1樓：樂馨馨
膽囊炎病人忌油膩、刺激性食物，肥肉、油炸食品、含油脂多的乾果、子仁類食物及蛋黃、動物內臟及魚子等食品均宜嚴格控制。這些食物可能會引起膽囊炎急性發作，因此均應避免。
（1）辛辣刺激性食物：可引起胃和十二指腸分泌物分泌增加，導致膽囊收縮，膽道括約肌痙攣，造成膽汁排出受阻，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎；如辣椒、酒、咖啡、濃茶、芥末、胡椒等，應忌食。
（2）高脂食物：慢性膽囊炎患者在過食脂肪後，會出現隱痛，並有消化不良的表現，如噯氣、腹脹、厭食油膩等。所以本病患者每日脂肪量應限制在40～50克之間，應禁食肥肉、油炸雞蛋、豬油、黃油、奶油等，最好食用植物油。
（3）酸性及高糖食物：醋、楊梅、山楂、檸檬等酸性食物及巧克力等高糖食品可刺激胃及十二指腸分泌，使縮膽囊素增加，從而引起膽囊收縮，誘發膽絞痛。
（4）高膽固醇食物：膽固醇的代謝需要肝臟進行大量的工作，如代謝不完全，又成為結石的重要原料。所以限制膽固醇含量多的食物可調整膽固醇代謝障礙，防止結石形成。
含膽固醇高的食物主要有動物內臟、海鮮、蛋黃等。
（5）產氣食物：膽囊炎患者常因脹氣而病情加重，所以膽囊炎患者對易產氣的食物必須忌食或慎食，這類食物有大豆、豆製品、炒蠶豆、土豆、紅薯、芹菜、韭菜、毛筍、蒜苗等，其中一些粗纖維食物還能促進縮膽囊素的產生，導致膽囊強烈收縮，引起絞痛。
2樓：翼飛
對於膽囊炎患者不能吃的食物，需考慮膽囊炎是否伴有其他情況，比如膽囊結石、膽囊息肉等，然後考慮結石或者息肉的性狀。如果考慮高膽固醇性，此時抽血會發現血脂高，則不應該進食油膩食物、高脂食物，比如魷魚、肥肉、蟹黃、蝦等。
3樓：原海秋
1、膽囊炎患者要忌食各種高脂肪性的食物。特別是動物性的脂肪，像是動物內臟，肥肉等等；2、忌食辛辣食物，各種還有辣椒製品的食物都是不可以吃的，像燒烤、麻辣燙、火鍋；3、忌食刺激性食物，生活當中很多帶有強烈刺激性的食物，膽囊炎患者都是不可以吃的，比如咖啡、酒、生蒜。
4樓：瓊瑤的紫宮
膽囊炎不可以吃膽固醇高的食物。例如肥肉，動物內臟，魚子，蟹黃，蛋黃等等。盡量少吃油炸食品。
5樓：阿拉斯加海豹
不能食用1.含脂肪量高的食物，比如像肥肉，油炸食物，2.酸性食物，比如像醋，山楂，檸檬等，3.
