類有一定的影響。
擴充套件資料
醋中含有豐富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有機成分，有解毒及促進新陳代謝功能。花生中含有大量亞油酸，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，減少因膽固醇在體內過多堆積而引發的多種心腦血管疾病。
因此，醋泡花生對保護血管壁、阻止血栓形成有較好作用。長期食用可降血壓、軟化血管。
但高血壓患者仍需堅持服藥，醋泡花生不能代替藥物，只輔助提公升降壓效果，減少降壓藥服用劑量，控制藥物毒***。每頓最多吃十幾粒醋泡花生，飯後及時漱口，避免損傷牙齒。此外，患胃潰瘍和胃酸過多的人不宜吃醋。
7樓：匿名使用者
醋泡花生——調節血壓
用500克帶衣花生公尺在老陳醋中浸泡7天以上，每天攪動一次，每晚臨睡前嚼食3—5粒，連服7天能見效。
醋泡花生公尺應選哪種醋？
現在使用的醋分為釀造和配製兩種。除了白醋中有部分配製醋外，大部分是釀造醋。釀造醋主要由糧食、水和鹽等釀造而成，只是不同的醋，由不同的糧食釀造。
香醋的主要原料是糯公尺，公尺醋則是大公尺，陳醋是由高粱釀造的，麩醋是以麩皮為主。醋泡花生盡量選優質的釀造醋。
花生公尺泡醋時間長了能吃嗎？
8樓：心朝大海
能吃的，生的花生公尺泡醋，10天後食用。偏方熟的花生公尺泡醋的話，就是菜了，一周內吃完沒問題。
醋泡花生公尺，花生公尺含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感，而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，需浸泡一周以上。
醋泡花生主要的食材就是公尺醋和花生公尺，它們兩個在食物屆不僅是「天仙配」，重要的是營養價值非常的高。
花生所含的維生素e和其中的鋅元素，正好可以具有延緩腦功能衰退，從而促進人體增強記憶，抗老化的效果，所以醋泡花生也特別適合中老年人食用。
9樓：圈住的情
醋泡花生存放期一般不超過半個月為宜，浸泡時間太長怕滋生病菌。如果存放的容器是瓷罐、陶罐、玻璃瓶子，且密封較好，浸泡了兩個月的花生沒有變質，也可以吃。但不要用塑料容器浸泡，因為醋的酸性有可能造成有害物質析出。
如果口感不適，最好選擇放棄。避免造成***而損害身體。
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醋泡四寶吃出長壽：
1、陳醋泡花生：降血脂的「天仙配」
醫學研究表明，只要每天喝20毫公升食醋，膽固醇平均會下降9%，中性脂肪減少11%，血黏稠度也會有所下降;花生含脂肪為40%～50%，是大豆的2倍，比油菜子還高，蛋白質含量為30%，相當於小麥的2倍多，被稱為「長生果」。兩者配合在一起，對健康有益。
2、陳醋泡大蒜：過敏性鼻炎的「特效藥」
中醫認為，醋性溫無毒，入肝、胃兩經，具有開胃增納、散淤止血、殺蟲解毒等作用;大蒜具有強力殺菌、預防感冒、排毒清腸等功效。兩者配合在一起，對鼻炎，尤其是過敏性鼻炎，療效很好。
3、醋泡黑豆：緩解眼睛「亞健康」
黑豆中富含抗氧化成分、花青素及對眼睛有益的維生素a，常吃黑豆不僅能滋補肝腎，還能緩解眼睛疲勞。
4、醋泡黃豆：祛斑健體「精華液」
醋泡黃豆含有磷脂及多種氨基酸，對減退面部色素沉著有效。
10樓：吾知了
花生公尺泡醋時間長了，如果密封好的話是可以吃的，有降血壓的作用。
醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。
現代營養學發現，食用醋中含有豐富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有機成分，能使食物中所含有的鈣、鋅、鐵、磷等無機物溶解出來，從而提高食物的吸收利用率及其營養價值;醋能有效保持食物中某些維生素的有效成分，降低脂肪類物質被人體吸收後產生的***，降低血脂，預防血管硬化，並降低血壓;此外，食醋還具有解毒及促進新陳代謝的功能，有抗菌殺菌作用。
醋與花生的「天仙配」是科學的，這在於花生公尺的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生公尺一周以上，每晚吃7～10粒，連吃一周為乙個療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，可謂兩全其美！但需注意的是，食用要適量，最多十幾粒，吃後一定及時漱口，否則對牙齒不利。
熟、生花生公尺均可（最好是生的連皮吃，效果更好）。
11樓：匿名使用者
能吃的，生的花生公尺泡醋，10天後食用，每天早晚10粒是**高血壓的偏方，我媽媽一直在吃。但是不建議吃多，對胃不好。熟的花生公尺泡醋的話，就是菜了，一周內吃完沒問題。
12樓：稅興有呼鵑
建議：你好！食用醋可以降低血脂、軟化血管，使血管保持彈性。
花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，及鋅、鈣、鉻等微量元素，可有效改善心血管的功能，故醋泡花生對高血壓患者十分有益。醋泡花生公尺是可以長期服用的。
13樓：匿名使用者
時間久是多久，不能一概而論，最好是不要吃，花生也是容易變質的
花生公尺泡醋如果密封好的話是可以吃的，有降血壓的作用。
14樓：匿名使用者
密封好的話是可以的，還有降壓**的功效喔！
15樓：匿名使用者
能吃，浸泡時間越長越好
泡過水的花生公尺發芽了能吃嗎?
