1樓：沒沒穿越人海
消毒櫃是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美髮用具、醫療器械等物品進行烘乾、殺菌消毒、保溫除濕的工具，外形一般為櫃箱狀，櫃身大部分材質為不鏽鋼。
按照用途可分為：商用消毒櫃和家用消毒櫃。商用消毒櫃一般指的就是飯店用的消毒櫃比如：
餐具消毒櫃、毛巾消毒櫃、筷子消毒櫃、酒店消毒櫃、茶具消毒櫃、鞋子消毒櫃；家用的消毒櫃一般的就是茶具和餐具還有衣服消毒櫃等這些家用的消毒櫃，一般的和酒店用的是類似的消毒櫃，家用的消毒櫃很多為了不佔地方，用的是嵌入式消毒櫃，其他的不同只是產品型號的大小不一樣而已。
按照消毒方式為分：高壓蒸汽食具消毒、電熱食具消毒櫃、臭氧食具消毒櫃、紫外線食具消毒櫃和組合型食具消毒櫃。
按照消毒效果分為：一星級消毒櫃、二星級消毒櫃。
維護和保養
1 、消毒櫃應水平放置在周圍無雜物的乾燥通風處，距牆不宜小於30cm。
2、 要定期對消毒櫃進行清潔保養，將櫃體下端集水盒中的水倒出並洗淨。清潔消毒櫃時，先拔下電源插頭，用乾淨的濕布擦拭消毒櫃內外表面，禁止用水沖淋消毒櫃。若太髒，可先用濕布蘸中性洗滌劑清洗，再用乾淨的濕布抹淨洗滌劑，最後用乾布擦乾水分。
清潔時，注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。
3 、要經常檢查櫃門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢位，影響消毒效果。
4 、使用時，如發現石英加熱管不發熱，或聽不到臭氧發生器高壓放電所產生的「吱吱」聲，說明消毒櫃出了故障，應停止使用，送維修部門修理。
5、定期清洗：在對消毒櫃進行清潔的時候，需要將櫃體下端的集水盒中的水倒出並進行清潔，在清潔消毒櫃時需要先斷開電源，用乾淨的濕布擦拭櫃體，切忌用水直接沖淋。如果消毒櫃汙垢堆積情況較嚴重，也可以用軟布蘸中性清潔劑進行清潔。
6、檢查櫃門：消毒櫃需要定期的檢查櫃門封條是否密閉完好，封條破損會造成消毒過程中熱量的散失以及臭氧的溢位，既降低了消毒效率，同時影響室內空氣環境。
2樓：思思和維維
不能。不過有的洗碗機有消毒功能。
洗碗機能代替消毒櫃嗎？需不要再裝個消毒櫃？
3樓：章佳琬
洗碗機可以部分替代消毒櫃，但不能完全替代消毒櫃。
首先，洗碗機跟消毒櫃的消毒方式不同，洗碗機是高溫消毒，最高溫度漆0-吧0℃，目前僅有極個別型號可以達到吧0℃。消毒櫃消毒方式多種，溫度比較高。所以洗碗機的消毒效果達不到消毒櫃的水平。
洗碗機可以進行除菌，能消毒的洗碗機可以殺滅脊髓灰質炎病毒，但是不能殺滅B肝病毒。從這個角度講，洗碗機不能替代消毒櫃。
其次，洗碗機可以部分替代消毒櫃，原因是家用洗碗機主要洗滌家庭用餐具，日常家庭使用的餐具不需要達到非常高的消毒效果，畢竟餐具使用者都是熟悉的朋友、親人，跟外面的餐館、酒店不同，酒店的餐具可能不同的人使用，但是家用的餐具不會出現這種情況，所以消毒效果滿足日常所需即可。從這個角度講，洗碗機可以部分替代消毒櫃。
綜上，洗碗機能不能替代消毒櫃，根據不同人對消毒效果的要求不同，是不一樣的，如果你對消毒效果要求不是特別高，滿足日常消毒即可，那完全可以僅使用洗碗機
4樓：
家用的洗碗機一般具有除菌功能，再裝個消毒櫃更好。
商用的洗碗機分二類，傳統噴淋沖洗式洗碗機（與家用洗碗機清洗原理相同的商用揭蓋洗碗機、籃傳式洗碗機、長龍式洗碗機）均具有除菌功能，清洗後的餐具再進入消毒櫃更好。