高膽固醇類食物，比如像動物的內臟是不能使用的,4.辛辣刺激類食物，比如酒，咖啡，辣椒等也不能
6樓：
膽囊炎不能吃高油高脂的食物，因為這些食物會增加膽汁的分泌，從而加重病況，食物不能過熱或過冷，不能吃高膽固醇的食物，包括動物內臟，蛋黃，不吃辛辣刺激的食物，不能暴飲暴食，禁菸酒。
7樓：晨曦曉暮色**匯
膽囊炎病人不建議吃含膽固醇成分高的食物，主要不能吃油膩食物，如肥肉、豬腳、動物內臟、油炸、燒烤，堅果類也要少吃，包括瓜子、堅果、核桃、花生等，同時也不能喝酒。飲食建議以清淡為主。
8樓：
膽囊炎急性發作的時候就是這盡量做到清淡飲食，甚至肉類就暫時不吃的，讓膽囊休息一段時間。當然平時有慢性膽囊炎的患者，平時也盡量低脂肪、低蛋白的飲食，盡量是蒸的、煮的、燉的為主，清淡一點，盡量少吃那種煎炸油膩燻製品。膽囊炎患者飲食主要還是以清淡為主，但是也可以配合一些茶飲，可以去專科的醫院找好像中醫師進行體質辨證，開具一些茶飲作為日常生活的乙個調養。
9樓：**豆
膽囊炎吃雞蛋肯定會犯病
還有高蛋白質和高油脂（包括油炸的）食物都不能吃（偶然少吃點還是可以的）
10樓：渾山楣
應該請吃清淡一點的食品，特別油膩的那種，就不易消化，膽固醇太高的食物也少吃一點，多吃蔬菜水果就行
11樓：香伴月
膽囊炎盡量不要吃柿子
12樓：匿名使用者
膽囊炎是一種較常見的消化系統疾病。急性發病的患者是需要禁食的。慢性發作或者急性發作緩解後的患者可進食胡蘿蔔、木瓜、雞肉、雞蛋白、燕麥、榛子等食物。
總得來說就是應該以低脂肪、低膽固醇、富含維生素、高膳食纖維、適量優質蛋白的食物為主。飲食一般建議清淡，少量多餐。烹飪方法建議選擇煮、蒸、燴、燉等方法
膽囊炎不能吃什麼食物？
13樓：南晗玥叔童
膽囊炎能吃的食物：
1、宜多食各種新鮮水果、蔬菜，進低脂肪、低膽固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。
2、宜多食幹豆類及其製品。
3、宜選用植物油，不用動物油。
4、平時喝水時，捏少許山楂、沙棘、銀杏、絞股藍草放入水杯中當茶飲用。
膽囊炎不能吃的食物：
1、辣椒
由於辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。如川椒、辣椒、辣油等，應忌食。
2、高脂食物
膽囊炎患者倘若吃了油膩或高脂肪食物(如花生、牛奶等)，會引起**，從而加重病情。因為一旦膽道系統發生炎症，膽汁的排放就受到阻礙，膽汁的主要成分膽鹽的排出量也相應減少，從而削弱了消化脂肪的能力。所以，膽囊炎病人常常會因吃了油膩和高脂肪的食物無法消化，而造成右上腹劇痛，導致膽囊炎病**，從而使病情加重。
3、蛋類
得了膽囊炎再吃些高脂肪、高蛋白的食品，會加重膽囊的負擔，不利於炎症的恢復，嚴重時還會感到疼痛。為此，有這類疾病的人不要吃蛋類、辛辣食品和刺激性強的調味品，還有油性大的食品。
4、過冷、過熱食物
溫熱的食物能使膽管口和膽管壁的肌肉鬆弛，有利於膽汁排出，而過冷或過熱的食物可使膽管括約肌痙攣，從而引起膽囊區的隱痛和絞痛，故應忌食。
5、油炸食物
因脂肪在高溫下產生丙烯醛，它能反射性地引起膽管痙攣，對膽管疾病不利，故應禁食。
6、牛奶
膽囊炎和胰腺炎患者忌喝牛奶。牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。
7、酸性食物
醋、山楂、李子、青蘋果、楊梅等，可刺激十二指腸分泌大量膽囊收縮素，容易引起膽絞痛，故忌較多食用。
8、肥肉
要禁吃肥肉。肥肉可促進縮囊素產生，增加膽囊收縮次數，造成膽囊內壓力公升高，膽囊擴張，使病人疼痛加劇。
9、引起脹氣的食物
膽囊炎患者常因脹氣而病情加重，故凡引起脹氣的食物應忌食。這類食物有芹菜、韭菜、大豆、土豆、紅薯、竹筍、蒜苗、大蒜等。
10、煙、酒、濃茶、咖啡
其所含的許多物質，均能刺激胃壁並使胃酸大量分泌，導致膽囊收縮素產生，使膽管口括約肌痙攣和膽汁排出受阻，從而誘發膽絞痛，故應禁忌。
11、雞湯
膽囊炎和膽結石症經常發作者，不宜多喝雞湯。因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯後會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發作。
14樓：修智敏沃仲
不是不能吃雞蛋,是注意低脂飲食和低膽固醇飲食啊.
