1樓：稅仁
一般情況下，不鏽鋼是不會生鏽的。但如果使用或保養不當、或不鏽鋼所處的環境太惡劣，不鏽鋼就有可能出現生鏽現象。當我們看到鋼鐵表面出現的黃色或桔黃色的鏽斑時，便很快能確認這是生鏽的跡象。
為什麼不鏽鋼會生鏽呢？首先讓我們了解不鏽鋼的結構：
不鏽鋼是由類似拼湊玩具一般按原子排列組成的水晶固體。除鐵元素之外，還含有其金屬成分如鉻、鎳、鈦等。鉻、鎳元素具有防鏽功能，它形成一層保護膜－鈍態薄膜，防止不鏽鋼生鏽。
一般情況下，只要這層薄膜沒有受損、破裂或是受到雜質的汙染，不鏽鋼就不會生鏽。但是如果使用或保養不當，造成該鈍態薄膜受到破壞的話，不鏽鋼就會生鏽。
不鏽鋼在什麼情況下會生鏽呢？
有三種基本物質能夠破壞不鏽鋼的鈍態表層，對其產生腐蝕。
機械磨蝕物
是指會刮壞鋼表面的東西，如：鋼擦、金屬線刷和金屬碎片等。
水 從我們水龍頭流出的水，其硬度是不同的，由於您所居住的區域不同，可能是硬水或是軟水。硬水有雜質，加熱後，雜質靜止形成沉澱物，會破壞鈍態表層並使不鏽鋼生鏽。
注意：其它來自加工食物或服務過程中產生的沉澱物也必須適時清除掉。
漂白劑它隨處可見。存在於水中，食物中，食鹽中。其中最壞的一種來自於家用和工業清潔劑。
2樓：公尺粒計畫
金屬生鏽與不生鏽都是相對而言的，不可能存在絕對不生鏽的金屬，就連最不容易生鏽的金和鉑，碰上了溶解金屬能力特別強的溶液，例如王水，也會腐蝕生鏽。
3樓：匿名使用者
不鏽鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而製成的。由於其金屬效能良好，並且比其他金屬耐鏽蝕，製成的器皿美觀耐用。因此，越來越多的被用來製造廚具，並逐漸進入廣大家庭。
但是，如果使用者缺乏有關方面的使用知識，使用不當，不鏽鋼中的微量金屬元素同樣會在人體中慢慢累積，當達到某一限度時，就會危害人體健康。所以使用不鏽鋼廚具、餐具時必須注意以下幾點： 1、不可長時間盛放鹽、醬油、菜湯等，因為這些食品中含有許多電解質，如果長時間盛放，不鏽鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有毒金屬元素被溶解出來。
2、不能用不鏽鋼器皿煎熬中藥，因為中藥中含有很多生物鹼，有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應，而使藥物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。 3、切勿用強鹼性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是將電解質，同樣會與不鏽鋼起化學反應。
各類鍋具使用都有禁忌，使用不當會影響健康。比如：鐵鍋忌煮綠豆湯、楊梅、山楂、海棠等酸性果品，忌盛食物過夜，還不宜煮湯。
鋁鍋在第一次用時，最好先煮或盛放帶油的食物，以便增加防腐能力。盛放食物或水不要過夜，用後還需及時洗淨。在用鋁製品蒸煮食物時，鍋開後不要突然冷卻，以免縮短其使用壽命。
鋁器還不宜拌蛋汁。不鏽鋼鍋忌煎中藥，否則會使藥物失效，甚至生成毒性更大的化合物。另外，還忌用蘇打、漂白粉和次氯酸納等洗滌
4樓：匿名使用者
一般是不會的！但是會氧化！
5樓：我畫我畫
當然回，是金屬就會發生氧化反應。
他們的性質決定了的。
6樓：明夜兒
會的，只要有足夠的時間和條件。
不鏽鋼會生鏽嗎？
7樓：匿名使用者
當不鏽鋼表面出現褐色鏽斑（點）的時候，人們大感驚奇：認為 「不鏽鋼是不生鏽的，生鏽就不是不鏽鋼了，可能是鋼質出現了問題」。 其實，這是對不鏽鋼缺乏了解的一種片面的錯誤看法。
不鏽鋼在一定的 條件下也會生鏽的。