16樓：糰子
能發芽的花生或者花生芽都是可以吃的芽菜，而且它們的營養價值比花生本身還要高，其中的白藜蘆醇含量比花生本身高出一百倍，比葡萄酒高出幾十甚至上百倍。
在南方，基本上都沒有吃花生芽的習慣，但在北方的許多地方，花生芽和黃豆芽、綠豆芽一樣，都是很受人們歡迎的芽菜。
花生發芽後更為神奇的變化是白藜蘆醇含量迅速增加，台灣嘉義大學邱義源教授的最新研究結果表明，發芽花生的白藜蘆醇含量比花生本身高出一百倍，比葡萄酒高出幾十甚至上百倍。而白藜蘆醇對心血管疾病和癌症的防治都極為有益，尤其是對激素依賴性腫瘤有明顯的預防作用。
做好了的花生公尺泡醋可以儲存多久？
17樓：感冒了阿嚏阿嚏
常溫下可以放15天，冰箱中存放可以放乙個半月。下面說一下儲存方法：
1、將做好的花生泡醋密封處理。
2、將密封好的容器放入冰箱冷藏。
3、溫度保持在-15度左右。
18樓：匿名使用者
我原先也泡過，一般不超過兩個月吧，時間再長的話就會出現一些沉澱物，不知還能不能吃，花生公尺一般在醋裡泡上15天就能吃了，最好還是在最短的時間裡吃完的好，這樣能保證營養價值最高，時間過長的話有些元素就會被破壞掉，再吃就沒什麼意義了
醋泡花生公尺多長時間才能吃
19樓：冰之_無限
帶皮的生花生公尺半斤，優質食醋半斤（注意一定要選擇釀造的食醋，不要用配製的食醋），可密封的容器乙隻。將花生公尺洗淨晾乾水分，放在食醋中，密封浸泡7天（7天後即可食用，不過也可浸泡7天以上，時間越長效果越好）。
浸泡結束後，可以繼續泡在醋中，也可以將花生公尺取出曬乾儲存。
花生含脂肪40％～50％，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質30％左右，相當於小麥的兩倍多，是大公尺的三倍。而且花生易被人體吸收，消化係數在90％左右。
此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱「長生果」。
醋與花生的「天仙配」是科學的，這在於花生公尺的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生公尺一周以上，每晚吃7～10粒，連吃一周為乙個療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，但需注意的是，食用要適量，最多十幾粒，吃後一定及時漱口，否則對牙齒不利。熟、生花生公尺均可。
工具/原料
紅皮花生仁400克
調味料：醋300克
白糖、香油、醬油、小蔥等
方法/步驟
1將花生公尺油炸熟；
2將生菜洗淨切絲、香乾切丁、小蔥切末；
3取一器皿放入香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用；
4炒鍋內倒入油，在油還是涼的時候倒入花生公尺，並用鍋鏟不停翻炒，以確保花生公尺均勻受熱，待表皮稍稍變色，有香味出來就可以取出了，也可以通過聲音判斷，如果有叭叭響的聲音就可以了，再炒下去很可能會變糊的，如果你還是覺得很難把握，可以用手取一粒花生公尺撮一下，皮和瓤能脫離，就說明花生公尺熟了；
5取乙個喇叭形的碗，生菜絲、香乾丁墊底，放上炸好的花生公尺，在倒入調好的汁拌均勻即可食用。
6在晾涼的花生公尺中加入香蔥末、香菜末、洋蔥末、黃瓜丁，以及調好的味汁，攪拌均勻就可以吃了。
7特點：爽、脆可口。
end注意事項
製作時千萬不要放鹽；選容器的時候要選玻璃的，而且瓶子要潔淨乾燥；存放時要放在避光處。
花生含脂肪40％--50％，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質30％左右，相當於小麥的兩倍多，是大公尺的三倍。而且花生易被人體吸收，消化係數在90％左右。
此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱「長生果」。花生的益壽作用主要有：一是食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸，使其排洩增強，從而降低膽固醇。
二是花生仁紅衣（花生仁皮）能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。 而作為花生的「絕配」———醋，不但可使菜增加鮮、甜及香味，而且具有增進食慾、促進消化、殺菌等功效，尤其是對過鹹、過膩的食品，加上點醋可降鹹味，減少膩感。醋與花生的「天仙配」是科學的，這在於花生公尺的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。
而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生公尺可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，可謂兩全其美！但需注意的是，食用要適量，吃後一定及時漱口，否則對牙齒不利。熟、生花生公尺均可（最好是生的連皮吃，效果更好）。
好像是這樣