意見建議:
進食應以清淡,易消化的食物為主,應進大量飲料(1500～2000ml),以稀釋膽汁.每2～3小時進食1次,以刺激膽汁分泌.吃易消化的蛋白質,每天50g.
勿吃動物腦,腎,蛋黃,油炸食物,辛辣品.在飲食規律方面,宜定時定量,少吃多餐,不宜過飽.在飲食結構上,嚴格控制脂肪和含膽固醇食物,如肥肉,油炸食品,動物內臟等,因為膽結石形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定關係.
不可飲酒和進食辛辣食物,宜多吃蘿蔔,青菜,豆類,豆漿等副食.蘿蔔有利膽作用,並能幫助脂肪的消化吸收;青菜含大量維生素,纖維素;豆類含豐富的植物蛋白.此外,還應補充一些水果,果汁等,以彌補炎症造成的津液和維生素的損失.
但是最好還是應該配合藥物**啊.
15樓：匿名使用者
膽囊炎的飲食可以起到輔助**作用，但不科學的飲食也會影響病情，特別是一些禁忌食用的食物。而且在平常生活中，也有許多需要注意的地方，可以配合德浦de俐膽舒茶緩解炎症幫助改善膽囊.
1、酸性食物：醋、楊梅、山楂、檸檬等酸性食物可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發膽絞痛。
2、過冷過熱的食物：過燙的食物或湯水，過冷的食物，如冰激凌、冰鎮飲料、冰咖啡以及剛從冰箱中取出的食物，食入後會導致膽道括約肌的痙攣，從而引起膽囊區的隱痛或絞痛。因此膽囊病患者應禁食過冷過熱的食物。
3、糖：因糖可刺激胰島β-細胞分泌胰島素，胰島素可使膽固醇增加，導致膽汁中膽固醇處於過飽和狀態，促進膽結石形成。
4、辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等均可引起胃和十二指腸分泌物增多，使縮膽囊素增加，導致膽道、括約肌痙攣，膽汁排出受阻而誘發膽絞痛，所以應禁食上述食品。
16樓：
膽囊的主要作用就是分泌濃縮進洩膽汁，從而促進脂肪膽固醇的消化和吸收。所以膽囊炎的患者一般都會出現噁心嘔吐不想吃東西，腹脹、腹瀉等不良的消化道症狀。所以膽囊炎患者禁忌高脂肪、高膽固醇飲食，如動物的內臟，螃蟹花生，油炸食品，高脂肪的牛奶。
第二個是膽囊炎患者，盡量不要吃辛辣刺激的食物。如辣椒、酒、花椒、八角，因為它可以刺激膽囊素的分泌。誘發膽囊膽管括約肌收縮，從而導致膽汁排出受阻，這樣可以加重膽絞痛症狀。
第三個是，盡量少吃些產氣的食物，如韭菜因為它可以加重患者的腹部脹痛的症狀。
如果有膽囊炎，不妨喝一下德甫的脷泹舒搽，可以有效的防止膽囊炎的發生，有消炎，溫和養肝的作用。
17樓：清妍歌
膽囊炎少吃生冷油膩之物，不能吃雞蛋黃動物內臟等膽固醇過高的食物，應該少食多餐為好，不要多吃過飽，以免加重膽囊負擔，到野地挖些樹榮苦菜熬汁加紅糖喝，一定要趁熱，晚上切記不要熬夜。使用中藥德輔娳泹舒茶可以有效的幫助膽囊的吸收，化解膽囊的病症，起到保護作用。
還有勿吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品，魚子、動物肝、腦腸、肥肉等。宜多吃蘿蔔、青菜、豆類、豆漿等副食。注意平時飲食健康。祝健康。