不鏽鋼具有抵抗大氣氧化的能力---即不鏽性，同時也具有在含酸、鹼、鹽的介質中乃腐蝕的能力---即耐蝕性。但其抗腐蝕能力的大小是隨其鋼質本身化學組成、加工狀態、使用條件及環境介質型別而改變的。 如304不鏽鋼，在乾燥清潔的大氣中，有絕對優良的抗鏽蝕能力，但將它移到海濱地區，在含有大量鹽份的海霧中，很快就會生鏽了；而316不鏽鋼則表現良好。
因此，不是任何一種不鏽鋼，在任何環境下都能耐腐蝕， 不生鏽的。
不鏽鋼是靠其表面形成的一層極薄而堅固細密的穩定的富鉻氧化膜（防護膜），防止氧原子的繼續滲入、繼續氧化，而獲得抗鏽蝕的能力。一旦有某種原因，這種薄膜遭到了不斷地破壞，空氣或液體中氧原 子就會不斷滲入或金屬中鐵原子不斷地析離出來，形成疏鬆的氧化鐵，金屬表面也就受到不斷地鏽蝕。這種表**受到破壞的形式很多，日常生活中多見的有如下幾種：
☆不鏽鋼表面存積著含有其他金屬元素的粉塵或異類金屬顆粒的附著物，在潮濕的空氣中，附著物與不鏽鋼間的冷凝水，將二者連成乙個微電池，引發了電化學反應，保護膜受到破壞，稱之謂電化學腐蝕。比如新房剛裝修後，水管內存在金屬碎屑，沉積在水槽表面就很容易引起浮鏽。
☆不鏽鋼表面粘附有機物汁液（如瓜菜、麵湯、痰等），在有水氧情況下，構成有機酸，長時間有機酸會對金屬表面產生腐蝕。
☆不鏽鋼表面粘附含有酸、鹼、鹽類物質（如裝修牆壁的鹼水、石灰水噴濺），引起區域性腐蝕。 比較典型的是裝修時，工人使用水槽後，沒有及時清潔水槽，造成酸鹼物質腐蝕表面。
☆在有汙染的空氣中（如含有大量硫化物、氧化碳、氧化氮的大氣 ），遇冷凝水，形成硫酸、硝酸、醋酸液點，引起化學腐蝕。
以上情況均可造成不鏽鋼表面防護膜的破壞引發鏽蝕。所以，為確保金屬表面永久光亮，不被鏽蝕，我們建議：
1、必須經常對不鏽鋼表面進行清潔擦洗，去除附著物，消除引發腐蝕的外界因素。
2、市場上有些不鏽鋼化學成分不能符合相應國家標準，因此也會引起生鏽，這就需要使用者認真選擇有信譽廠家的產品
8樓：匿名使用者
金屬生鏽與不生鏽都是相對而言的，不可能存在絕對不生鏽的金屬，就連最不容易生鏽的金和鉑，碰上了溶解金屬能力特別強的溶液，例如王水，也會腐蝕生鏽。
9樓：建含潮菱
首先，常見材料中沒有不會被腐蝕的金屬，所以也不存在不會生鏽的不鏽鋼。
所謂不鏽鋼只是其耐腐蝕的效能比較優越，不太容易被腐蝕而已。
1cr13，2cr13，相當於410，420鋼。在常用鋼材中4系列的鋼，從嚴格意義上說不是不鏽鋼，只是馬氏體鐵素體不鏽鋼，最多只能稱為不鏽鐵。所以其抗腐蝕效能是非常有限，是不可能和2系列，3系列的不鏽鋼相提並論的。
2系列的不鏽鋼，如202，204等等，其含鎳量較低，**便宜，但總體效能，不論抗腐蝕性或者強度等等，都比3系列要差很多。
3系列的不鏽鋼，可以從真正意義上成為不鏽鋼，其抗腐蝕性比其他型號要優越的多，尤其是304以上牌號的不鏽鋼效能更好。
但是即使是3系列的不鏽鋼，在特定環境中依然會被腐蝕。如304在普通環境下可以保證5年以上不生鏽，但是在鹽霧試驗中，很難堅持過168小時（7天）；如果304做鈍化處理，可以在鹽霧試驗中堅持到720小時（30天），但是也很難堅持更久。
所以所有的不鏽鋼都是相對的，要根據實際使用的環境和場合來綜合考慮選擇哪一款不鏽鋼。畢竟高規格的不鏽鋼**相對別的牌號要貴很多，甚至要按倍數來計算。
另：1cr18ni9ti相當於321（略有差別），是3系列中最高得幾個牌號之一，是奧氏體不鏽鋼，且是耐高溫剛。其物理效能是非常優越的，無論是強度，還是抗腐蝕性。
在普通環境下，要讓1cr18ni9ti生鏽確實不容易。
#請樓上的朋友注意你的資料**。
