1樓：勇敢浪漫
牛奶加熱要科學 不要連袋熱
飲用方便的袋裝牛奶已成為城市居民的日常飲品。不少居民有飲用前將牛奶加熱的習慣，還有人認為，加熱可以對牛奶消毒，飲用起來更安全。於是，有人把牛奶連袋放進鍋裡再煮一煮，有人則將牛奶連袋放進微波爐中加熱，專家認為，這樣加熱牛奶是不科學的，不利於人體健康。
中國包裝技術協會的專家唐賽珍告訴記者，液態奶之所以有長達數天、乙個月甚至幾個月的保質期，是因為其包裝材料選用的是含有阻透性的聚合物，或是含鋁箔的包裝材料。
雖然這兩種包裝材料都是安全可靠的，但是還存在乙個使用的問題。
聚合物材料的主要成分是聚乙烯，在溫度達到115攝氏度時就會發生分解和變化，而且它不耐微波高溫，所以這種包裝的袋裝牛奶不能放在沸水中煮或者放入微波爐中加熱。 用鋁箔包裝的袋奶，因為鋁箔屬金屬性材料，微波加熱會著火，所以絕對禁止微波爐加熱。
其實，袋裝牛奶最好不要加熱飲用。有關專業人士認為，因為經過高溫滅菌，在保質期內，牛奶都不會產生細菌。如果高溫加熱，反而會破壞牛奶中的營養成分，牛奶中新增的維生素也會遭到破壞。
有些人不習慣喝太涼的奶，專家建議，由於在100℃以下，一般的塑料都不會產生問題，可以用100℃以下的開水燙溫奶袋，使牛奶溫熱。
如果需要用微波爐裡熱奶，必須倒入微波專用容器，再進行加熱。 。
2樓：勾音
微波爐可以熱牛奶。
1. 微博爐可以加熱牛奶，但是袋裝的牛奶需要倒入杯子裡。然後放進微波爐裡加熱1-2分鐘就可以飲用了。
2. 微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固，導致細菌死亡。
如果用微波爐加熱牛奶時間過長，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響乳品質量。
3. 忌將普通塑料容器放入微波爐加熱：一是熱的食物會使容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
3樓：家居達人歡歡
還不知道盒裝牛奶可不可以用微波爐加熱？趕緊來看看吧
4樓：在宜春臺打網球的白背兀鷲
純牛奶可以直接放微波爐裡加熱嗎？只是可以的，但是你在加熱是用微波爐加熱的時候，純牛奶一定要用陶瓷的碗。加熱之後大約是在十秒之內，那個純牛奶的營養就不會被你一家子都給弄沒了。
5樓：行以踐言
不可以，這樣可能會使殼裡面的化學物質分泌出來
純牛奶可以放微波爐加熱嗎？
6樓：僕愛
微波爐可以熱牛奶。
微博爐可以加熱牛奶，但是袋裝的牛奶需要倒入杯子裡。然後放進微波爐裡加熱1-2分鐘就可以飲用了。
微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固，導致細菌死亡。如果用微波爐加熱牛奶時間過長，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響乳品質量。
忌將普通塑料容器放入微波爐加熱：一是熱的食物會使容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
7樓：帝都小女子
純牛奶可以放微波爐加熱。做法如下：
材料：純牛奶一杯
步驟：1、將純牛奶倒入微波爐專用杯，然後放入微波爐。
2、按微波鍵加熱1分鐘即可。
8樓：要我愛上你沒門
用來包裝牛奶的塑膠袋並不是一層膜，為了保持氣密性，一般的塑膠袋都由多層膜復合而成，其裡層的成分為pe，直接把袋裝奶放進微波爐加熱，對人體健康會產生不利影響。如果包裝材料上沒有註明「可用微波爐加熱」的字樣，就不適宜直接放入微波爐中加熱。必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內，再用微波爐加熱。
在100℃以下，一般的塑料不會產生問題，建議用100℃以下的開水燙溫奶袋，使牛奶溫熱。
如果能避免加熱飲用就盡量不要加熱，這樣能儲存牛奶完好的營養價值。特別對於孩子而言，完好的牛奶營養更有利於成長和發育。像商場或超市中銷售的純牛奶，一般衛生保障都比較可靠，在飲用時不需要加熱。
利樂包裝因可以很好地抵禦病菌、氧氣、紫外線、水分對鮮牛奶的侵入，所以可以直接飲用。注意不能用微波爐加熱利樂裝產品，因為包裝中含有金屬成分，而且密封包裝的物品在微波爐中加熱有可能引起**。
9樓：知識達人
純牛奶可以加熱嗎？趕緊來看看吧
10樓：家居達人歡歡
還不知道盒裝牛奶可不可以用微波爐加熱？趕緊來看看吧
11樓：僪採華初雪
最好不要，營養會流失，你可以買乙個小奶鍋，304不鏽鋼材質的比較適合，沒有有害物質溶出，kmw新開的店**合理
12樓：薛南同良策
最好不要，純牛奶加熱最好不要超過80度，超過後易引起牛奶裡蛋白質等營養物質變性，導致營養丟失。最好文火煮，控制溫度。建議，合理飲食，做到營養最大化，講科學。
13樓：
不建議放微波爐裡，這樣會破壞牛奶的營養成分
14樓：鄭欣習流
····可以，但是要用專門的碗來加熱，一定不能直接將包裝牛奶放進微波爐！
15樓：荷jl荷
您最好將準備喝的牛奶倒入一微波爐可用容器，只用高火兩分鐘便ok!