而我們目前先進的超潔淨洗碗機、小全淨洗碗機、全功能全自動洗碗機，不僅具有除菌功能，還有消毒功能，具有疾病控制預防中心出具的消毒檢測報告。消毒測試更為嚴格，可以有效殺滅脊髓灰質炎病毒，完全不用消毒櫃，餐具經清洗並消毒後可以放入保潔櫃中即可。
5樓：
洗碗機消毒功能一是通過沖洗，二是通過高溫滅活病毒。現在市面上的洗碗機大多是70°c左右，熱水噴淋和烘乾的時間長達幾十分
鐘,滅活溫度低於70°c的病菌基本能被出掉，所以一定程度上能達到消毒的目的,但像B肝病毒這樣滅活溫度高於70°c的很難被除去，如果像西屋嵌入式洗碗機那樣在高溫洗滌的基礎上有紫外線滅菌的功能，又有保鮮時間較長的換氣系統，一定程度上可以代替消毒櫃，但是並不完全能代替，如果要求不高的話也可以不用消毒櫃，如果除菌要求較高的話可以考慮再裝一些專用消毒櫃。
洗碗機可以代替消毒櫃嗎
6樓：hedw爆發
洗碗機可以部分替代消毒櫃，但不能完全替代消毒櫃。
首先，洗碗機跟消毒櫃的消毒方式不同，洗碗機是高溫消毒，最高溫度70-80℃，目前僅有極個別型號可以達到80℃。消毒櫃消毒方式多種，溫度比較高。所以洗碗機的消毒效果達不到消毒櫃的水平。
洗碗機可以進行除菌，能消毒的洗碗機可以殺滅脊髓灰質炎病毒，但是不能殺滅B肝病毒。從這個角度講，洗碗機不能替代消毒櫃。
其次，洗碗機可以部分替代消毒櫃，原因是家用洗碗機主要洗滌家庭用餐具，日常家庭使用的餐具不需要達到非常高的消毒效果，畢竟餐具使用者都是熟悉的朋友、親人，跟外面的餐館、酒店不同，酒店的餐具可能不同的人使用，但是家用的餐具不會出現這種情況，所以消毒效果滿足日常所需即可。從這個角度講，洗碗機可以部分替代消毒櫃。
綜上，洗碗機能不能替代消毒櫃，根據不同人對消毒效果的要求不同，是不一樣的，如果你對消毒效果要求不是特別高，滿足日常消毒即可，那完全可以僅使用洗碗機。
7樓：廚來廚去的二胖
洗碗機能代替消毒櫃？看看專家怎麼說
8樓：冠絢劉振國
不可以消毒櫃是消毒的裡面沒有水，而洗碗櫃是洗碗用的有水，所以不一樣，是人來洗洗碗櫃
9樓：du知道君
首先，洗碗機和消毒櫃並非是同樣的產物。
洗碗機主要功能是洗碗、除菌、收納
消毒櫃主要功能是收納，消毒
從實用角度來看，洗碗機更具有廚房實用性。同樣空間，解決了洗碗收納和除菌的問題。
日常家用餐具，實際上不會沾染難以祛除的甲B肝病毒，主要是細菌。
洗碗機使用的巴氏除菌方式來除菌，消毒櫃一般是高溫 紫外線等方式，效果基本相同。
建議你使用洗碗機，安裝時請提前諮詢洗碗機品牌商水路 電路，可以提前設計好。
建議品牌：西門子（世界知名品牌） 彌勒（洗碗機專業品牌） 施樂（洗碗機專業品牌）美的（中國馳名商標）均可滿足你的要求。
洗碗機能取代消毒櫃麼？
10樓：順德森太廚房電器
1、 消毒強度
說到消毒強度，要先從洗碗機和消毒櫃的消毒方式上說起，洗碗機多採用高溫消毒的方式， 在清潔過程中，通過70℃左右的高溫水流和高溫蒸汽對餐具進行除菌，對一些有害菌，如大腸桿菌、葡萄球菌會產生威脅，但是對於某些耐高溫的病菌卻無法起作用。所以洗碗機只可以實現除菌、「抑菌」並不能真正意義的防毒。
消毒櫃，顧名思義，在消毒方面更具專業性。當下的消毒櫃多採用紫外線、紅外線和臭氧等方式對餐具進行消毒，主要通過徹底破壞細菌的dna，起到殺菌的作用。通常情況下，消毒櫃的殺菌率能高達99.
