1樓：易書科技
1、水池與灶台最好在同一平面牋
烹飪間中使用的流程一般是先洗菜擇菜，然後再切菜，最後再烹飪，因此最好將水池與灶台布置在同一平面中，這樣使用起來會更加方便。比如u型櫥櫃，可以將水池和灶台分別設定在它的兩側。這樣的距離也不會太遠，背對背。
牋2、操作台高度要有變化牋
或許許多人為了讓烹飪間看起來更美觀，會將操作台布置成相同的高度，保持在同一水平上，大約是80cm左右。但還是應該根據操作者的身高來做出相應的調整。比如女主人的身高較高，那操作台可以高一些，身高較低的話，操作台可以降低一些。
同時不同的工作區，高度也要有所不同。牋
3、櫥櫃拉手：櫥櫃拉手最好為內嵌式的，很多人都覺得外拉式的好看，其實外拉式的缺點也在於易傷人，容易磕碰。而內嵌式的拉手不僅避免了這一尷尬，而且還顯得美觀典雅，與櫥櫃有合為一體的感覺。
牋4、預留空間：廚房中各種用具和裝置的擺放設計要適合主人的習慣，同時還要為各種廚房電器預留出空間，並空出電源插座空間。
櫥櫃設計 我們應該要注意什麼
2樓：匿名使用者
1、廚房門開啟與冰箱門開啟不要衝突;
2、抽屜永遠不要設定在櫃子角落裡;
3、地板適用防滑及質料厚的地磚，且介面要小，不利積藏汙垢，便於打掃衛生。
4、廚房的電器很多，要多預留些插孔，且均需安裝漏電保護裝置。
5、廚房內燈光要足夠，而照出來的燈光必須是白色，否則影響顏色判斷，以至食物是否做熟也辨不出來。同時要避免燈光產生陰影，所以射燈不適宜使用。
6、裝修廚房前需要把廚房內的暖氣片考慮進去，以防櫃門、抽屜與之碰撞;
7、廚房窗戶的開啟與洗滌池龍頭不要衝撞。對廚房進行兩次測量，以免過後被動。
8、灶台與洗菜池的距離不宜太遠或太近。
9、冰箱進廚房已是趨勢，但位置不宜靠近灶台，因為後者經常產生熱量而且又是汙染源，影響冰箱內的溫度。
10、冰箱也不宜太接近洗菜池，避免因濺出來的水導致冰箱漏電。
11 、切菜板宜安放在近視窗處，最好讓陽光照射。
12 、灶台千萬要避免接近視窗，以防被風吹熄灶火。
櫥櫃設計要知道哪些知識
3樓：鏡子像
家庭裝修中廚房水電位該如何布局？
家庭裝修中一般的順序為「水電瓦木油」或「水電木瓦油」（工程裝修中經常為了趕進度，基本不遵循這個順序）。這其中木就是指木工，即吊頂、櫃子、假牆、門窗、埡口、木門、牆板等定製。
木工幾乎所有工作都可等鋪磚完畢後再量尺定製，唯獨櫥櫃的設計需要兩次量尺。這其中櫥櫃的第一次量尺應在未改水電之前設計，即設計布局廚房的水電位。而後等廚房鋪磚完畢後進行復尺。
怎樣的櫥櫃布局才算是合理？
首先看幾個廚房基本的案例：
這裡不說廚房布局了，詳細的請看上面那篇文章。
看一下廚房常用的電器有哪些：抽油煙機、消毒櫃、微波爐、電飯煲、烤箱、冰箱、小廚寶、淨水器、豆漿機、榨汁機、電水壺、洗碗機、垃圾處理器、電磁爐、櫥櫃裝飾燈、手機插座、燃氣熱水器等等。
電位布局：
抽油煙機:離地2200mm以上,一般在油煙機的右上方，或藏在機體的背後，目前大多數均將插座放在吊頂上，這種方法要看吊頂吊多高。
嵌入式消毒櫃：這裡指裝在地櫃時，離地400-600mm，插座一般安排在所在地櫃的旁邊，便於切斷電源，也可以放在消毒櫃後面所在櫃體的側板上，距邊100mm。這個插座可以裝櫃體時安裝，把電線留好就行了。
微波爐：1，放在臺面上使用，用的是備用插座，離地1100-1300mm。2，嵌入櫃體中使用時，看是嵌入吊櫃、高櫃還是地櫃，具體要和設計師溝通。