16樓：倫依晨
不會有影響的，不要太長時間，加熱到沸點會破壞營養。要是沒有在冰箱裡凍過，20-30秒鐘就行，根據你自己對溫度的要求。中醫說：
涼不冰齒（夏季），熱不燙唇（冬季）。是最好的溫度。試幾次自己就掌握了。
自己試驗一下吧！自己覺得舒服就好，你總不會要求100度吧？
17樓：浮生
可以的。如果是包裝好的成品。如果是新鮮的牛奶最好大火快速加熱煮沸。
18樓：邰其曲天材
最好不要，以免受熱不勻燙傷人
牛奶可以放微波爐加熱嗎
19樓：匿名使用者
許多人的早飯都喜愛喝純牛奶，因為早晨的時間較為緊，因此許多人會應用微波爐加熱來煮牛奶，用微波爐熱牛奶看起來是一件比較簡單的事兒，實際上這裡邊是有許多路子的，那麼，我們應當怎樣用微波爐熱牛奶呢？今日網編就為大夥兒詳細介紹一下用微波爐熱牛奶的方式。
食用一杯約250ml的牛乳，用燃氣灶加溫得話，一般是70℃的高溫煮3分鐘，60℃煮6分鐘就可以。那麼用微波爐加熱，1分鐘上下就可以了。但是留意應用微波爐會有溫度不均值的狀況，因此喝以前拌和一下才不容易被燙著。
專業人員還已經確定：立即把成袋奶放入微波爐，對身體健康會造成不好影響。假如包裝製品上沒有標明"能用微波爐"的字眼，也不適合立即放進微波爐加熱中加溫。
務必先將牛乳倒進微波爐加熱專用型的器皿內，再用微波爐。在100℃下列，一般的塑膠不容易造成問題，建議用100℃下列的熱水燙溫奶袋，使牛乳濕熱。專家認為，假如能防止加溫食用就最好不要加溫，那樣能儲存牛乳完好無損的營養成分。
非常針對小孩來講，完好無損的牛乳營養成分更有益於成才和生長發育。像大型商場或商場中市場銷售的純奶，一般環境衛生確保都較為靠譜，在食用時不需要加溫。
20樓：家居達人歡歡
還不知道盒裝牛奶可不可以用微波爐加熱？趕緊來看看吧
盒裝的牛奶可以直接用微波爐熱嗎？
21樓：嘉陽的爸爸
題主所遇到的情況我還是第一次碰到，一般來說微波爐不能對盒裝和袋封裝的牛奶來加熱，一是因為牛奶的包裝盒上有錫箔紙，會對微波反射不能穿透，二是因為熱脹冷縮導致密封的塑膠袋容易爆開，但很顯然，你這兩種情況都不是，下面我來試著分析一下原因。
看圖中用的是乙個瓷碗裝著純牛奶，不存在金屬反射微波和密封的原因，所以有可能是加熱時間長了，導致牛奶內的蛋白質有凝固的現象，在牛奶內形成了乙個密封區域，又因為微波爐加熱不均勻，使某乙個點加熱過快，讓牛奶在裡面產生了氣泡，隨著溫度的公升高氣泡內的能量越來越大，最終爆開形成了圖中的現象。
經過上面的分析，我們可以知道，微波爐熱牛奶的時間一定要掌握好，不只有牛奶溢位的風險，對牛奶的營養也會大打折扣，還是建議不要使用微波爐來熱牛奶為好。至於題主所說的時間問題，估計是這一次的牛奶濃度比較高，含有的蛋白質比較豐富，又恰巧在內部形成了封閉區域，種種的巧合才出現了圖中這樣的情況。
所以說，帶包裝的食品最好放在容器裡加熱，因為一旦加熱包裝嚴實的話它會膨脹，外包裝體積承受不了那麼大壓力，會引起爆裂，引起不必要的麻煩，帶來不必要的損失，外包裝加熱也會產生化學反應，對身體來講是不利於健康的，只是短時間內看不出，還是不帶包裝加熱的好。
另外，加熱時間越長，溫度越高，牛奶中的維生素c等營養成分流失越嚴重。
加熱牛奶的正確做法：
以一杯250毫公升的牛奶為例，70℃的溫水煮3分鐘左右即可。用微波爐加熱時長則在1分鐘左右比較適宜。注意微波爐加熱牛奶可能會出現冷熱不均現象，建議輕微攪拌後飲用。
希望這些內容對大家有幫助~
22樓：懂我
盒裝的牛奶不能直接用微波爐熱，那樣很危險，加熱後會爆破的。
1、使用微波爐時，應該注意：不能加熱任何密封的東西。不能帶有任何金屬條塊等物品。
2、飲用方便的袋裝牛奶已成為城市居民的日常飲品。不少居民有飲用前將牛奶加熱的習慣，還有人認為，加熱可以對牛奶消毒，飲用起來更安全。於是，有人把牛奶連袋放進鍋裡再煮一煮，有人則將牛奶連袋放進微波爐中加熱，專家認為，這樣加熱牛奶是不科學的，不利於人體健康。
