1樓：須憶象駿
吃法是相當多的``但是根據每個人的情況不一樣而定`下面是我收集到的資料（希望對你有所幫助）：專家回答是：蟲夏草在攝氏70度是會失去提高免疫力的活性，應該是生的打磨成粉末，裝進膠囊殼裡，當藥丸吃。
其缺點是有一股特殊的腥臭味。用一般的燉湯、煎煮、研粉沖服等方法，有的病人難以下嚥，有的勉強吞下，不一會兒就吐出來。
果能將冬蟲夏草做成膠囊，可以很好地解決這個問題。大家可到醫藥器材商店購買一些空膠囊。
空膠囊有0、1、2、3、4型號，不同型號表示不同的容量，購買時可根據自己的需要選擇。
另外主要作為保健吃法的話那就多了去了`
蟲草白及粥
蟲草甘露茶
、蟲草煨鴨肉
蟲草紅花飲
（這個簡單喲``配方：冬蟲夏草4克，紅花3克，紅棗3枚
製作：將冬蟲夏草洗淨，烘乾，研成細末；紅棗浸泡洗淨，去核。把紅棗肉、紅花與冬蟲夏草粉一起放入杯中，衝入沸水，加蓋燜15分鐘即可。
）蟲草紅棗燉甲魚:
等等之類都可以
2樓：嵇德馨言仙
用於一般保健，可以整支蟲草泡水當茶飲用，而後嚼服。可以粉碎後裝入膠囊服用，也可以粉碎後直接沖服或合牛奶，酸奶，蜂蜜沖服，還可以用來燉老鴨，蒸豬肉等等，或自己泡製蟲草酒。這些都依服用者的偏愛。
可以用半個月，停一段時間，再用半個月（免疫功能增強需要兩周）。
用於病後或產後體質恢復，如給產婦用，可用蟲草燉烏雞；大病後出現虛損、自汗盜汗、氣喘氣促等情況可用蟲草燉鴨等等。這時的保健，實際上有相當的**含意，最好能聽聽中醫師的意見。
如果是用於**，要看用於**什麼病，還要看是否需要與西藥聯用。
中醫**久咳久喘，有時單用，有時與紫菀，貝母，蛤蚧等配伍，用量一般5克左右，一開始也可用到10克，也有每週用兩次，每次用10克以上者。
**腎病是蟲草所長，有的醫生主張自腎病初起就一直使用蟲草，也有的中醫只主張在腎病的恢復期使用蟲草，前者用量以5克左右為多見，但後者主張用2至3克。使用時一般不排除原來所用的藥方，只是加用蟲草。
中醫**晚期轉移癌症，曾用蟲草與多種中藥配伍，日用量一般10克，也有用量達50克，延長生存期13年者。
**癌症，結核等西醫藥棘手的疾病，往往把蟲草當做提高免疫功能，提高化療耐受力，改善病人生存質量的輔助用藥。此時中西醫結合醫生常常將冬蟲夏草在放化療提前或同步使用，用量一般每天4到6克，也有用到
10克的。用量6克以上時往往意在蟲草本身也有抗癌和多臟器保護功能。
腎友（腎移植患者）用蟲草一般僅用常規用量，但要長期使用，無所謂療程，用以持續保持身體的免疫功能，減少感染，同時又不對移植器官產生排異（這是西藥抗排異所不及的）但要遵照醫囑。
以上涉及冬蟲夏草的一般用量，特殊用量，做藥膳，與中藥西藥配合使用，針對不同疾病使用等，也談不上詳細，只是多說了幾句，不知道能否夠用，需要更詳細資料，可與我聯絡。
順便說一句，如果你買的冬蟲夏草是泡過了的（類似茶葉渣，但形態依然），無論怎樣的用法也都沒意義了。
3樓：匿名使用者
冬蟲夏草4克 老鴨1只 紅棗 百合10枚 白芨30克 精鹽 黃酒味精各適量。
將冬蟲夏草洗淨；老鴨內臟洗淨；紅棗 白芨 百合洗淨 用水泡半天。
4樓：我是乙隻小小舍
冬蟲夏草使用方法有以下幾種： 1、磨粉：拿到藥房，將蟲草研磨成粉，使用時溫開水送服即可；2 、煮水 :
將蟲草洗淨，文火煮沸，再煮5分鐘之後，自然冷卻，飲用嚼服；3、與肉類一起煲湯 。冬蟲夏草滋補效果好，前提得買到正宗的冬蟲夏草，畢竟假貨實在太多了，懂行的消費者一般是選擇例如福臨門這樣的老牌子，知名度高，能保證是真的冬蟲夏草。
5樓：匿名使用者
冬蟲夏草比較簡單而又有效的吃法：
1、煮水當茶喝，而不是用開水泡著喝，此法簡單有效 。通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常冬蟲夏草水會經歷乙個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。
在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。
2、跟肉類產品燉著吃，此法為傳統蟲草宴吃法，結合不同的肉類品種，功效有一定的差別，詳情請參看蟲草的食用方法。此法缺點是不適合每日堅持長期食用。
蟲草的食用方法？
6樓：抱香蕉睡覺
1、燉湯
通過燉湯不僅讓冬蟲夏草食用起來非常的鮮美，也能讓冬蟲夏草的營養成分有效的溶解在湯中，有利於人體對冬蟲夏草營養成分的吸收。不過，在燉湯的時候需要注意用小火燉，並且冬蟲夏草不能下鍋太早，在起鍋前20分鐘下鍋即可，在喝完湯後在把冬蟲夏草一起食用即可。