sus304對應的應該是0cr18ni9；而1cr18ni9ti是相當於316和321之間的規格，更接近於321，兩者的含碳量是不同的。
嚴格意義上1cr18ni9ti是不對應3系列標準規格的，所以我註明了略有差別。
我是乙個機械設計工程師，我對我的所有文字負責，同時我也相信我桌上的《機械設計手冊》，這些年來，成大先先生的這本書從來沒有忽悠過我。
#同時請注意，含鎳量固然是衡量不鏽鋼的重要指標之一，我上文也提到了，但是鎳本身並不是抗腐蝕的。鎳只是使不鏽鋼冶煉時更穩定的形成奧氏體，同時鎳還對耐高溫和加速硬化速率有幫助。真正使3系列不鏽鋼不鏽的原因是奧氏體其穩定的晶相結構，而並非鎳。
而對於鋼鐵而言，只有穩定適量的合金成分才能使材料的效能發揮到最大，這也就是為什麼會有這麼多牌號的原因，並非鎳含量越高越好。
10樓：維意定製家具
一般情況下，不鏽鋼是不會生鏽的。但如果使用或保養不當、或不鏽鋼所處的環境太惡劣，不鏽鋼就有可能出現生鏽現象。當我們看到鋼鐵表面出現的黃色或桔黃色的鏽斑時，便很快能確認這是生鏽的跡象。
為什麼不鏽鋼會生鏽呢？首先讓我們了解不鏽鋼的結構：
不鏽鋼是由類似拼湊玩具一般按原子排列組成的水晶固體。除鐵元素之外，還含有其金屬成分如鉻、鎳、鈦等。鉻、鎳元素具有防鏽功能，它形成一層保護膜－鈍態薄膜，防止不鏽鋼生鏽。
一般情況下，只要這層薄膜沒有受損、破裂或是受到雜質的汙染，不鏽鋼就不會生鏽。但是如果使用或保養不當，造成該鈍態薄膜受到破壞的話，不鏽鋼就會生鏽。
11樓：匿名使用者
不鏽鋼材質也會生鏽
不鏽鋼材料是因為其鋼材裡含有鉻、鎳等稀有金屬元素，可以很有效的耐腐蝕和減緩腐蝕。
像衛生間用的不鏽鋼水龍頭，就經常會出現鏽斑。
sus304鋼號的，耐腐蝕比較好，在家庭的空氣中，很難生鏽。
sus201的，耐腐蝕差些，在空氣中，時間長了，也會有鏽斑。比如很多廠家用這個鋼號來做不鏽鋼盆，經常在表面會有黑色斑點出現，輕微的，一洗就沒有了，這就是鏽。
比如用不鏽鋼做扶手欄杆，一定不能用201的，因為很快就會髮霧，時間久了，還能看到鏽斑。
只能用304的，但是304的用不了多長時間，你也會發現，本來拋光的表面開始會有像灰塵一樣的小白點。但是一擦，還擦不掉。就這是鏽。
12樓：想你de歲月
所謂不鏽鋼只是其耐腐蝕的效能比較優越，不太容易被腐蝕而已。
1cr13，2cr13，相當於410，420鋼。
在常用鋼材中4系列的鋼，從嚴格意義上說不是不鏽鋼，只是馬氏體鐵素體不鏽鋼，最多只能稱為不鏽鐵。所以其抗腐蝕效能是非常有限，是不可能和2系列，3系列的不鏽鋼相提並論的。
2系列的不鏽鋼，如202，204等等，其含鎳量較低，**便宜，但總體效能，不論抗腐蝕性或者強度等等，都比3系列要差很多。
3系列的不鏽鋼，可以從真正意義上成為不鏽鋼，其抗腐蝕性比其他型號要優越的多，尤其是304以上牌號的不鏽鋼效能更好。
但是即使是3系列的不鏽鋼，在特定環境中依然會被腐蝕。如304在普通環境下可以保證5年以上不生鏽，但是在鹽霧試驗中，很難堅持過168小時（7天）；如果304做鈍化處理，可以在鹽霧試驗中堅持到720小時（30天），但是也很難堅持更久。
所以所有的不鏽鋼都是相對的，要根據實際使用的環境和場合來綜合考慮選擇哪一款不鏽鋼。畢竟高規格的不鏽鋼**相對別的牌號要貴很多，甚至要按倍數來計算。
另： 1cr18ni9ti相當於321（略有差別），是3系列中最高得幾個牌號之一，是奧氏體不鏽鋼，且是耐高溫剛。其物理效能是非常優越的，無論是強度，還是抗腐蝕性。
在普通環境下，要讓1cr18ni9ti生鏽確實不容易。
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