3、中國包裝技術協會的專家唐賽珍告訴記者，液態奶之所以有長達數天、乙個月甚至幾個月的保質期，是因為其包裝材料選用的是含有阻透性的聚合物，或是含鋁箔的包裝材料。
4、雖然這兩種包裝材料都是安全可靠的，但是還存在乙個使用的問題。聚合物材料的主要成分是聚乙烯，在溫度達到115攝氏度時就會發生分解和變化，而且它不耐微波高溫，所以這種包裝的袋裝牛奶不能放在沸水中煮或者放入微波爐中加熱。用鋁箔包裝的袋奶，因為鋁箔屬金屬性材料，微波加熱會著火，所以絕對禁止微波爐加熱。
其實，袋裝牛奶最好不要加熱飲用。有關專業人士認為，因為經過高溫滅菌，在保質期內，牛奶都不會產生細菌。如果高溫加熱，反而會破壞牛奶中的營養成分，牛奶中新增的維生素也會遭到破壞。
23樓：lh浩浩學長
回答請稍等你的問題我正在查詢
不能！飲用酸奶不能加熱，夏季應現買現喝，冬季可在室溫下放置一段時間再喝。
由於需要保持這種乳酸菌的活性，酸奶要儲存在低溫環境裡，一般在2－8攝氏度左右，而且儲存時間通常在1個月以內。如果冬天裡覺得酸奶太冷,只可以放在瓶裡隔水捂熱，不可以直接加熱。
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24樓：
利樂磚包裝內層是鋁箔，不能用微波加熱，主要因為開口處金屬裸露，加熱時會打火。
不會**，因為熱牛奶不會加熱到沸騰的程度，此外牛奶不是碳酸飲料，不會劇烈膨脹，而包裝內也不是高壓，方形的包裝盒會適當膨脹擴大體積。
盒裝牛奶可以放在鍋裡用水加熱，也就幾分鐘即可，辦公室可以用開水燙，或者直接放在開水爐、暖氣上緩慢加熱。
牛奶可以放微波爐加熱嗎，純牛奶可以放微波爐加熱嗎？
許多人的早飯都喜愛喝純牛奶，因為早晨的時間較為緊，因此許多人會應用微波爐加熱來煮牛奶，用微波爐熱牛奶看起來是一件比較簡單的事兒，實際上這裡邊是有許多路子的，那麼，我們應當怎樣用微波爐熱牛奶呢？今日網編就為大夥兒詳細介紹一下用微波爐熱牛奶的方式。食用一杯約250ml的牛乳，用燃氣灶加溫得話，一般是70...
牛奶為什麼不能放在微波爐裡加熱，純牛奶可以直接放微波爐裡加熱嗎
牛奶可以放在微波爐裡加熱，但如果加熱時間過長，會影響牛奶的營養。微波爐的殺菌能力，主要來自於熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固，導致細菌死亡。用微波爐加熱牛奶時間過長，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，同時牛奶中的營養也會流失，影響乳品質...
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瓷盤 瓷碗是可以放到微波爐裡加熱的。不能使用微波爐加熱的三個禁忌 1.忌用普通塑料容器 一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。2.忌用金屬器皿 因為放入爐內的鐵 鋁 不鏽鋼 搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生...
粽子可以放微波爐加熱嗎，粽子能直接放微波爐裡加熱嗎？
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水果可以放微波爐加熱嗎，奶能放微波爐加熱嗎
不可以。水果尤其是冷凍水果不要放微波爐加熱，用微波爐解凍冷凍水果容易導致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷轉變為致癌物質。冷凍水果的最好解凍方法是常溫下自然解凍。微波爐加熱食物因為時間短反倒會減少食物營養的流失，因為任何食物加熱後都會導致營養素的流失，尤其傳統的做法如炸 煎 烤等。當然，同時因為微波爐加熱...