2、泡酒
這種方法比較適合愛好飲酒的朋友食用冬蟲夏草，冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用即可。冬蟲夏草泡酒也僅需每日服用2次，每次飲服l5～20毫公升，喝完酒後，可以將冬蟲夏草吃掉，不浪費營養。冬蟲夏草泡酒有益氣壯陽、滋陰補腎、填精固本、強心安神的功效，切記不可多喝。
3、直接咀嚼
直接咀嚼食用是吃法中較為傳統的吃法也是較為古老的吃法，一般來說冬蟲夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬蟲夏草在表面可能會有一些細菌與寄生蟲，直接生吃的話會對健康造成一定的影響。所以，想要直接咀嚼使用冬蟲夏草，就必須選擇新鮮的冬蟲夏草。
4、研末沖服
使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。
5、開水泡飲
冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。
冬蟲夏草水會經歷乙個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。
7樓：丿misaka丶此間
蟲草一般的食用方法主要有以下幾種：
煮水當茶喝
冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲夏草的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，然後立刻把水倒出來喝，然後再加水煮十分鐘，倒出來喝完後，再加水煮，這樣反覆添水煮，直到冬蟲夏水煮出來的水變淡。
與肉類燉吃
冬蟲夏草燉出來的口感非常綿香，把冬蟲夏草與肉類燉著吃是最適合的，但一定要注意，冬蟲夏草不可以燉太長時間，這樣容易令冬蟲夏草的營養流失掉，一般冬蟲夏草燉半小時是最適合的，而冬蟲夏草與不同的肉類燉，其保健功效也不同。
研粉服用
如果嫌把冬蟲夏草煮水或燉湯喝麻煩，那麼還有乙個非常簡單方便的方法，就是把冬蟲夏草用研磨機研成粉末，然後裝入到膠囊中，這樣就可以方便攜帶，每天都能定時服用了。
拓展資料：
挑選蟲草有5個標準
1、形體完整，蟲肥草短。冬蟲夏草形體似蠶。長約3~5厘公尺，粗約0.3~0.8厘公尺。
2、觀察環紋。冬蟲夏草環紋粗糙明顯，近頭部環紋較細，共有20~30條環紋。
3、外黃亮，內色白。冬蟲夏草的外表呈深黃色或黃棕色。
4、從蟲足上識別。冬蟲夏草全身有足8對，近頭部3對，中部4對，尾部1對，中部4對最明顯。
5、從頭部的子實體上識別。冬蟲夏草頭部的子實體為深棕色，圓柱形，長4~8厘公尺，粗0.3厘公尺，表面有細小的縱向皺紋。
8樓：美味新吃法
蟲草花排骨湯提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。
9樓：匿名使用者
冬蟲夏草的常用食用方法
蟲草泡水：取1克冬蟲夏草洗淨後放入杯中，再倒入適量開水將杯蓋上，待水溫適宜後飲用，每次取的蟲草泡5～6遍，泡到最後一遍時喝完水再將蟲草嚼服嚥下;
蟲草研末沖服：每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次;
蟲草煲湯：待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好後再吃肉喝湯並將蟲草嚼服嚥下;
蟲草熬粥：將適量蟲草洗淨後與公尺一起下鍋熬煮，待粥煮好後喝粥吃蟲草;
蟲草泡酒：取蟲草10-20克，度數較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入乾淨玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置於陰涼處，經常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出，兩周後開啟，過濾去渣，即可飲用，每日早中晚各1次，每次飲10-20ml。
最好水煎、燉湯、泡藥酒
該怎樣吃冬蟲夏草效果才最好呢?主要有三種方法、煮湯以及泡藥酒。水煎，就是熬中藥，時間一般為40分鐘—1小時，如果處方中還有其他中藥，一般將冬蟲夏草單獨煎，以免其有效成分被藥渣吸附而浪費了。
煮湯，一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉，時間為1—2小時。泡藥酒，將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用。不管上述哪種方法，最後都可以將冬蟲夏草吃掉。
