1樓：du知道君
430不鏽鋼是具有良好的耐腐蝕性能的通用鋼種，導熱性能比奧氏體好，熱膨脹係數比奧氏體小，耐熱疲勞，新增穩定化元素鈦，焊縫部位機械效能好。430不鏽鋼用於建築裝飾用、燃油燒嘴部件、家庭用器具、家電部件。430f是在430鋼上加上易切削效能的鋼種，主要用於自動車床、螺栓和螺母等。
430lx在430鋼中新增ti或nb、降低c含量，改善了加工效能的和焊接效能，主要用於熱水罐、供熱水系統、衛生器具、家庭用耐用器具、自行車飛輪等。
2樓：生活常識小幫手
回答430不鏽鋼是具有良好的耐腐蝕性能的通用鋼種，導熱性能比奧氏體好，熱膨脹係數比奧氏體小，耐熱疲勞，新增穩定化元素鈦，焊縫部位機械效能好。430不鏽鋼用於建築裝飾用、燃油燒嘴部件、家庭用器具、家電部件。430f是在430鋼上加上易切削效能的鋼種，主要用於自動車床、螺栓和螺母等。
430lx在430鋼中新增ti或nb、降低c含量，改善了加工效能的和焊接效能，主要用於熱水罐、供熱水系統、衛生器具、家庭用耐用器具、自行車飛輪等。
304不鏽鋼和430不鏽鋼，做炒鍋哪個好？
3樓：
304不鏽鋼。
304不鏽鋼：可抵擋化學性的氧化；304是國家壓力鍋標準必須使用的材質，不鏽鋼壓力鍋的標準材質就是304以上。304不鏽鋼具有很強的韌性和耐腐蝕性能，主要應用在食品器具，廚具餐具和和醫療器械。
430不鏽鋼：無法抵抗空氣中的化學物質造成的氧化，使用一段時間後，仍會因非自然因素而有氧化（生鏽）的情況。430不鏽鋼具有較好的導熱性能和機械效能，建築裝飾用、汽車部件、家庭用的洗漱臺、家電部件等領域。
304不鏽鋼是不鏽鋼中常見的一種材質，密度為7.93g/cm³，業內也叫做18/8不鏽鋼。耐高溫800℃，具有加工效能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和家具裝飾行業和食品醫療行業。
430不鏽鋼是具有良好的耐腐蝕性能的通用鋼種，導熱性能比奧氏體好，熱膨脹係數比奧氏體小，耐熱疲勞，新增穩定化元素鈦，焊縫部位機械效能好。430不鏽鋼用於建築裝飾用、燃油燒嘴部件、家庭用器具、家電部件。
4樓：土巴兔裝修
403和304不鏽鋼他們各自都有各自的優點。403不鏽鋼具有較好的導熱性能和機械效能，建築裝飾燃油燒嘴部件、家庭用器具、家電部件等領域430不鏽鋼更好，360不鏽鋼它是具有很強的韌性和耐腐燭效能是非常好的，一般在工業和商品醫療等需要耐腐燭效能的行業都是可以選擇304不鏽鋼是不錯的選擇。
5樓：百小肚
304不鏽鋼是食品級的，要比403不鏽鋼要好。
6樓：匿名使用者
採用食品級的304或者316，電熱水壺的都是食品級的304，所以說，304不鏽鋼就可以了。現在網上購買的一般都是304或者316的
7樓：匿名使用者
304不鏽鋼屬於奧氏體不鏽鋼，是最常用的一種不鏽鋼，奧氏體不鏽鋼有個特性，那就是強韌性比較高，一般高溫加熱後不會開裂，所以推薦使用304，當然更好的推薦用316不鏽鋼
8樓：匿名使用者
430和304的抗腐蝕能力是一致的，他們都可以做炒鍋或其它食品容器，但304金相組織是奧氏體，430是鐵素體，最直觀的區別是吸鐵石能吸住430,但吸不住201、304、316、603等不鏽鋼，也就是有磁和無磁的區別，所以也有人把430成為不鏽鐵。一般用430做鍋的話是為了能在電磁爐上使用，另外430的導熱性略強於304,所以大部分大廠都是採用430做外層，304做內層的復合鍋。
430不鏽鋼鍋好不好
9樓：匿名使用者
1、食品級不鏽鋼的種類
目前，家用品不鏽鋼主要分為三個等級：430（18-0）、304（18-8）、316（18-10），代號前面的數字表示鎳含量，後面的數字表示鉻含量[1]。
（1）430不鏽鋼是指在鐵元素中新增12%以上的鉻元素，從而防止自然因素造成氧化的一種鋼。但430不鏽鋼卻無法抵抗空氣中的化學物質所造成的氧化，並且一段時間不使用之後，仍會因非自然因素而有氧化（生鏽）的情況。
（2）304不鏽鋼是指在鐵元素中新增18%的鉻元素和8%的鎳元素，可以達到抗化學性氧化的效果，此類不繡鋼具有良好的耐蝕性、耐熱性等優點。同時304不鏽鋼也是國家壓力鍋標準必須使用的材質，安全得到了有力的保障。