18樓：枚高陽蒯瑪
勿吃動物腦,腎,蛋黃,油炸食物,辛辣品.不可飲酒和進食辛辣食物,
19樓：
首先飲食上要清淡的飲食，不要吃油膩的食物，比如油煎、油炸、蛋黃、肥肉類不易消化的高脂肪食物，以免刺激膽囊，引起膽囊炎加重或者**。不要暴飲暴食，不要每次吃的太多，吃太多也可能加重病情。判斷膽囊有沒有其他的異常，比如膽囊結石、膽囊息肉。
如果膽囊裡有結石，也可能會因為結石反覆刺激膽囊壁，引起膽囊炎的症狀。有膽囊結石並伴有膽囊炎，臨床上建議行手術**，以防結石的存在長期刺激膽囊，引起膽囊炎。
20樓：菀蘭聖益
您好，膽囊炎的形成和飲食有著很大關係,所以作為膽囊炎患者對於自己的飲食要加倍的重視。也可選擇中藥調理，如德甫的立泹舒茶就不錯，可以幫助膽囊的緩解。
還有建議膽囊炎患者在飲食上要適當攝取優質蛋白質。少食高脂肪類食物豬肉、牛肉、羊肉、奶油、黃油、油炸食物（特別是荷包蛋）、動物內臟、魚子，以及多油糕點等，膽囊炎病人應盡可能地少食此類食物。祝早日**。
膽囊炎不能吃什麼？膽囊炎不能吃什麼食物？
膽囊炎少吃生冷油膩之物，不能吃雞蛋黃動物內臟等膽固醇過高的食物，應該少食多餐為好，不要多吃過飽，以免加重膽囊負擔，到野地挖些樹榮苦菜熬汁加紅糖喝，一定要趁熱，晚上切記不要熬夜。使用中藥德輔娳泹舒茶可以有效的幫助膽囊的吸收，化解膽囊的病症，起到保護作用。還有勿吃動物腦 腎 蛋黃 油炸食物 辛辣品，魚子...
膽囊炎不能吃什麼 膽囊炎不能吃什麼食物？
膽囊炎是不能吃油炸油膩的食物的，尤其是，油條油餅或者是一些雞蛋類的食物，這種情況還膽固醇比較高，一般不好消化，容易誘發膽囊炎。膽囊炎不能吃什麼食物？膽囊炎一般分急性膽囊炎和慢性膽囊炎。膽囊發炎急性時一般有細菌感染，會出現劇烈的腹痛 發燒，甚至出現黃疸 肝功能異常。這種情況下一般需要禁食禁水，發炎要用...
膽囊炎不能吃什麼食物呢？膽囊炎不能吃什麼食物啊？
一般油膩的東copy西都應該禁食的，還有就是膽bai固醇和du脂肪高的食物也要少食用。過年那幾zhi 天是膽dao囊炎的高發期。凡b超顯示膽囊壁毛糙 欠光滑，增厚，都屬於膽囊炎，膽囊炎是要靠調理的，吃再多的藥也是沒用的，現在的膽囊功能應該是比較弱的，建議您平時注意飲食調節，該忌的要忌，膽固醇 脂肪高...
膽囊炎飲食不能吃什麼食物呢，膽囊炎不能吃什麼食物呢
一 急性膽囊炎患者的飲食 1.飲食需要 急性膽囊炎患者飲食應以清淡少渣容易消化的食物為主，比如豆漿 公尺湯等食物。患者應多喝水，控制好脂肪的攝入。可適當吃一些對修復膽囊上皮有益的水果，如番茄 蘋果等。2.飲食禁忌 急性膽囊炎患者處於急性發作期時，應該要禁食，緩解絞痛的症狀。忌吃辛辣生冷的食物。忌吃肥...
膽囊炎不能吃什麼食物膽囊炎的飲食
膽道疾病與飲食有密切關係，故飲食 具有重要意義。可給予低脂肪高碳水化合物的流質食品，如藕粉 公尺湯 果子水 蔬菜水 蜂蜜水等 少食多餐 禁用動物的腦 肝 腎及蛋黃 魚籽等，不用油炸食物 肥肉等。忌飲酒 濃茶 咖啡及含粗纖維素多的蔬菜和水果。還要就是喝利柦舒茶幫您改善。1 膽囊炎不能吃什麼 含類食物 ...