同樣可以留好電線，安裝櫃體時裝在側板上。
烤箱：烤箱需要特別注意，深度一般較深，而且功率較大，產生的熱量高。其插座可以放在相鄰的櫃體內，離地400-600mm。
必須使用4平方公釐專線。注意提前看烤箱，給設計師烤箱的尺寸，避免放不進去。
冰箱：電源離地550-650mm之間，同樣使用專線，插座必需接地。不同冰箱的寬度不一樣，如需鑲嵌進櫃體內，提前看好尺寸給設計師。
洗碗機：1、臺面上使用時，用備用插座，離地1100-1300mm，2，嵌入櫃體中使用時，離地400-600，裝在背板上或隔壁櫃的側板上都可以。留好電線，安裝櫃體時再安裝。
小廚寶、垃圾處理器、淨水器：離地550mm，裝在側板後方距邊100mm處，淨水器安裝時另設乙個水源控制閥最好。
電飯煲、豆漿機、榨汁機、電水壺之類一般都在臺面上使用，離地1100-1300mm就好，多留一些備用最好。
燃氣熱水器：一般離地1800mm
布局原則：
插座高度盡量統一，不要出現多個尺寸的高度。
離牆尺寸為整數，方便預埋測量。
尺寸以固定牆體為基準，不要從管道處等實際尺寸會變動處測量。
遇到現場情況複雜，難以標註清楚的，備文字說明。
水位布局
這裡特別要注意洗碗機的進水、排水位置。
洗碗機的進水位置位於水盆櫃的鄰櫃，高度應離地400-500mm之間，排水位一般和水盆櫃共用。設定時注意將進水口高於排水口。
燃氣熱水器：
水電位布局示例：
以上兩種畫法都可以，信心不夠的按第二種畫法，保險！
水電布局幾個注意事項：
水電布局時要規避障礙物，比如避開櫥櫃側板、閥門、開關等等，以免安裝時麻煩。
所有備用插座離水、火保持400mm開外。
盡量避免在燃氣管道、燃氣表附近350mm以內布置電源。
布局水電路，遵循橫平豎直、以便後期檢修。
最後看個例項：
沒改水電前的圖紙
確定櫥櫃的轉角
灶和水槽都需要變動方位，並要流出操作台的空間。
修改完成的水電圖，可以交給水電工施工了。
本是後山人,偶作前堂客。醉舞金閣半卷書,坐井說天闊。不當之處望同行見諒！
4樓：重慶問問我網路科技
櫥櫃設計要點一：櫥櫃布局的基本形式
櫥櫃的布置要從業主的意向、廚房的形狀和大小考慮。
1、雙排型
空間較緊湊，比其他布置形式走路少從而提高效率，適用於寬度較大的廚房，但這種廚房布局使用較少。
2、單列型
又稱「i」型，只在廚房一側布置櫥櫃設施，適用於只能單面布置櫥櫃裝置的狹長型廚房。優點：管線短、經濟，便於施工和水平管道的隱蔽；不足：
當操作台較長時，使人感覺不舒適，難於重複利用空間，降低空間利用的有效性。
3、u型
廚房三邊均布置櫥櫃裝置，適用於面積標準較高，平面接近方形的廚房。優點：儲藏空間充足，裝置布置較為靈活；不足：由於三面布置廚房，陽台的設定受到了一定的限制。
4、島式
操作台設在廚房中部，適於較大的別墅、獨立式住宅等的廚房中，普通住宅中不常見。
5、l型
沿廚房相鄰的兩邊布置櫥櫃裝置。適用於開間淨尺寸1500m~2000m之間的廚房，或是開間大於2000m。優點：
符合整個烹飪的操作流程，方便適用，節省空間，外觀整齊漂亮；不足：定型l型櫥櫃與牆體之間的誤差不易調節，且轉角處空間不易利用。
要點二、櫥櫃的分類及尺寸設計
按其所處的空間位置和大小可分為：
1、吊櫃位於櫥櫃上部，拓展廚房上部儲藏空間。