（3）316不鏽鋼是指在鐵元素中新增18%的鉻元素和10%的鎳元素，在鋼中新增鉻元素和鎳元素可以提高鋼的抗化學氧化效能。這種不鏽鋼有更好的耐用和加耐蝕性能，完全沒有金屬離子析出，主要屬於「醫用不鏽鋼」。這類不繡鋼在餐具上的使用通常有特殊說明。
2、不繡鋼餐具中金屬元素的危害
2.1 不鏽鋼餐具中的鎳對人體的危害
鎳元素是人體不可缺少的元素，它參與酶的合成過程和新陳代謝。鎳在人體中主要是與血清蛋白、巨球蛋白和氨基酸相結合而存在，通過血管中的血液輸送到人體各個器官中。鎳不但能促進紅細胞的再生，而且是胰島素合成所必需的元素[2]。
所以，鎳對人體非常的重要，它在人體中含量過多或者過少都會對人體健康產生影響。由於環境中鎳的**比較多而人體新陳代謝所需的鎳含量非常小，因此通常不會出現少鎳的情況。在生活中，不繡鋼餐具是使人體內鎳含量提高的乙個主要因素，尤其是劣質不鏽鋼餐具中的鎳含量高且容易析出，會對人體造成嚴重危害。
例如，鎳會對**造成損傷並且會引發呼吸系統病變、引起癌症，使得癌症突變，出現水腫、出血的現象。
2.2 不鏽鋼餐具中的鎘對人體的危害
鎘元素是人體的非必需元素，它在自然界中通常以化合物狀態存在。鎘及其鎘化物通常都是具有毒性的，一般是通過呼吸道和消化道進入人體中。試驗表明，在新生兒體內不含鎘，但隨年齡的增加，即使無職業接觸，50歲左右的人體內，含鎘量也可達到20-30μm/kg[3]。
微量的鎘進入機體後會經過生物放大和累積，從而對肝、腎、肺和生殖系統等造成一定的危害。有些研究表明，鎘濃度在心、肝、腎、腦、血中比較穩定，但鎘對心功能的傷害遠遠大於對肝和腎的傷害。當動物受到鎘急**染時，雖然肝和腎中分布的鎘含量較高，但其死亡原因是心功能衰竭[4]。
2.3 不鏽鋼餐具中的鉻對人體的危害
鉻元素是人體必需元素之一，它廣泛存在於自然界中。人體中的鉻能夠幫助體內膽固醇分解和排洩，也是機體中葡萄糖能量因子的乙個有效成分，可以輔助胰島素利用葡萄糖。如果人體中的鉻含量不足，就會導致人體內部醣類以及脂類代謝過慢，影響健康，也就是鉻缺乏症；如果人體內攝入了大量的鉻，鉻在人體內聚集，會對人體產生很大的危害。
例如，鉻在人體的蓄積會導致腹瀉和腹部不適；引起人體過敏性皮炎或濕疹。因此，為了防止不繡鋼中的鉻、鎳、鎘等重金屬元素進入人體，對身體健康造成危害，我們必須要學會辨別優質的食品級不繡鋼餐具和正確的使用不繡鋼餐具。
3、不鏽鋼餐具的辨別
目前，市場上出現了許多劣質不繡鋼餐具，我們需要學會如何去判別乙個不鏽鋼餐具的安全程度就首先要知道它屬於哪一種質材。現在超市在賣的不鏽鋼湯鍋很多都是有毒的，主要是由於其採用的是201或者202材質不鏽鋼，201屬於中度析出，202屬於輕度析出。但是我們從外觀很難判別，我們可以從以下2點進行判斷：
（1）磁性的角度。201有一定磁性，但磁性不好；202幾乎沒有磁性；304與316上絕對沒有磁性；4系列都有磁性而且磁性很好。2系列之所以有磁性是因為2系列不鏽鋼多數是**料回爐，我們叫反扎料，含有的元素不純淨，反扎料的成本只等於一級料的1/2。
因此，食品級不鏽鋼完全無磁性的有可能是安全的，有弱磁性是有毒的，強磁性也是安全的。（2）質材的區別。在2系列不鏽鋼中，馬氏體、�錳合金。
它的特點是原材料**便宜、中度和低度重金屬析出，塑形性普通；在3系列不鏽鋼中，奧氏體、鉻鎳合金；它的特點是原材料**比較高、無重金屬析出，塑形性較好，炊用比較多是304而醫用的是316；在4系列不鏽鋼中，鐵素體、碳合金。它的特點是鍋用430**比較便宜、塑形性比較差、磁性非常好，但屬於健康金屬，在鹼性環境中會生繡。4系列除了430以外多數是用於刀用鋼材與其他用途，因為硬度高於2、3系列不鏽鋼。
我們不僅僅需要挑選出安全可靠的食品級不鏽鋼，還需要安全的使用它。
4、不鏽鋼餐飲具使用過程注意事項
如今由於不繡鋼餐具的金屬效能良好，比其他金屬耐鏽蝕，且製成的器皿美觀耐用，引起了廣大消費者的青睞。因此，不繡鋼越來越多被用來製造廚房用具。然而，不鏽鋼是由鐵鉻合金再摻入一些其他的微量元素製成的，若使用不當，其微量金屬元素會在人體中慢慢累積，當達到某一限度時，就會危害人體健康。