9%(以上)，如果想消毒更安心，首選當然還是消毒櫃。
2、 儲存功能
市面上的洗碗機，主要職能就是清洗和烘乾餐具，加之容量有限，因此不具備餐具的長期儲存功能，試想，用洗碗機洗完餐具，再放置到洗碗機進行暫時的儲存，下次再洗碗時，要先把乾淨的餐具移走才能進行操作，非常麻煩。消毒櫃就不同了，因為消毒櫃的主要功能就是對餐具進行消毒、烘乾和儲存，良好的密閉空間，加之合理的空氣淨化和烘乾環境，是餐具儲存的不二之選。
3、 關於二次汙染
洗碗機多是開放的空間，如若將洗碗機用作收納碗櫃使用，不僅取用不便，長期儲存中也難免和空氣中的灰塵、微生物接觸，讓餐具受到二次汙染。而密閉性更好的消毒櫃則沒有這些擔憂，很多消毒櫃還自帶靠譜的長效保潔系統，保證櫃內空氣的乾燥和潔淨，對於餐具儲存再合適不過了。
了解過後，會發現，洗碗機和消毒櫃各有其職能和特點，俗話說：術業有專攻。比起相互替代，這兩種家電更適合搭配使用。
11樓：美女攝影分享師
你好！兩者功能不同，
不能互相代替，
具體根據你的實際情況選擇。
對比如下：
【洗碗機介紹】
有資料表明，在國外，家用洗碗機的普及率已達30%-40%，美、法、德等國則高達60%-70%，東南亞國家也在以每年20%的增幅發展。在中國，儘管80年代中期就有企業開始生產台式洗碗機，市場上就已出現十來個進口及國產品牌，但銷勢一直沒有出現大的改觀。
從90年代末期開始，關於洗碗機的話題逐漸多了起來。中國輕工資訊中心提供的一項資料表明：洗碗機已成為我國家電類產品能量增長最快的產品之一。
某商場對北京、上海、廣州、深圳、南京、杭州、武漢、瀋陽、成都、西安十大城市的2200個家庭的一項調查表明，受訪者對洗碗機的即期購買率為2．3%，另有 6．4%的家庭有購買願望。據此推算，全國需求洗碗機近700萬台。這一連串的資訊似乎告訴我們：
可把人們從繁瑣的家務勞動中解脫出來的洗碗機將成為家電領域的又乙個消費熱點。
在一些大商場的洗碗機演示現場，總能吸引不少的圍觀者，表明消費者確實對這個「新鮮玩意兒」很感興趣，但觀者多買者少，看來，洗碗機尚不能像其它家電一樣被普通消費者所接受。
通過商場裡導購人員的現場演示不難發現，與傳統的人工洗碗相比，洗碗機確實有許多優點：因為少去了人工洗碗中的抹擦等步驟，而加進了烘乾、消毒等環節，所以減少了病菌的感染機會；又因為利用了水的迴圈對流效能，所以節水效果明顯；還有部分機型有軟化水的功能，可減少機內水垢形成，使餐具更光亮、潔淨。
洗碗機的有待改進之處也顯而易見。首先是洗滌時間長，由於設定程式是乙個整體過程，即使只有很少幾件餐具，也要走完全過程。汙漬少的普通餐具通常費時15分鐘左右。
加上烘乾、消毒等過程，則要超過乙個小時。
此外，專用洗滌劑的購買、專用接水管的安裝等都給使用者帶來了一定的不便。除了使用不便之外，洗碗機還受**方面的影響，沒有普遍起來。
【消毒櫃】
只有良好的消毒裝置才能保證人們攝入身體的食物是健康衛生的。消毒櫃作為現代廚房中重要的電器之一，在未來幾年，將呈現持續平穩增長的態勢，消毒櫃行業也日趨發展成熟。消毒櫃，中國人自己研究出來的產品，未來將沿著怎樣的發展軌跡前進？
趨勢一、嵌入式市場份額將上公升，**將下降
趨勢二、具有防毒功能的消毒櫃越來越受人們關注
趨勢三、多種消毒方式組合的消毒櫃是市場的主體
趨勢四、消毒櫃是消毒殺菌的象徵，因此這幾年也有了「消毒節」這樣的乙個倡議大家健康生活的節日消毒櫃
消毒櫃和洗碗機哪個好？有啥區別麼
兩者都是對餐具進行消毒的，而洗碗機可以自動清洗餐具並消毒 消毒櫃需要手動清洗餐具，然後用消毒櫃消毒。個人覺得普通家庭用消毒櫃就ok。我家就用的帥康k16消毒櫃，效果還挺好。洗碗機和消毒櫃都可以關注一下方太的哦，家中日常使用餐具在洗碗機內進行高溫蒸汽殺菌後就可以放心使用了，可以不再放入消毒櫃，但是水槽...