吊櫃尺寸高度以500mm~600mm為宜，深度300mm~450mm，長1200mm~3900mm，櫃子之間的間隔以不大於700mm為最佳。
櫥櫃吊櫃應距離地面1450mm~1500mm，這個高度適合大多數下廚者的身高，使之不用踮腳就能開啟櫥櫃並取出器皿。
櫥櫃吊櫃與操作台之間的距離以600mm為最佳。這個距離是指從操作台到吊櫃底部的距離，這樣以便放置一些餐具或小型廚房電器。
2、地櫃
又稱下櫃，起支撐檯面和提供儲藏空間的作用。
有種說法：地櫃高度=身高/2，按照人體工程學，為780mm更應合適，但資料並非一成不變，而是要根據實際下廚的人的身高進行調整。
地櫃的寬度和水槽的大小有關，能放進最大水槽子的寬度為正常的寬度。家用的水槽(洗菜盆)最大的也是470mmx880mm，做櫥櫃最好要600~650mm左右更為合適，而且更美觀。
3、檯面
石材檯面的厚度有幾種：10mm、15mm、20mm、25mm等，同種石材都有不同的厚度。除此之外，現在流行的防火板檯面，防潮耐用，選擇性更多，成為一種新趨勢，厚度有25mm、38mm等。
為達到防水的要求，一般在臺面前後設定擋水，後擋水要求過度平滑，一般高度為30~60mm，常用50mm。
4、高櫃
高櫃以人在取物時兩手能達到的使用高度為宜，一般在1800mm以上，尺寸為下櫃高度+上下櫃間距+上櫃高度。可搭配嵌入式冰箱使用。
櫥櫃設計要點有哪些？
5樓：笨貓多隻
1、 吸油煙機和灶具一組盡量不要緊貼側牆，避免鍋沿等與牆壁相牴觸。
2、 櫥櫃靠牆一側一定要考慮門口線的外突，避免門、抽屜及拉藍的開合受到影響。
3、 水槽與灶具之間要留有足夠使用空間，以800以上為宜，但也不宜過遠，使得操作時來回的奔波。當然也須視具體的空間情況而定。
4、 注意配件的合理配置，雖然櫥櫃的配件品種多樣，但適合每個廚房的配件並不同，能達到使用方便，功能性強即可。選擇合理的配置，一要注意配件的標準化特點，二要清楚各種配件的安裝方法和可能。因為各種配件如支撐件、推拉餐檯、拉筐、公升降櫃等等專案繁多，需要用專業的眼光排除因為疏漏而造成的後果。
5、 檯面拐角的結合部必須有合理的面積範圍，避免作用力的影響造成斷裂。
6、 注意插座的預留位置，檯面與吊櫃之間的插座要遠離水槽的位置，冰箱的插座最好設定在正牆一側或上側，還有廚寶、微波爐、吸油煙機、消毒櫃、烤箱等等。
7、 上下水口的位置，上水管道最好不低於400mm，便於銜接水龍頭及廚寶等，下水管道的高度最好不要超過100mm或不低於200mm,使之在安裝櫥櫃時，把櫃體的動鋸降低到最小。因為櫥櫃的底部都有調整腳,底板的位置一般介於100mm至140mm之間。
8、 櫥櫃的標準尺寸，吊櫃高700深300，地櫃高800深550，吊地櫃之間700，這一標準只能說是櫥櫃公司計算**的參照，並非適合客戶的需求及廚房的具體情況，設計師所要做的工作,是將自己的觀念和感覺提供給客戶做參考,並及時糾正客戶因為不專業而做出的不切實際的想法,避免造成不必要的麻煩。
注意事項：
1、 圓形和異形的櫃最好不要設計，盡量避免。
2、 切角櫃或淺櫃的側板淨尺寸不得小於60mm，以免影響鉸鏈底座的安裝。
3、 歐式油煙機上最好不設計吊櫃和擱板，中式油煙機上的吊櫃最好設計上翻門，避免對開門，門板高度要下延50mm以上，底板改為前後檔條。
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