不繡鋼餐具使用時常見的注意事項有以下幾點：（1）不可長時間放含有許多電解質的食物，例如：鹽、醬油、熱湯等等。
因為跟其他金屬一樣，長時間盛放這些食物，不繡鋼將與這些電解質發生電化學反應，即有害元素析出。（2）切勿用強鹼性或強氧化性的化學藥劑如蘇打粉、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不鏽鋼餐具。因為這些物質都是電解質，會與不鏽鋼發生化學反應，從而產生對人體有害的物質。
（3）不要長時間盛放強酸性食品（如瓜、果、蔬菜、大豆、薯類），以防鉻、鎳、等金屬元素溶出。
5、總結
不繡鋼餐具雖然含有一些具有危害的重金屬元素，可能通過食品進入到人體中，危害身體健康，但正確掌握不繡鋼的使用方法和辨別方法，使用優質的不繡鋼餐具，具有更加多的優點，具有很高的使用價值
10樓：匿名使用者
食品級不鏽鋼國家標準只有304和430達標
400系列是鐵素系列。俗稱不鏽鐵。導磁性強，適合做復底外層以便電磁爐用。
但是耐腐蝕性不夠。做鍋體不行。鍋蓋還可以。
鍋體只能用304鋼。現在做餐具一般400系列用於比較低端的產品。
304與430的區別在於防鏽效能不同，304由於除了含有鉻外，還含有鎳、鉬，因此防鏽效能要比430不鏽鋼要好的多，價錢也要高的多。
11樓：生活常識小幫手
回答430不鏽鋼是具有良好的耐腐蝕性能的通用鋼種，導熱性能比奧氏體好，熱膨脹係數比奧氏體小，耐熱疲勞，新增穩定化元素鈦，焊縫部位機械效能好。430不鏽鋼用於建築裝飾用、燃油燒嘴部件、家庭用器具、家電部件。430f是在430鋼上加上易切削效能的鋼種，主要用於自動車床、螺栓和螺母等。
430lx在430鋼中新增ti或nb、降低c含量，改善了加工效能的和焊接效能，主要用於熱水罐、供熱水系統、衛生器具、家庭用耐用器具、自行車飛輪等。
304不鏽鋼 410不鏽鋼和400不鏽鋼各有什麼特點
半馬氏體不鏽鋼，經淬火和回火後具有較高的強度和韌性，在溫度不超過30度的弱腐蝕介質中有良好的耐蝕性和機加工效能。在溼大氣，淡水條件下也有耐鏽耐蝕能力，在700度以下有夠高的熱穩定性。切削性好但是加工成型性與焊接性差。一 410不鏽鋼對應牌號 1 國標gb t標準 數字牌號 s41010 新牌號 12...
304不鏽鋼屬於不鏽鋼嗎？
是的，它們是同一規格的不鏽鋼。只是叫法不同而已。1 304不鏽鋼是不鏽鋼中常見的一種材質，業內也叫做18 8不鏽鋼，密度為 g 立方厘公尺。耐高溫800 具有加工效能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和家具裝飾行業和食品醫療行業。2 市場上常見的標示方法中有0cr18ni9，sus304，其中0cr1...
火鍋的鍋是304不鏽鋼的好還是430不鏽鋼好
403和304不鏽鋼他們各自都有各自的優點。403不鏽鋼具有較好的導熱性能和機械效能，建築裝飾燃油燒嘴部件 家庭用器具 家電部件等領域430不鏽鋼更好，360不鏽鋼它是具有很強的韌性和耐腐燭效能是非常好的，一般在工業和商品醫療等需要耐腐燭效能的行業都是可以選擇304不鏽鋼是不錯的選擇。1 效能不同 ...
304不鏽鋼完全退火，304不鏽鋼如何退火？
奧氏體304不鏽鋼通過固溶處理來軟化,一般將不鏽鋼加熱到950 1150 左右,保溫一段時間,使碳化物和各種合金元素充分均勻地溶解於奧氏體中,然後快速淬水冷卻,碳及其它合金元素來不及析出,獲得純奧氏體組織,稱之為固溶處理.固溶處理的作用有3點.使鋼組織和成分均勻一致,這對原料尤其重要,因為熱軋線材各...
304不鏽鋼被磁鐵吸住，304不鏽鋼能給磁鐵吸住嗎 要是吸得住又代表著什麼
一般板材或者捲板狀態下，沒有經過深加工的，不會給磁鐵吸住，但是如果經過深拉伸後，304裡面有部分轉變為馬氏體結構，顯現微弱磁性，這時有可能給磁鐵吸住。所以，如果是板材能給磁鐵吸住，那就肯定不是304，如果是產品能給磁鐵吸住，那就肯定沒有經過退磁處理。這個一般在加工過程中，區域性晶格發生改變，會產生弱...