10樓：雨點
蟲草泡水：取1克冬蟲夏草洗淨後放入杯中，再倒入適量開水將杯蓋上，待水溫適宜後飲用，每次取的蟲草泡5～6遍，泡到最後一遍時喝完水再將蟲草嚼服嚥下;
蟲草研末沖服：每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次;
蟲草煲湯：待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好後再吃肉喝湯並將蟲草嚼服嚥下;
蟲草熬粥：將適量蟲草洗淨後與公尺一起下鍋熬煮，待粥煮好後喝粥吃蟲草;
蟲草泡酒：取蟲草10-20克，度數較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入乾淨玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置於陰涼處，經常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出，兩周後開啟，過濾去渣，即可飲用，每日早中晚各1次，每次飲10-20ml。
最好水煎、燉湯、泡藥酒
該怎樣吃冬蟲夏草效果才最好呢?主要有三種方法、煮湯以及泡藥酒。水煎，就是熬中藥，時間一般為40分鐘—1小時，如果處方中還有其他中藥，一般將冬蟲夏草單獨煎，以免其有效成分被藥渣吸附而浪費了。
煮湯，一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉，時間為1—2小時。泡藥酒，將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用。不管上述哪種方法，最後都可以將冬蟲夏草吃掉。
11樓：立深鑫電子
1、煲湯
蟲草燉湯一般在餐前飲用。作為菌類，蟲草本身屬於素食，需要搭配葷性食材。另外，葷性食材的原料也要高檔，營養師建議用量不要過多。比如裙邊也就是烏龜龜殼的邊是最好的搭配食材。
人的呼吸次數1分鐘為22次，而烏龜只有4~5次，這就使得烏龜的生理機能以及氣血都處在乙個相對緩慢的水平，積累了豐富的營養因子，可以延年益壽。因此，烏龜的裙邊作為高檔食材正好和蟲草配伍。
蟲草裙邊燉湯一般要燉1~2個小時，或者以蒸為主也是上策，在餐前喝一盅。如果是家庭做蟲草菜餚，每次做菜用的蟲草可以反覆用3次。將上次燉完之後的蟲草取出，儲存好，下次燉湯時再使用，每次放兩根蟲草，這樣反覆用3次之後再把蟲草吃掉，可以幫助人體充分吸收和利用其精華。
2、煮水
冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然後立刻把水倒出來喝，然後再加水煮十分鐘，倒出來喝完後，再加水煮，這樣反覆添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。
大家都知道，冬蟲夏草是挖草人從泥土中挖出來，而市面上的商家經過了簡單的清理，就**給消費者。而這些簡單的清理，並不能完全殺死冬蟲夏草表面上附有的寄生蟲與細菌，消費者購買回去後也是簡單的水洗，並不能完全去除乾淨，達不到消毒殺菌的目的。而冬蟲夏草泡水後，極易把這些物質吃進肚子，非常的不衛生。
3、泡酒：用蟲草泡酒是比較好的一種食用方法，比如將鮮草放入白酒中浸泡，會泡出有點泛綠色的液體。泡酒時可以純用蟲草，也可以加入人參、鹿茸、首烏等一起浸泡。
其中，人參、鹿茸、蟲草一起泡酒是所有藥材食材裡最高檔的。這些材料在泡酒時可以根據不同的需要，按照一定的比例進行配伍。可以以人參為主，也可以以鹿茸為主，或者以蟲草為主，再加入少許枸杞浸泡乙個月左右，即可飲用。
一般在秋冬季飲用效果最好，春夏也可以少量喝，每次在30克或者50克之間，以不超過50克為宜，對人體非常滋養。
冬蟲夏草的功效與作用及食用方法，蟲草的食用方法？
冬蟲夏草是一種真菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的乾燥複合體，根據 本草從新 記載 冬蟲夏草，四川嘉定府所產者最佳，雲南 貴州所產者次之。冬在土中，身活如老蠶，有毛能動，至夏則毛出土上，連身俱化為草。本草綱目拾遺 載 出四川江油縣化林坪，夏為草，冬為蟲。那麼冬蟲夏草又是如何形成的呢？每當夏...
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